月桂基硫酸钠：结构，用途，性能 - 化学 - 2025

的月桂基硫酸钠是由钠离子Na组成的联合而形成的有机盐⁺和月桂基硫酸盐离子N -C ₁₁ ħ ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- 。其化学式为CH _3-（CH ₂）₁₀ -CH ₂ -O-SO ₃ ^- Na ⁺。由于烃链具有12个碳原子，因此也称为十二烷基硫酸钠。它是泡泡浴产品的组成部分。

月桂基硫酸钠是作用在两相之间的表面上的化合物，例如在液体和气体之间，或在水和油之间。这使其能够充当洗涤剂，因为它会与油滴或脂肪滴或一小部分污垢结合，并以漂浮颗粒的形式将其与水分离，然后可以轻松冲洗掉。

泡泡浴产品的成分中有十二烷基硫酸钠。雅各布和马里斯。资料来源：维基共享资源。

它也可以用作食品成分的分散剂，改善其质地，并用于宠物洗发水，因为它可以消除跳蚤和壁虱。它还在动物医学中用作保湿剂，并用于农业，油漆，塑料以及化学和生物学研究中。

有研究表明，它会破坏某些病毒和细菌周围的膜，在某些情况下起抗菌剂的作用。

结构体

月桂基硫酸钠或十二烷基硫酸钠是由钠的Na的离子有机化合物⁺阳离子和正-C ₁₁ ħ ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^-十二烷基硫酸根阴离子。n放在紧凑公式中，以表明它是直链（无支链）。

十二烷基硫酸根阴离子具有附接至硫酸盐-OSO 12个碳原子的线性烃链₃ ^-氧，所以它有一个负电荷。

月桂基硫酸钠分子的结构。林间空地。。资料来源：维基共享资源。

命名法

- 月桂基硫酸钠

-十二烷基硫酸钠

-SLS（十二烷基硫酸钠）

物产

物理状态

白色或米黄色固体，呈晶体，薄片或粉末形式。

分子量

288.38克/摩尔

熔点

205.5摄氏度

特定的重量

在20ºC时大于1.1

溶解度

它适度溶于水：20ºC时为15 g / 100 mL。

其他性质

月桂基硫酸钠是离子型表面活性剂或表面活性剂。这意味着它对分离两个不混溶相的表面产生影响。

它是一种阴离子表面活性剂，因为执行所述表面活性剂作用是月桂基硫酸盐阴离子C中的部分₁₁ ħ ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- ，而不是钠的Na ⁺。

它是两亲性化合物，这意味着分子的一部分对水具有亲和力（亲水），而另一部分与油脂具有相似性或吸引力，并且排斥水（疏水）。

亲水部分是其中的负电荷的阴离子的，即，OSO的氧₃组^-所述分子的，被发现。疏水部分是烃链或C ₁₁ H ₂₃ CH _2-。

月桂基硫酸钠的结构，其中与水有关的部分（亲水）和与油脂有关的部分（疏水）突出。CindyLi2016。资料来源：维基共享资源。

它易于生物降解，并且毒性极小。

作为表面活性剂的作用机理

它作为表面活性剂的作用是改变或改变表面张力，特别是在水溶液中。这使其可以乳化油脂。

作用机理是它位于两种液体之间的接触表面，表面张力降低。

要做到这一点，头或亲水性部分OSO ₃ ^-被放置在与水和尾部或疏水部分C触点₁₁ ħ ₂₃ CH ₂ -被放置在油或脂肪中。

表面活性剂的作用机理。由于表面活性剂的作用，一滴油悬浮在水中。Poyraz 72。资料来源：维基共享资源。

取得

它衍生自椰子油或棕榈油，以及其他油类。由此获得月桂酸，其为脂肪酸。这经历还原过程（与氧化相反）以获得月桂醇。

为了获得月桂基硫酸钠，使月桂醇与硫酸H ₂ SO ₄反应，得到酸性月桂基硫酸钠。然后将后者为酸，用氢氧化钠NaOH中和。

n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OH（月桂醇）+ H ₂ SO ₄ →n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ H（酸月桂基硫酸盐）

n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ H + NaOH→n -C ₁₁ H ₂₃ CH ₂ OSO ₃ ^- Na ⁺（月桂基硫酸钠）

