- 毕达哥拉斯（哲学家）
- 艾尔伯特爱因斯坦
- 史蒂夫·乔布斯
- 保罗·麦卡尼
- 比尔·克林顿
- 布莱恩·亚当斯（Bryan Adams）
- 娜塔莉·波特曼
- 马特·格罗宁
- 毕彼特（演员）
- 伍迪·哈里森
- 圣雄甘地（印度律师，思想家和政治家）
- 尼古拉·特斯拉（物理学家）
- 托马斯·阿尔瓦·爱迪生（企业家和创造者）
- 伯纳德·沙
- 卡梅伦D
- 詹姆斯·卡梅隆（电影导演）
- 艾伦·德杰尼勒斯
- 大卫·默多克（商人）
- 帕梅拉·安德森（Pamela Anderson）
- 艾丽西亚·希尔弗斯通
- 碧姬·芭铎（Brigitte Bardot）
- 莫里西
- Moby（音乐家）
- 金·贝辛格
- 卡洛斯·桑塔纳（音乐家）
- 爱丽丝·沃克
- 粉
- 米歇尔·菲佛
- 克里斯蒂安·贝尔
有一些著名的素食主义者以其在历史上的重要人物而著称。艺术家，哲学家，作家，科学家或企业家。正是公元前6世纪在古希腊的毕达哥拉斯（Pythagoras）建立了一种新的饮食方式的最初基础，这种饮食方式在25个世纪后才采用纯素食主义。
均衡的纯素食可以保证人体所需的所有维生素和矿物质。在这里，我们将讲述30位名人改变饮食和生活方式成为纯素食主义者的故事。
毕达哥拉斯（哲学家）
另一个古代的天才，他们不同意使用动物。他写道：“一个上等人的饮食应该是可食用的水果和根。”
艾尔伯特爱因斯坦
我一直都有些内地吃动物肉。伟大的现代天才之一解释说，没有什么能像有益于素食的饮食那样有益于健康或增加地球上生存的机会了。
史蒂夫·乔布斯
苹果公司的创始人从年轻时就捍卫了他的素食主义，并保持着严格的饮食习惯。他去印度旅行后改变了饮食，直到他的产品享誉世界。
乔布斯沉迷于诸如芦笋和西兰花之类的深绿色蔬菜，并且对胡萝卜有很好的口味。从1977年开始，他只吃水果。除了对食物的痴迷外，这位商人也是这一事业的好战分子。
保罗·麦卡尼
根据甲壳虫乐队的说法，目睹一条鱼的死亡使他转向素食主义，这一哲学使他能够在整个星球上传播和传播。他的前妻琳达·麦卡特尼（Linda McCartney）和他们的女儿斯特拉（Stella，时装设计师）紧随其后。
此外，麦卡特尼（McCartney）要求在演出期间不得出售动物产品。他的一位经纪人说：“他非常喜欢不吃肉，即使椅子也不能用皮革制成。”
比尔·克林顿
美国前总统出于健康原因改变了饮食和生活方式。在70岁时，建议他调整某些方面以改善身体，他承认对素食感到满意。
布莱恩·亚当斯（Bryan Adams）
他在捍卫自己的素食主义者时说：“当我开始了解有关动物治疗的情况时，它越来越使我了解我目前所处的道路，即完全是素食主义者。”
亚当斯于1997年决定改变自己的生活，他的饮食成为他的核心。他解释说：“我逐渐意识到，肉类及其衍生的所有产品都会对我产生身体影响。”
娜塔莉·波特曼
14岁那年，他目睹了一场医学表演，他们以鸡肉为例，成为素食主义者的武装分子。对于波特曼而言，素食主义是人类生活的真正哲学。
她是严格的素食主义者，不会忽略饮食中的细节，也不会使用动物来源的衣服。此外，他住在太阳能供电的房屋中，驾驶绿色车辆，并且是PETA（动物道德治疗人士）的成员。他解释说：“我只是爱动物，并按照自己的价值观行事。”
马特·格罗宁
《辛普森一家》的创作者持争议的立场：在他的产品中，他取笑素食主义者，但精通哲学。然而，他们的道德总是赞成动物的尊重。
毕彼特（演员）
世界上最性感的男人之一对饮食有极端的立场。他讨厌红肉，受不了任何人在他周围吃红肉，这导致了与前妻安吉丽娜·朱莉的冲突。
伍迪·哈里森
他通过放弃红肉开始了自己的转型，继续担任瑜伽教练，并最终参加了环保活动。当他开始感到自己的身体没有消化乳制品并开始严格的素食时，他的饮食习惯发生了变化。
圣雄甘地（印度律师，思想家和政治家）
他不仅为自己的国家及其居民的权利而战，而且对动物和自然的和平承诺也得到了实现。按照他的想法，甘地保持着纯素食。
尼古拉·特斯拉（物理学家）
特斯拉也是素食主义者，他认为饲养牲畜作为提供食物的手段令人反感。
托马斯·阿尔瓦·爱迪生（企业家和创造者）
