迷迭香：特征，生境，特性，栽培 - 生物学 - 2025

的迷迭香（迷迭香）是灌木茎属于唇形科棱镜窄和非常芳香叶子。被称为有福的白色迷迭香，花园迷迭香，细迷迭香，迷迭香，香客迷迭香或迷迭香是地中海地区的天然物种。

这是一种低生长的植物，高度从根部分支出来，高度可达2 m。幼嫩的茎被柔毛覆盖，随着年龄的增长，成年木质的颜色略带红色，树皮变脆，其趋于消失。

迷迭香（Rosmarinus officinalis）。资料来源：foto.com

它的自然栖息地是干旱的环境，例如阳光充足的斜坡或靠近大海的斜坡，并且在钙质土壤上不受风的影响。这是一种易于传播且不需要特殊照顾的植物，它适合于低肥力土壤和偶尔浇水。

它的主要特征是在其叶片中存在含有精油的腺体，这些精油为其提供了特殊的特性。的确，迷迭香包含各种在传统医学和美食中广泛使用的有效成分。

一般特征

出现

迷迭香是一种常绿，木质和芳香灌木，高度可达2 m。根是枢转型的，其茎从基部广泛分支，形成复杂的缠结。

幼嫩时，茎被白发或灰白的头发覆盖。随着时间的流逝，毛羽消失，茎变红并变脆。

树叶

披针形叶片非常丰富，对生且完整，没有花梗，直接从茎生。它们通常长2-4厘米，宽2-3毫米，尖锐或尖尖，基部减弱。

在上侧，它们具有明亮的深绿色，在下侧，具有带绒毛外观的发白调。在开花过程中，花束在叶子和茎干相连的区域出生。

含有精油的小腺体位于叶子上，使其具有强烈而令人愉悦的气味。当叶子被压缩时，腺体释放出香精油，这些香精油以令人愉悦的特殊气味渗透到环境中。

迷迭香叶（迷迭香）。资料来源：根源学

花卉

仅5毫米的雌雄同体花在茎与叶的结合处以3-15个单位的花序分组。它们是蓝色，紫色或粉红色调，是五聚体的，呈现合子对称性，位于腋窝位置或分支的顶部。

圣杯由两个张开的绿色嘴唇组成，有时带有淡红色的色调。10-12毫米的双唇花冠是淡蓝色，偶有强烈的蓝色或白色。

在雄蕊上有两个弯曲的雄蕊，而雌蕊具有较小的末端样式。开花发生在春季末至初夏，尽管在某些环境中常年开花。

水果

迷迭香果实是不裂的坚果或干果，位于种子所在的花萼底部。扁平且卵圆形，呈棕色，分为四个1-3毫米的部分，每个部分都有一个单独的种子。

植物化学

迷迭香精油的化学成分根据其地理来源，部分植物和发育阶段而变化。通过这种方式，可以区分出三种类型的油：迷迭香（樟子油大于20％），cinelifeliferum（高含量1,8-桉树脑）和马鞭草（马鞭草酮大于15％）。

香精油的主要成分是：樟脑，肾上腺素，1,8-桉树脑和各种单萜，例如冰片，柠檬烯，b-pine烯和r-cy烯。同样地，倍半萜内酯（香诺酚，表戊香醇，异戊香醇，7-甲氧基rosmanol，rosmadial和rosmanol）和三萜酸（betulinic acid和ursolic acid）。

三萜醇（一种和一种β-香豆素，白桦蛋白）和酚酸（一种咖啡酸，绿原酸和迷迭香酸）。黄酮类化合物（芹菜素，西西马汀，4'-二甲氧基黄酮，薯met皂素，genkwanin，组蛋白，5-羟基-7和木犀草素）及其各自的杂化物。

它还具有各种蛋白质，维生素和矿物质，例如视黄醇（维生素A），（维生素B1），核黄素（维生素B2），烟酸（维生素B3），维生素B6，CE和K。此外，矿物质元素钙，磷，铁，镁，钾，钠和锌。

罗斯玛丽开花（迷迭香officinalis）。资料来源：Margalob

分类

-王国：植物

-部门：木兰科

-类别：木兰科

-子类：菊科

-订单：拉米亚莱斯

-家庭：唇形科

-亚科：虎科

-部落：冥想

属：迷迭香

-种：迷迭香（Rosmarinus officinalis L.），Sp.Pl.，1，23，1753。

词源

-迷迭香：属的名称有两种解释，一方面，它被指出来自拉丁语“ ros marinus”，意为“海上喷雾”。另一方面，它可以从希腊语“ρώψ，rhops”派生而来，意为“灌木”和“μυρίνος，myrinos”，被解释为“芳香族”，即“芳香族灌木”。