应用领域

由于其作为表面活性剂或表面活性剂的能力，十二烷基硫酸钠可用作洗涤剂，乳化剂，分散剂，湿润剂等。

在清洁中

它是洗碗液的主要成分之一。它在牙膏或牙膏中也是必不可少的，因为它起泡沫形成的作用，并且在这些和许多其他清洁产品中具有保湿和分散作用。

十二烷基硫酸钠是牙膏或牙膏的成分。斯科特·埃哈特（Scott Ehardt）。资料来源：维基共享资源。

月桂基硫酸钠用于洗碗产品。作者：梅利莎·威尔特（Melissa Wilt）。资料来源：

在化妆品中

它用于洗剂，洗发剂，凝胶，泡泡浴，软膏基质，乳霜和头发漂白剂等中。

洗盘子。弗里斯（Frees），哈里·惠提尔（Harry Whittier），1879-1953年，摄影师。资料来源：维基共享资源。

这是它的其他一些用途：

在食品行业

十二烷基硫酸钠在食品工业中非常频繁地使用，例如在糊剂和乳脂中以使成分良好地分散，以及在果汁中以及其他食品中。

它通常用作分散剂，乳化剂和增稠剂。改善某些烘焙食品的质地。增加稳定性并延长食品的保质期。

兽医应用

十二烷基硫酸钠可作为跳蚤和壁虱的驱除剂，这就是为什么将其用于狗和猫的洗发水。

宠物洗发水可能含有十二烷基硫酸钠。作者：Karlin Richardson。资料来源：

在某些抗生素和抗菌剂中，它还可以作为动物的口服或局部给药（外部使用）的润湿剂。在驱虫药中有应用。

在制药业

月桂基硫酸钠因其表面活性剂性能而在制药工业中得到广泛应用。它可作为乳化剂，分散剂，保湿剂以及许多其他作用。

它还具有在各种药物中，例如在希望穿透颊粘膜的药物中充当运输工具的特征。

在医学上

一些信息来源报告说，十二烷基硫酸钠对某些病毒和细菌具有抗病毒作用。

例如，它可以抵抗HIV病毒或人类免疫缺陷病毒，抵抗2型单纯疱疹和人类乳头瘤病毒。另外，它对衣原体具有杀微生物作用。

乳头瘤病毒。月桂基硫酸钠可以破坏这些病毒的包膜。MHB Catroxo和AMCRPF Martins。资料来源：维基共享资源。

它强大的蛋白质变性活性可通过破坏病毒包膜使其溶解来抑制病毒的感染活性。它的杀微生物活性可对抗某些类型的包膜和非包膜病毒。

月桂基硫酸钠已用于血液样本制备中以进行红细胞计数。

在各种应用中

-在冶金工业中：电沉积金属，尤其是锌和镍。

-在农业中：用作杀微生物剂，杀真菌剂，杀菌剂和杀虫剂的乳化剂。

-在油漆和脱模剂中：作为乳化剂和渗透剂，用于清漆，清漆和脱漆剂中。

-在塑料和橡胶工业中：作为塑料和乳胶的添加剂。提高某些聚合物的拉伸强度。在乳液聚合中。

在火箭燃料中：作为消泡剂。

在化学和生物研究实验室

月桂基硫酸钠是生物化学研究的工具。由于其破坏或破坏微生物膜的能力而被广泛使用。

它破坏组织结构并抑制某些酶活性的能力使生物化学家将其用作许多从细胞核中纯化酸的试剂的关键成分，例如RNA和DNA或核酸。 。

微生物的膜主要由蛋白质和脂质（脂肪）组成。作为带负电荷的去污剂，十二烷基硫酸钠可以吸附或牢固粘附于蛋白质结构，从而中和所有正电荷。因此，它形成内部疏水缔合，使每种蛋白质具有相同的总净负电荷。

这就是为什么将其用于蛋白质和脂质的电泳分离的原因，因为蛋白质带有负电荷并且针对电场的迁移方式不同。

它也可用于确定面粉或磨碎小麦样品中面筋的相对强度。面筋是小麦中发现的一种蛋白质。

谷蛋白颗粒被十二烷基硫酸钠和沉淀物水合。沉积物体积越大，样品中面筋蛋白的强度越大。

月桂基硫酸钠也用于表征NH ₄ ⁺季铵化合物。在水生和哺乳动物物种的毒性试验中，它也用作参考表面活性剂化合物。

在石油工业中

通过水力压裂（水力压裂）富含这种物质的岩层，十二烷基硫酸钠被用作石油开采技术中的抗乳化剂。它用于避免在压裂液中形成乳液。

参考文献

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