传递的热量是在不同温度下两个物体之间的能量传递。较高的温度将热量释放给较低的温度。物体是否散发或吸收热量，其温度或物理状态可能会有所不同，具体取决于制造该物体的材料的质量和特性。
一杯热气腾腾的咖啡就是一个很好的例子。用来搅拌糖的金属勺加热。如果将其在杯子中放置足够长的时间，咖啡和金属汤匙将最终达到其温度均衡：咖啡将冷却下来，并且热量将转移到汤匙中。由于系统未隔热，因此一些热量会传递到环境中。
过一会儿，咖啡和汤匙就会达到热平衡。资料来源：
随着温度变得相等，已经达到热平衡。
如果您用塑料茶匙进行相同的测试，您肯定会注意到它的加热速度不如金属茶匙，但最终也将与咖啡及其周围的所有物质达到平衡。
这是因为金属的导热性比塑料好。另一方面，咖啡产生的热量肯定不同于热巧克力或其他饮料。因此，每个物体产生或吸收的热量取决于其制成的材料或物质。
它的组成和公式
由于温度的差异，热量始终是指能量在一个物体与另一个物体之间的流动或传递。
这就是我们所说的热传递或热吸收的原因，因为通过以某种方式添加或提取热或能量，可以改变元件的温度。
最热的物体散发出的热量通常称为Q。该值与该物体的质量成比例。大质量的物体比低质量的物体能散发更多的热量。
温差
计算传热的另一个重要因素是物体传热所经历的温度差。它表示为ΔT并计算如下：
最后，传递的热量还取决于对象的性质和特征，这些性质和特征在一个称为材料的比热的常数中被定量地总结，记为c。
因此，最终传递热量的表达式如下：
屈服的行为以负号表示。
物质的比热和热容
比热是将1 g物质的温度提高1ºC所需的热量。它是材料的固有特性。在国际体系中，其单位是：焦耳/千克。K（千克之间的焦耳x温度（以开氏度为单位））。
热容量C是一个相互联系的概念，但由于涉及物体的质量，因此略有不同。热容定义如下：
其SI单位是焦耳/K。因此，释放的热量也可以等效地表示为：
如何计算呢？
要计算物体传递的热量，必须了解以下内容：
-释放热量的物质的比热。
-所说物质的质量
-要获得的最终温度
许多材料的比热值已经通过实验确定，可以在表格中找到。
量热法
现在，如果不知道该值，则可以借助温度计和装在隔热容器（量热仪）中的水来获得。伴随练习1的图中显示了该设备的示意图。
将该物质的样品浸入一定温度的一定量的先前测量过的水中。测量最终温度，并根据获得的值确定材料的比热。
通过将结果与列表值进行比较，可以知道它是什么物质。此过程称为量热法。
通过节约能源来实现热量平衡：
Q 产生 + Q 吸收= 0
解决的练习
练习1
在150ºC的温度下将0.35 kg的铜片引入温度为25ºC的500 mL水中。
a）最终平衡温度
b）在此过程中有多少热量流过？
数据
基本量热仪的示意图：一个装有水和温度测量值的温度计的绝缘容器。l资料来源：Tilahun Tesfaye博士
解
a）铜释放热量，而水吸收热量。由于系统被认为是封闭的，因此仅水和样品会介入热平衡：
另一方面，需要计算500毫升水的质量：
利用这些数据可以计算出水的质量：
每种物质中热量的方程式升高了：
等于结果：
它是一个带有一个未知数的线性方程，其解为：
b）流动的热量是传递的热量或吸收的热量：
Q 屈服 =-134.75（32.56-150）J = 15823 J
被吸收的 Q = 2093（32.56-25）J = 15823 J
练习2
将100克铜片在炉中以温度T o加热，然后放入150克铜量热计中，其中含有200克水，温度为16ºC，一旦达到平衡，最终温度为38℃。称量热量表及其内容物后，发现蒸发了1.2克水，初始温度T o是多少？
解
此练习与之前的练习不同，因为必须考虑热量计也吸收热量。铜片释放的热量用于以下所有方面：
-加热热量计中的水（200克）
-加热量热计所用的铜（150 g）
-蒸发1.2克水（相变也需要能量）。
从而：
-38.5。（38-T o）= 22397.3
也可以考虑使1.2克水升至100ºC所需的热量，但相比而言，这是一个相当小的数量。
参考文献
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