的百分比浓度是表达混合物或溶液的百份溶质的比率的方法。应当注意,这些“部分”可以质量或体积为单位表示。由于该浓度,已知溶液的组成与纯化合物不同,该组成不是恒定的。
而且,不仅其成分变化,而且其感官特性也变化。下图中的茶缸随着更多的香料溶解在冰水中而呈现出更强烈的风味(和颜色)。然而,尽管它们的性质改变,但是这些香料的浓度保持恒定。
如果我们假设将其中的100克溶解在水中,然后搅拌至足以使溶液均匀,则这些克将分布在整个广口瓶中。即使将液体内容物分成不同的容器,茶叶的百分比浓度也保持恒定。
仅当向罐中添加更多的水时,这种变化才会改变,尽管它不会改变溶解香料(溶质)的原始质量,但会改变其浓度。以茶量为例,该浓度可以方便地用溶质的质量除以水的体积来表示。
因此,它为这些浓度计算起着至关重要的作用的无限情况让路。
有什么解决办法?
在解决其浓度的百分比表示法之前,必须先理解术语“溶液”。
溶液是两种或更多种物质的均质或均匀混合物,其颗粒具有原子或分子大小。
其成分是溶质和溶剂。溶质是溶解在溶液中的物质,其发现程度较小。溶剂是溶液中的分散介质,并且所占比例较大(例如茶罐中的水)。
浓度百分比特性
-浓度百分比为避免计算摩尔浓度和其他浓度单位提供了方便。在许多情况下,知道溶解在溶液中的溶质的量就足够了。然而,对于化学反应,摩尔浓度被搁置。
-促进对质量守恒定律的验证。
-以每百份溶液的份数表示,其中溶质计算在内。
-溶质与溶液之间的关系可以质量(克)或体积(毫升)为单位表示。
如何计算?
计算方式取决于要表达的单位。但是,数学计算基本相同。
重量百分比%m / m
%(m / m)=(溶质克/溶液克)∙100
溶液的重量百分比表示每100克溶液中溶质的克数。
例如,每100克溶液10%m / m的NaOH溶液包含10克NaOH。也可以这样解释:将10克的NaOH溶于90克的水(100-10)。
体积重量%m / v
%(m / v)=(溶质克/溶液毫升)∙100
毫克百分比是临床报告中经常用来描述极低浓度的溶质(例如血液中的微量矿物质)的浓度单位。
作为具体例子,我们举一个例子:一个人的血液中的氮含量为32 mg%,这意味着每100毫升血液中有32毫克溶解氮。
体积百分比v / v
%(v / v)=(溶质毫升/溶液毫升)∙100
溶液的体积百分比表示每100毫升溶液中溶质的毫升数。
例如,酒精在水中的25%v / v溶液每100毫升溶液包含25毫升酒精,或者相同:75毫升水溶解25毫升酒精。
浓度百分比计算示例
例子1
如果您有7克KIO 3,那么用这种量的盐可以制备多少克0.5%m / m的溶液?
0.5%m / m的溶液非常稀,其解释如下:每100克溶液中有0.5克KIO 3溶解。然后,要确定可以制备的该溶液的克数,请使用转换因子:
7 g KIO 3 ∙(100 g溶胶/ 0.5 g KIO 3)= 1400 g或1.4 Kg溶液。
这怎么可能?显然,大量的水来自水中。因此,将7克KIO 3溶解在1393克水中。
例子2
如果要准备500克1%CuSO 4溶液,则需要多少克铜盐?
应用转换因子来求解所需的CuSO 4克:
500克溶胶的CuSO 4 ∙(1克的CuSO 4 / 100g的溶胶的CuSO 4)=5克的CuSO的4
换句话说,将5 g的CuSO 4(一种带蓝色的盐)溶解在495 g的水(约495 mL)中
例子3
如果将400毫升水,37克糖,18克盐和13克硫酸钠(Na 2 SO 4)混合在一起,混合物中每种成分的质量百分比浓度是多少?
如果假定水的密度为1g / mL,则混合物中有400g的水可用。加上溶液成分的总质量,我们得到:(400 + 37 + 18 + 13)= 468 g溶液。
这里的计算是直接而简单的:
水百分比m / m =(400克水/ 468克太阳)∙100 = 85.47
糖的百分比m / m =(37克糖/ 468克溶胶)∙100 = 7.90
盐%m / m =(18克盐/ 468克溶胶)∙100 = 3.84
%的Na 2 SO 4 M / M =(13克Na 2 SO 4 /468克溶胶)∙100 = 2.77
将所有单独的质量百分比相加,即:(85.47 + 7.90 + 3.84 + 2.77)= 99.98%≈100%,即总混合物。
参考文献
- 克里斯蒂安·雷·菲格罗亚。(2016年9月14日)。浓度单位。化学于2018年5月11日从chem.libretexts.org检索
- Ian Mills,Tomislav Cvitas,Klaus Homann,Nikola Kallay。(1998)。物理化学中的数量,单位和符号。第二版。布莱克韦尔科学。
- 惠特顿,戴维斯,佩克和斯坦利。化学。(第8版)。CENGAGE Learning,第100-103页。
- Clackamas社区学院。(2011)。第4课:百分比浓度。取自2018年5月11日,来自:dl.clackamas.edu
- Anne Marie Helmenstine博士 (2018年5月9日)。体积百分比浓度(v / v%)。取自2018年5月11日,来自:Thoughtco.com
- Peter J. Mikulecky,Chris Hren。(2018)。如何使用摩尔浓度和百分比溶液测量浓度。于2018年5月11日检索自:dummies.com
- ArmandoMarínB.专心。。于2018年5月11日检索自:amyd.quimica.unam.mx