口香糖是从什么自然资源中获得的？ - 文化词汇

从中获得树胶的天然资源是Manilkara Zapota树的树液，通常被称为树胶，人心果，ácana或chicozapote。

这棵树原产于墨西哥南部，在中美洲和南美洲的热带地区也发现的程度较小。

自1915年以来，由于直接从树皮中收集汁液，该物种已被用于乳胶的提取和口香糖的大量生产。

Manilkara Zapota主要在潮湿的热带雨林中发现。这棵树可以达到40米的高度，其果实，即葡萄树，大，味道宜人。

制作口香糖需要哪些原料？

制备口香糖的主要成分是胶基，其最初是由Manilkara Zapota的汁液制成的。

如今，除了奇科植物的汁液外，还使用了从jelutong（Dyera costulata），gutta-percha（Palaquium gutta）和一些针叶植物中提取的乳胶。

同样，如今，许多口香糖品牌都使用合成橡胶代替这种材料，或者使用人工和天然基础剂的混合物。

通常用于生产口香糖的一些合成原料是聚乙酸乙烯酯，黄原胶，苯乙烯-丁二烯橡胶和聚乙烯。

胶基糖基础剂使胶具有耐嚼性。输入此信息后，将添加调味剂，甜味剂，混合物的软化剂，甚至是人造色素。

制备具有胶基糖基础剂的所有组分的混合物。然后，将它们在115摄氏度的温度下熔化，直到获得浓稠的液体稠度为止。

下一步是过滤该混合物，以除去没有让其熔化的任何固体颗粒。

随后，胶基糖基础剂通过混合器，并进入稳定过程约两天。

通常，在这段时间之后，面团容易变干。然后，该制剂通过离心机使混合物动态化，然后再次过滤。

此时，添加的成分将提供产品的感官特性（颜色，风味，质地等）。当透明橡胶基料仍然很热且呈液体时，会发生这种情况。

最后，形成口香糖“丸”，并制成第一包装（盒子，瓶子或泡罩）和第二包装（散装或分配单元）。

口香糖的俗称“奇cle”（Chicle）源自纳瓦特尔语“ Tzictli”。

这个词暗示了从Manilkara zapota中提取的汁液，由于其具有橡胶般的柔韧性和令人愉悦的口感，被印度裔美国人用来咀嚼和清新口气。