甲salinera是其中咸水是充裕的空间，这是允许蒸发，得到盐，并处理其用于营销。
盐矿有两种类型：沿海盐矿使用海水，而内部盐矿由盐水泉，溪流，水井或泻湖组成。
这些盐滩位于地下，因为它们是古代海洋的蒸发所致，并与其他沉积物和矿物质一起以自然状态（岩盐）被掩埋。
盐矿或盐沼自古罗马人就已被开采，但正是这些人创建了大型工厂来大规模开采它，并将其用作可销售的商品。
从那时起，盐一直是其环境的创造财富的因素，同时又是一种资源，该资源引起了对其财产提出异议的不同群体之间的冲突。
随着20世纪的到来，出现了新的保护方法，并且不再使用盐作为讨价还价的手段，因此盐矿开采几乎减少到了沿海地区。
当前，世界上最大的食盐生产国是：中国（5600万吨），美国（4380万吨）和德国（1800万吨）。在拉丁美洲，墨西哥是主要的食盐生产国，产量为820万吨。
盐如何起作用？
通常，制盐厂会随着盐水的蒸发而工作，但是整个过程取决于所讨论的制盐厂的类型。
内部盐舱
目的是在木制或石制渡槽的支持下，将水从泉水引到溪流（咸水沉积的水平地形）。
常见的是，在这种类型的盐厂中，没有平坦的土地可以建造时代，没有天然梯田或人工水平平台。
如果盐菌来自低流量的泉水，水将从地球内部泵入池塘或池塘中。在此分类中，还计算了沙漠盐滩，例如位于墨西哥Coahuil的盐滩。
在这种情况下，盐沼（这是在盐水中工作的人的名字），用泵抽出地下水，然后将其倒入水池或蒸发容器中，以使阳光得以发挥作用。
沿海盐沼
另一方面，在沿海盐滩，海平面的土地被用来简单地通过每隔一定的延伸建造土墙来建造时代。
这样，它们彼此分开，并与海水从涨潮进入的通道分开。自然蒸发会将盐留在床中，准备在特殊的水箱中收集。
将盐清洗（用盐和淡水清洗）并干燥后，即可进行加工（精制），包装和销售。有时也可以使用真空蒸发器来加快从盐水中提取盐的过程。
为了生产食用盐，在包装之前要少量添加碘和其他化学物质。
岩盐加工
当盐在地下矿井中呈宝石或岩盐形式时，提取过程包括精练，钻孔和爆破。
1-打开水箱
使用菱形空心钻头，在地面上的各个位置钻孔，以分析样品并确定矿床的盈利能力。
2-矿山的选择与建设
在分析结果之后，选择要钻的点，并在其中心为钻孔槽的轴。
然后，用电钻在盐中钻几个孔，然后在每个孔中放入炸药（如炸药或硝酸铵），将其引爆，以留下立起的盐柱，这些盐柱用作采矿区屋顶的支撑柱。
3击碎
从爆炸中提取或产生的碎片被压碎以减小其尺寸，并与异物分离。这些小颗粒的盐通过分级筛（或灰网格），以根据其大小进行分类。
较大的颗粒在旋转的圆柱体中破碎，然后将它们运输到二级破碎区域，在此处其尺寸减小并与异物分离（收集）。
研磨具有所需的许多相，以使盐颗粒变小。当需要额外的细盐时，将其溶解在盐水中用于随后的提取。如果没有，则准备打包。
对环境造成的影响
尽管盐的提取主要是天然的，并且是世界范围内大量消费的商品，但对盐的不利环境影响并非没有批评。
这些有害影响与来自盐矿的苦味废物有关，这些苦味废物最终改变了土壤的化学组成，并具有高水平的经证明的毒性。
尽管它们可能对不同物种的相貌或功能造成一定程度的破坏，但它们的影响仅在很长一段时间内才可见。
另一方面，如果不遵守健康成年人的建议剂量，即每天6至11克盐，则食盐可能有害。
盐的成分和用途
该盐化学上由两个离子组成：一个是钠的正离子（阳离子），另一个是氯的负离子（阴离子）。盐为结晶状和立方体状。
它被用于人类消费，食品保鲜，作为不同行业的原料以及在大雪地区道路除霜。
参考文献
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