-officinalis：特定的形容词来自拉丁词，意为“实验室”。

同义

-Rosmarinus angustifolius Mill。，Gard。字典 ed。8：1、1768

-Rosmarinus latifolius Mill。，Gard。字典 ed。8：2，1768年

-R. communis Noronha，Verh。巴塔夫 Genootsch。Kunsten 5（4）：25，1790，名义 inval。

-R. prostratus Mazziari，Ionios Anthology 2：446，1834年

-Rosmarinus laxiflorusNoë，Exsicc。（阿尔及尔广场）：443，1852年

-Salvia rosmarinus Schleid。，Handb。中药 t 1：265，1852年

-Vidensk的Lange前的Rosmarinus laxiflorusNoë。梅德尔 自然主义者。en 约本哈芬（Kjøbenhavn）1863年：1863年12月

-迷迭香（Rosmarinus flexuosus Jord）。&Fourr。，Brev。1866年11月1日至44日

-僵硬的R. &Fourr。，Brev。1866年11月1日1:43

-R. tenuifolius Jord。&Fourr。，Brev。1866年11月1日1:43

-迷迭香（Rosmarinus serotinus Loscos，Trat）。阿拉贡广场1：71.1876

-Salvia fasciculata Fernald，公司 阿米尔。学院 艺术40：54，1905年

-Rosmarinus palaui（O。Bolòs和Molin。）Rivas Mart。&MJ Costa，Itinera Geobot。15：707、200

迷迭香灌木（迷迭香）。资料来源：Dryopterisery

栖息地和分布

它的自然栖息地位于灌木丛或地中海森林覆盖的土地上，其特征是多雨的春天，冬天的凉爽，夏天的干燥和炎热的秋天。它生长在钙质起源，石质或沙质的土壤上，排水良好，因为它对湿度要求不高。

在野外，它可以单独生长，也可以与其他芳香植物如薰衣草，粘性岩玫瑰或百里香结合生长。它位于海拔低于1,500米的海拔高度，是一种能够耐受冰冻环境的物种，低至零以下10ºC。

该物种可以位于较高的高度，但其性能和精油质量较低。它经常出现在被干扰的土地上，由于砍伐或燃烧而退化，在岩石和侵蚀的斜坡上。

如今，它已成为欧洲，非洲和亚洲的一种世界性物种，在地中海盆地的沿海地区发现了野生物种。它的栽培遍及亚速尔群岛，马德拉群岛和加那利群岛，在欧洲，其分布远至保加利亚，克里米亚和乌克兰。

在美国，它是加勒比海岛屿（如古巴和波多黎各）的沙质和石质海岸上非常常见的灌木。它也位于维尔京群岛，巴哈马和百慕大，在佛罗里达以南和整个美洲大陆具有热带气候。

迷迭香种子（Rosmarinus officinalis）。资料来源：图卢兹博物馆

物产

药用的

迷迭香中存在的各种活性成分为其提供了不同的治疗特性，例如防腐剂，解痉剂，调味剂，开胃酒，香脂，消化剂，利尿剂，刺激剂和胭脂红。另一方面，经常摄入迷迭香茶可以调节血糖水平并消除肝脏中的毒素。

