5种最受欢迎的恰帕斯州甜点 - 文化词汇

恰帕斯州（Chiapas）的主要典型甜点是nuegados，科尔多（Coleto）面包，chimbo，鞣制的jocote或nance和蛋黄甜点。这些美味的甜点在恰帕斯州市场非常受欢迎。

如果晚餐缺少甜点，则恰帕斯州餐桌不完整。进餐是一种文化，要吃零食，里面有优质的棉花糖，卡卡达斯，牛油果，薄片，牛轧糖或威化饼。

恰帕斯州的祖传风味多种多样，为您的美食增添了特殊风味。就糖果而言，香气，质地和颜色的多样性证明了这一点。

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恰帕斯州的5种主要传统甜点

它是恰帕斯州最具代表性的糖果之一。它的制备非常简单：它包括制备基于橙汁的甜面包，然后在植物油中油炸。

这种甜点的最后触感是在蜂蜜上涂上Nuégado，然后在糖上撒上红色胭脂红。

它是Zoque文化的标志性甜点，是Olmecs的后代，他们目前居住在恰帕斯州和瓦哈卡州。

它是SanCristóbalde Las Casas的本地人。它们是装满黄色地瓜的面包，撒上糖粉。

科尔托面包是用木头烧的。这道甜点是SanCristóbalde Las Casas面包房以及辫子面包和蛋糕的一部分。

这道美味的菜是用侯爵夫人制成的，这是一种典型的墨西哥面包，具有中性风味，而且非常易碎。

为了制备恰帕内科（Chiapaneco）奇木波，将侯爵夫人浸入糖浆和肉桂中。

这种糖果在ComitándeDomínguez和SanCristóbalde Las Casas中广受欢迎。它通常以个人食用，甚至以冰棍的形式食用。

在受欢迎的市场和恰帕斯州的集市中，鞣制的长裙或短裙非常普遍。

顾名思义，这种甜食可以用两种水果制成：jocote，俗称Jobo；和nance，也称为nanci，nanchi，nantz或nanche。

在这两种情况下，都必须将水果浸泡在白兰地或痘中浸泡一年或更长时间。后者是该地区的典型酒，由玉米，甘蔗和小麦制成。

它们是由蛋黄加糖制成的甜点，其质地光滑。

这种类型的糖果通常以各种形状和口味的组合形式呈现。在恰帕斯州的商店中，花朵和动物形状的蛋黄糖果占主导地位。