菌丝体是真菌的营养部分的名称。这些营养体由称为菌丝的多细胞细丝组成，类似于长线，因为它们仅顶端生长。
这些菌丝以及菌丝体每小时可以生长超过1毫米。菌丝体可以在土壤和许多其他基质上生长。菌丝体可以很小或很大。
菌丝体的微观视图。摄影：Bob Blaylock-自己的作品，CC BY-SA 3.0。摘自commons.wikimedia.org
在俄勒冈州东部，发现了一个菌丝体，其延伸估计相当于1665个足球场，其年龄估计约为2200年。
丝状真菌的菌丝体由相互连接的菌丝组成，菌丝顶端生长，顶端向下分支。在真菌的生命周期中，孢子会在同核菌丝体中萌发。
菌丝体由单倍体菌丝组成。一些单倍体菌丝可以成对融合形成双核单倍体菌丝，称为双核体。这些菌丝体可以形成子实体。
种类
营养菌丝体
它负责吸收营养，向下生长并穿透要降解的基质，以实现其功能。它具有很高的新陈代谢。它的菌丝具有高渗透性，能够吸收介质中的溶解物质。
这分两个阶段完成。菌丝在食物来源上或其中分泌酶。这些酶的功能是将生物聚合物分解成较小的单元。
这些被称为单体的单元通过促进扩散和主动转运被菌丝体吸收。
生殖菌丝体
该菌丝体向环境的外表面生长，并负责形成生殖结构（内生孢子）。它倾向于通风。
它的功能是支持孢子的发育。生殖菌丝体生长在营养物质耗尽的部门。这使得真菌的孢子可以离开那个地方，从而在营养丰富的环境中定殖。
菌丝体的一些特征
由于菌丝的生长形式，菌丝的外围由具有高代谢活性的营养，年轻，快速生长的菌丝形成。
菌落朝向菌落中心较老。它生长的环境通常缺乏营养。在该区域，生殖菌丝体更可能生长。
由于菌丝的分支和交叉，菌丝体的生长趋向于呈圆形。该特征表明真菌的存在。
可以在具有这种圆形生长的人类皮肤病变，植物叶子和果实腐烂中观察到它。所谓的巫婆戒指也证明了这种增长。
菌丝体和植物
丛枝菌根真菌与大约80％的陆地植物形成共生关系。这些真菌可以在它们定植的植物的皮质细胞的内部或外部生长。
真菌的菌丝体可作为植物根部营养的补充。另外，植物通过增加磷的吸收并获得对某些病原体的抗性而受益。
协会的其他好处是增加了对非生物胁迫条件的耐受性，改善了土壤质量并增加了固氮能力。
这证明了在这些真菌生长的环境中植物的多样性和生产力的提高。
菌核
菌核是由某些真菌形成的结构，可使其在极端环境时期生存。它们是致密或硬化的菌丝体。它们包含食物储备。
在某些真菌物种中，菌核脱落并且可能保持休眠状态，直到环境条件有利于新菌丝体的形成为止。
大麦耳朵的菌核。取自commons.wikimedia.org
菌丝的重要性
菌丝体由于其在植物材料分解中的作用，对陆地和水生生态系统至关重要。有助于土壤的有机部分。
它有利于固氮在土壤中，并且其生长将二氧化碳释放到大气中。它也增加了植物的生产力和抵抗力，并且是许多无脊椎动物的重要食物来源。
砍伐期间，菌丝体可作为森林作物的土壤粘合剂。它可以使土壤保持原位，并防止在建立新的木本植物时将其冲刷掉。
应用领域
生物修复
真菌在生态系统中的主要功能之一是分解有机化合物。真菌的菌丝体分泌能够分解木质素和纤维素的细胞外酶和酸。
这些是由碳和氢的长链组成的有机化合物，其结构类似于许多有机污染物。因此，某些真菌能够使用石油产品和某些农药作为碳源。
因此，它们有潜力从它们生长的基材上消除这些污染物。一些作者将这种类型的生物修复称为微修复。
生物过滤
已建议菌丝体垫具有作为生物过滤器的潜力。菌丝体起着膜的作用，从土壤和水中过滤掉微生物以及化学和生物污染物。
另外，菌丝体减少了颗粒的流动，减轻了侵蚀。菌丝的细丝不仅可以捕获污染物，而且还经常将其消化。这种生物过滤也称为微过滤。
生物塑料
菌丝体化合物是丝状菌丝网络的一部分。这些利用生物生长将低成本的有机废物转化为经济上可行和环保的材料。
它们通常被表征为聚合物级泡沫，主要用于建筑和包装应用。但是，已经提出了这些化合物的许多潜在应用。
潜在的应用包括消音器，高吸收性聚合物，纸张，纺织品，结构和电子组件。
堆肥
堆肥是有机物转化为天然肥料（称为堆肥）的过程。真菌对于堆肥过程至关重要。
这些生物分解诸如木质素之类的原材料化合物，而许多其他堆肥微生物则无法做到。堆肥可以大大减少垃圾填埋场的固体废物量。
参考文献
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