迷迭香茶是用一堆干的或新鲜的叶子和半公升的淡水制成的。将混合物煮沸10分钟，趁热食用，或全天冷藏和食用。

的确，它的食用被指定用于治疗风湿性疾病和偏头痛以及消化系统疾病，如肠胃气胀和气吞。对于患有神经系统疾病，虚弱和乏力的恢复期患者，也建议每天服用三次。

最近的研究使确定具有抗氧化特性的几种元素的存在成为可能，这些元素具有预防癌症的作用。此外，还添加了防止皮肤衰老，脱发和白发外观的有效成分。

除了输液提供的治疗益处外，还有提供香脂特性的挥发性元素。实际上，迷迭香叶散发的蒸气足以缓解感冒，鼻塞和咳嗽。

迷迭香含有萜烯桉树脑，具有刺激记忆，集中注意力和学习的潜力。被用于治疗阿尔茨海默氏症，其消耗量可调节乙酰胆碱酯酶的活性并防止神经递质的破坏。

从迷迭香中提取出在传统医学中具有多种应用的香精油。它的内部用途具有解痉，消化和矿物质的特性，同时刺激尿液和汗液，调节月经和支气管炎。

迷迭香，用于医药和化妆品用途。资料来源：foto.com

面霜或药膏

局部或外部用作防腐剂，可用于治疗肌肉疼痛和扭伤。以及瘀伤，瘀伤，风湿病，关节痛或颈部僵硬。

美容

迷迭香是一种挥发性高的精油，具有独特的香气，可用于制造乳液，古龙水，洗发水和肥皂。以传统方式，干燥或新鲜的叶子用于吸入，促进皮肤的血液循环。

各种化妆品，如漱口水或乳霜，可增强口香糖，洗发液或洗发水可活化头皮。迷迭香水含有维生素和矿物质，可改善头发健康，甚至在脱发时也能刺激头发生长。

营养品

迷迭香是一种芳香植物，广泛用于传统美食中，其叶子用于调味面包，豆类，肉汤和烤肉。此外，迷迭香的分支用于为醋和植物油添加特殊的风味和香气。

迷迭香是被称为Provençal的干草本经典混合物的基本成分之一，广泛用于法国美食。它们与月桂叶，鼠尾草和百里香一起，为肉类和鱼类提供了国际美食中的独特风味。

活泼的

具有高花蜜和花粉含量的芳香花卉有助于该地区昆虫群落的平衡，尤其是授粉昆虫。的确，迷迭香吸引了许多授粉昆虫，这些昆虫生产出具有优良特性，香气和风味的蜂蜜。

装饰

迷迭香植物在公园，边界和园艺用植物组合物中用作观赏植物。播种在花盆中后，可以将它们放在阳台或露台上，充分暴露在阳光下。

农业用途

迷迭香灌木由于其驱虫力而通常在商业作物周围生长，通常对某些昆虫幼虫有毒。同样，将其播种在干预或退化的土地上，以避免雨或风造成的侵蚀问题。

禁忌症

在恢复期的人或健康状况不佳的人中，食用迷迭香精油会引起头痛，肌肉痉挛或肠道刺激。高剂量会产生神经毒性作用并引起惊厥，甚至更多会产生流产作用。局部使用可能会引起瘙痒。

如果怀疑怀孕状态，建议不要对幼儿或哺乳母亲服用迷迭香精油。患有胃炎，肠溃疡，慢性结肠炎，肠易激，肝病或任何神经系统疾病的人也没有。

迷迭香用于烹饪。资料来源：foto.com

文化

传播

迷迭香是易于繁殖的植物，可以在各种类型的地形上生长和发育，并且需要的照顾很少。实际上，它不需要通过灌溉连续施加水分，并且其营养需求非常低。

与在干旱土壤上生长的植物不同，有机物含量高的土壤产生的植物更有活力，但芳香性很弱。pH值影响精油的质量，在酸性土壤中，桉树油和松油醇的含量较高，而在碱性土壤中，樟脑则增加。

它的繁殖可以通过种子，of插和偶尔的双脚分开来完成。种子通常在早春在母本植物上成熟后即可收集。

种子繁殖是一种缓慢的方法，往往会产生交错生长的不规则植物。s插的使用是获得有力和高产植物的传统，快速和安全的繁殖方法。

将15-18厘米长的末端插条埋在高度中等的花盆中，该花盆的基材较疏松。在一年中的任何时候都可以生长的温室中，在正常条件下，将其播种在春季-秋季，然后在第二年的春季，将其移植到确定的地面上。

一般而言，播种后70-80天后，将它们移植到最终部位，每行之间保持1 m，在植物之间保持0.60 m。收获可以在移植后100-120天开始，达到每年每公顷800公斤的干叶。

要求

迷迭香是嗜热菌种，需要干燥和阳光充足的环境才能发挥其最佳性能，尤其是在石灰岩土壤上。实际上，白天至少需要6小时的直射阳光。

它可以在多沙，疏松和排水良好的土壤上旺盛生长，除粘土外，它还适合于更干旱的土壤。灌溉应适度使用，容易发生涝灾，频繁使用喷灌会影响其叶子。

迷迭香不需要使用肥沃的土地，因此没有必要施用化学肥料或有机肥料。仅在酸性很强的土壤中才建议使用石灰改良剂来校正pH。

在其开发过程中，仅在枝条折断或病虫害造成损害时才需要进行卫生修剪。迷迭香是多年生植物，可从中收获枝条，一旦收集，它们就会在短时间内再生。

迷迭香在其自然环境中。资料来源：Ghislain118

鼠疫和疾病

-害虫

迷迭香棉状或粉状粉虱

属于半翅目的昆虫，具有咬咬口器，它们以植物的汁液为食。发生率最高的植物是脆弱或患病的植物，受水分胁迫，软组织（如梢和芽）的影响。

使用系统性杀虫剂进行化学控制是一种选择，但是生物控制或天然产物的应用对环境更加友好。可以使用拟寄生物Anagyrus pseudococci或Criptolaemus montouzieri，也可以使用色偏器或印ne油或钾皂等天然产物。

迷迭香叶上的红蜘蛛

红蜘蛛Tetranychus urticae是一种螨虫，位于叶的下侧，在叶上产生深色调。这种有害生物以极大的贪食性吮吸和喂养组织，所引起的伤口有利于真菌或细菌性疾病的发生。

最好的控制方法是农艺管理，杂草控制，及时灌溉，适当的位置以提高日照和种植密度。控制叶螨的一种生态方法是钾皂和印em油的联合施用。

-疾病

根腐病

由真菌Rhizoctonia spp引起的根腐病。它发生在那些粘土含量很高的潮湿土壤中。迷迭香是需要多孔，多沙和排水良好的土壤的植物，否则根会腐烂。

这种真菌会影响植物的根部和颈部，导致受影响的组织变色并随后腐烂。通常，最高发生率发生在尚未发育木质组织的幼小植物中。

迷迭香叶上的黑点

由链格孢菌（Ascomyota Alternaria spp）的真菌引起的疾病。症状表现为无轮廓的干燥斑点，最初很小，后来合并在一起导致叶片死亡。

通过农艺管理，杂草控制，通过良好的通气和种植密度调节相对湿度来促进其控制。天然产品（例如马尾或钾皂）的施用已很有效。在极端情况下，建议使用广谱杀菌剂，例如Maneb或Mancozeb。

参考文献

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