的亚铁氰化钾，也称为六氰合铁（II）酸钾或黄色普鲁士，是式K的无机化合物4。它是亚铁氰化物配位化合物（Fe（CN）6 4-）的钾盐，通常以三水合物形式K 4 ·H 2 O出现。其结构如图1所示（EMBL-EBI，2008 ）。
从历史上看，它是用有机来源的二氧化碳，铁屑和碳酸钾制成的。氮和碳的常见来源是皮革废料，内脏或干血。
图1：亚铁氰化钾的结构。
目前，亚铁氰化钾选自氰化氢，氯化亚铁和氢氧化钙工业生产的，该组合其中给出的Ca 2 ·11H 2 O.
然后将该溶液用钾盐处理以沉淀混合的钙-钾CaK 2盐，然后将其用碳酸钾处理以得到四钾盐。
物理和化学特性
亚铁氰化钾是黄色或浅黄色的单斜晶体，取决于水合程度，没有特征性的香气（国家生物技术信息中心，2017年）。其外观如图2所示（亚铁氰化钾，2017年）。
该化合物的无水形式的分子量为368.35 g / mol，三水合物形式的分子量为422.388 g / mol。它的密度为1.85 g / ml，熔点为70°C，在此温度下开始分解（Royal Society of Chemistry，2015）。
该化合物可溶于水，能够将28.9克化合物溶于100毫升该溶剂中。它不溶于乙醚，乙醇和甲苯。该化合物根据反应反应加热形成氰化钾：
K 4 →4 KCN + FeC 2 + N 2
与浓酸混合，会形成氰化氢（HCN），这是一种剧毒，易燃的气体，会在空气中形成爆炸性混合物（Laffort，2001）。
反应性和危害
亚铁氰化钾是一种稳定的化合物，与强酸和氧化剂不相容。亚铁氰化钾是无毒的，不会在体内分解为氰化物。大鼠的毒性较低，致死剂量（LD50）为6400 mg / kg。
该物质对肺和粘膜有毒。如果与皮肤和眼睛接触，该化合物可能会引起刺激。
摄入会刺激胃肠道，如果吸入会刺激鼻粘膜和呼吸系统。
接触眼睛会导致角膜损伤或失明。与皮肤接触会引起炎症和水泡。
吸入粉尘会刺激胃肠道或呼吸道，其特征是燃烧，打喷嚏和咳嗽。严重的过度接触会导致肺部损伤，窒息，神志不清或死亡。
眼神接触
如果接触眼睛，应检查并摘下隐形眼镜。应立即用大量冷水冲洗眼睛至少15分钟。
皮肤接触
脱掉污染的衣服和鞋子时，应立即用大量清水冲洗至少15分钟。用润肤剂覆盖受刺激的皮肤。
重复使用前要洗衣服和鞋子。如果接触严重，请用消毒肥皂清洗，并用抗菌乳膏覆盖受污染的皮肤。
吸入
受害人应转移到阴凉处。如果没有呼吸，应进行人工呼吸。如呼吸困难，给输氧。
摄取
如果摄入该化合物，除非有医务人员指导，否则不得引起呕吐。松开紧身的衣服，例如衬衫领子，皮带或领带。
在所有情况下，都应立即就医（材料安全数据表三水合亚铁氰化钾，2013年）。
应用领域
1-食品工业
普鲁士黄还以其批准的欧洲食品添加剂编号：E536而闻名，在食品工业中有多种用途。它被用作路用盐和食盐的防结块剂。
在酿酒过程中，它还具有酿酒学上的作用，用于去除铜和铁。铜在葡萄中用作杀菌剂（瓦格宁根大学，2014年）。
它也用于柠檬酸的发酵（DS Clark，1965）。亚铁氰化钾也可用作植物肥料。
2-矿冶行业
亚铁氰化钾用于从钼矿物中去除铜。它也用于钢的胶结（亚铁氰化钾，K4Fe（CN）6，2012）。
胶结是应用于钢部件的热化学处理。该过程通过扩散将碳带到表面，碳通过改变其组成而被浸渍。
3-实验室试剂
亚铁氰化钾用于确定高锰酸钾的浓度，高锰酸钾是一种常用于基于氧化还原反应进行滴定的化合物。
亚铁氰化钾与铁氰化钾和磷酸盐缓冲液混合使用，以提供β-半乳糖苷酶的缓冲液，该酶用于裂解X-Gal（5-溴-4-氯-3-吲哚基-β -D-半乳糖吡喃糖苷，在结合了Beta-gal的抗体（或其他分子）已结合至其靶标的情况下，可显示亮蓝色。
该化合物还用于生产普鲁士蓝。与Fe（III）反应时会产生普鲁士蓝，这就是为什么它在实验室中用作铁的鉴定试剂的原因。
它也用于测定硫化锌样品中的锌。将样品溶解在6N HCl中，在通风橱中煮沸以除去硫化氢，用氢氧化铵中和并加入3滴HCl。
将其加热至沸腾，并加入5ml 1N亚铁氰化钾溶液。白色亚铁氰化锌沉淀物的存在表明对该元素进行了阳性测试（Mehlig，1927年）。
参考文献
- S. Clark，KI（1965）。亚铁氰化钾对柠檬酸发酵中使用的糖蜜糖化学成分的影响。生物技术与生物工程，第7卷，第2期，269-278。从onlinelibrary.wiley.com恢复。
- EMBL-EBI。（2008年1月16日）。六氰合铁酸钾（4-）。从ebi.ac.uk恢复。
- （2001年3月5日）。钾氰胺盐。从laffort.com恢复。
- 材料安全数据表三水合亚铁氰化钾。（2013年5月21日）。从sciencelab.com恢复。
- 梅里格，JP（1927）。使用亚铁氰化钾作为锌的确证试验。Chem.Educ.4（6），722.从pubs.acs.org中恢复。
- 国家生物技术信息中心。。（2017年4月15日）。PubChem化合物数据库；CID = 161067。从pubchem.ncbi.nlm.nih.gov中恢复。
- 亚铁氰化钾。（2017年3月25日）。从sciencemadness.org恢复。
- 亚铁氰化钾，K4Fe（CN）6。（2012）。从atomistry.com恢复。
- 皇家化学学会。（2015）。亚铁氰化钾。从chemspider.com恢复。
- 瓦赫宁根大学。（2014年8月14日）。E536：亚铁氰化钾。从food-info.net恢复。