爱迪生的饮食严格，并且坚信创新能力与之相关。他说：“除非我们停止伤害所有生物，否则我们将仍然处于野蛮状态。”
伯纳德·沙
«动物是我的朋友，我不吃我的朋友。在星期天，我们去教堂祈祷，祈求更多的爱与和平，在出门的路上，我们使自己陷入兄弟的尸体中。
卡梅伦D
当他听说一头猪具有与三岁孩子一样的智力时，他决定改变自己的习惯。尽管他保持纯素食的生活方式，但他不参加公共运动。
詹姆斯·卡梅隆（电影导演）
他的愿景很特别：他捍卫素食主义，以此作为解决影响地球的气候变化和环境问题的正确方法。
他于2012年开始与家人一起从事素食主义者工作，此后，他的信息传播到了世界各地。
艾伦·德杰尼勒斯
可以认为DeGeneres是在美国通过大量人群聚集传播信息的运动来推动素食运动的人物之一。
纪录片《地球人》和他的搭档波西亚·德·罗西一起激发了他的生活变化。
大卫·默多克（商人）
这位90岁的亿万富翁深信长寿的关键在于自己。他说：“我认为任何想活超过100年的人都可以做到。”
这位商人在50岁之前失去了母亲，两个妻子和两个孩子，这使他不得不照顾自己的健康。
每天吃20份水果和蔬菜，将其中大部分混合成冰沙。另外，他真的很喜欢杏仁奶。对他来说，红肉是“死亡之吻”。
帕梅拉·安德森（Pamela Anderson）
这位前《花花公子》兔子在年轻时过着过剩的生活，但她决定改变自己，在那里找到了平衡，这使她感到幸福。他目前是捍卫动物权利斗争中最具代表性的人物之一，也是PETA的成员。
艾丽西亚·希尔弗斯通
她决定改变自己的饮食和生活方式，并很快注意到自己身体的重大变化。“经过纯素食之后，我的指甲变得更坚硬，我的皮肤恢复了光泽，并且减轻了体重。” 这是一个奇迹！”他说。
这位女演员写了一本书《善良的饮食》，讲述了自己的饮食习惯，还开设了一个网站，提供有关素食的详细信息并提供建议。
碧姬·芭铎（Brigitte Bardot）
她是世界上最性感的女人之一，但有一天，她对自己的肤浅生活感到厌倦，说了足够的话。从那里开始，他开始将自己的生命奉献给动物，因为“与人类不同，他们不要求任何东西，不惜一切，”他说。
这些变化仍在继续，今天他保持纯素食的生活方式并为动物权利而战。
莫里西
这位英国音乐家是素食主义者，他在许多歌曲中都明确捍卫了这种生活方式，例如1985年与史密斯乐队（The Smiths）发行的专辑《肉是谋杀》中的歌曲。
他讨厌烧肉的气味，并且在一些情况下决定在演出中不尊重素食菜单的情况下暂停音乐会或中断表演。
Moby（音乐家）
Moby的故事讲述的是转型的故事，当他在学校的时候，他拥有一支顽固的朋克乐队，而且他的饮食是任何沉迷于垃圾食品的年轻美国人的饮食。
他说，有一天，他注意到出了点问题，并开始考虑这样一个想法：如果您爱动物，就不要使用它们。因此改变了他的饮食，他的生活方式，甚至他的音乐。今天，它在世界上有一些纯素食餐厅。
金·贝辛格
如果您能感觉到或看到痛苦，您将不会三思而后行。交出生命。这位素食主义者说，不要吃肉，她是素食主义者，是捍卫动物的最知名活动家之一。
卡洛斯·桑塔纳（音乐家）
这位墨西哥吉他手保持着和平与和谐的哲学，这使他成了素食主义者。«我不吃肉，因为它突出了负面特质，例如恐惧，愤怒，焦虑，进取心等。
爱丽丝·沃克
沃克（Walker）因其文学而广为人知，同时也是尊重文化，种族和种族多样性以及动物权利的热心活动家。
动物因其自身的原因而存在于世界上。他解释说，它们不是为人类而制造的，就如同黑人不是为白人制造的，也不是女人是男性制造的。
粉
他是世界上的流行偶像之一，在捍卫素食主义方面传达了非常直接的信息：“我一直觉得动物是宇宙中最纯净的灵魂。他们不会假装或隐藏自己的感情，他们是地球上最忠实的生物”。
米歇尔·菲佛
被认为是世界上最美丽的女人之一，她通过饮食和天然护肤来保持年轻。
得益于电视节目，他决定改变自己的饮食习惯。他说：“遵循纯素食饮食会更加健康，而且避免了很多会老化皮肤和身体的毒素。”
克里斯蒂安·贝尔
自从七岁起，他的父亲就一直是纯素食主义者，因为他的父亲是动物权利活动家。从她的童年时代开始，她就宣传素食主义者，并参加了反对动物暴力的示威游行。