该转换行业是一个负责的各种投入或原材料加工，使他们可以转化为新的物品或货物供人食用。
有时候，材料在转型行业中经历的变化使得最终产品无法识别它们。但是，在其他情况下，更改很小，并且材料保留了在转换之前显示的许多特征。
这种工业的重要性在于，加工原材料的工业家永远不会按原样或购买时出售它们。实际上，他们会在经过严格的转换过程之后始终尝试出售它们，从而使它们对人类的消费更具吸引力。
因此，转化材料的最终价格将不仅与构成它们的投入物有联系，而且还与为获得消费者所需的新形状而必须经过的过程有关。
从这个意义上说，转型行业负责使用各种生产方法来获取材料及其转换，直到获得适合人类消费的成品为止。
转型行业的定义
转型技术是任何制造业的核心。从这个意义上讲，任何过程都可以理解为一个系统，其中各种输入与技术交互以成为产品。
这就是制造业具有一组资源（输入）和旨在修改这些资源状态的许多过程的方式。
改造方案
转型行业中的流程由输入电流和输出电势方案组成。
这意味着输入流将始终由制造产品所必需的输入或原材料组成，而输出电势将始终定义为对原材料进行转换的所有操作。
这些操作包括设备，训练有素的劳动力，时间，方向，财务资源等。
转型行业的目标
所有致力于原料转化的行业的主要目标如下：
1-制造高质量的产品，这不代表公司的经济损失。换句话说，必须始终控制成本，而又不影响产品的最终质量。
2-根据市场要求满足生产需求。
3-降低成本，并在可能的情况下提高产品质量。
4-根据公司的战略目标，提高公司的生产能力。
5-增加利润率，同时为员工提供良好的工作条件。
6-高生产率，即在制成品的数量，其生产所用的资源和该商品的销售量之间取得平衡。本质上，这是加工业的主要目标。
加工行业的功能。
转型行业主要履行以下职能：获取原材料，分配原材料以进行转型，控制生产成本，确保正确完成产品及其分配。
所有这些功能主要分为以下三类：
购买功能
采购职能部门负责获得进行生产过程所需的投入或原材料。
这样，输入必须符合某些标准，以确保产品一旦转换就可以保证质量。
另一方面，购买功能必须考虑成本和交货时间，以使这两个变量不会对最终消费者产生任何影响。
为了能够按时进行物料的转换过程，必须事先进行购买。
考虑采购量也很重要，因为这不会干扰库存物流。
采购功能通常具有允许分析供应商行为的统计信息。
生产功能
生产功能在加工业中是最明显和最重要的。该功能负责将投入物和原材料转化为适合人类消费的成品。
此功能考虑到输入的转换不会影响最终产品的质量和价格。
该功能包含制造所需的基本资源，包括投入，机械，劳动力，外部服务和金钱。
所有制造业都依靠此功能来收集，记录和控制因材料转换而产生的成本。
分配功能
一旦材料的购买和转换过程成功完成，最终产品必须转移到仓库。
从该仓库开始执行分配功能，通过该功能，可以根据客户以前的要求将商品打包并发送给客户。在分配功能期间，销售关闭。
分配功能执行的一些主要活动如下：
1-仓库中成品的操作和库存管理。
2-将产品输出控制到客户的设备。
3-控制产品从仓库到客户设施的运输所产生的成本。
4-注册所有来自成品分配的信息。
5-向客户收取未清帐款。
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