该JOBO（黄酸枣）是属于漆树科的家族树的树种。它通常被称为黄李，流浪汉，芒果李，chupandilla，野生李，疯李，在巴西被称为cajá或taperebá。
它是一棵落叶乔木，高8 m，茎直径约80 cm。牙冠伸展且不规则，果皮有大小不一的裂痕和突起。
Jobo（Spondias mombin）。资料来源：CostaPPPR
叶子是互生的，羽状的，绿黄色的，长20厘米。它们由椭圆形的小叶形成，其边缘是波浪形的，长至4厘米。花小，粉红色或红色。
水果是该物种中使用最多的部分，因为它是一种热带水果，通常为黄色或橙色。它是卵形的核果，果肉非常多汁，有苦甜的味道。
Jobo叶子的化学成分赋予它们抗炎，抗菌，抗癌，抗氧化剂等特性。此外，它们还用于诱导牛的产奶量。
水果用于制备冰淇淋，果酱和酒等饮料。木材用于制造工具，火柴，木炭以及代替软木塞。
该物种还可以用于保护计划，因为它可以控制土壤侵蚀，既可以作为观赏物种，也可以用作风衣。
特点
出现
它是一种大型的落叶乔木或灌木，长3至8 m，尽管已发现长达15 m的标本。茎的直径可以是约80cm。树的冠很普遍。
Jobo是一棵落叶的树，树枝蔓延。资料来源：Filogèn'
树干从1 m高处分支，并形成粗壮，扭曲和有些脆弱的分支。树皮颜色粗糙，灰色至绿褐色，外观变化多端，不规则裂痕和一些大小不一的突起，可能被误认为是刺。
树叶
叶树的叶子是互生的，羽状的，并呈黄绿色。它们长在10到20厘米之间，有9到25个椭圆形的小叶，边缘略呈波浪形，长度为1.9到4厘米。
花
Jobo的花很小，红色或粉红色，直径为0.63厘米。花萼非常小，由5个裂片和5个花瓣组成。开花发生在2月，3月，4月和5月。
水果
果实主要是黄色核果，但也产生红色或粉红色的果实。它的形状为卵形，长约3厘米，宽约1.5厘米。
水果的果肉是黄色的，非常多汁，带有苦甜的味道。它最多可容纳5个12毫米长的扁平种子。结果发生在5月，6月和7月。
Jobo被认为是热带水果。资料来源：Martin Reith
化学成分
该植物叶子的植物化学成分是生物碱，单宁，皂角苷和酚类化合物。这些化合物的定量估计为：3.82％的单宁，7.60％的皂苷，6％的生物碱，1％的酚和3％的类黄酮。
就其矿物组成而言，它包含2.55％的钾，0.10％的钠，0.304％的镁，1.31％的钙和0.20％的磷。它的维生素成分（mg / 100 g）为抗坏血酸19.35，核黄素0.25，硫胺素0.05和烟酸3.75。
由于类黄酮对细胞具有抗氧化作用，因此其生物功能可防止过敏，炎症，血小板聚集，抗菌，溃疡和预防癌症。
由于类黄酮具有抗炎作用，因此强烈建议在传统药物所用的草药中加入Jobo。
就其本身而言，皂苷具有溶血特性。这些化合物在Jobo中的含量很高，表明该物种具有细胞毒性作用，例如肠道通透性。它们还给植物带来苦味。
皂角苷与催产素等激素有关，催产素参与妇女的分娩，并随后释放牛奶。
在另一种情况下，表明抗坏血酸具有良好的关节运动和改善骨骼钙化的作用。
同样，水果的果肉含有蛋白质，碳水化合物，纤维，柠檬酸和可溶性固体。
另外，纸浆包含钠，镁，磷，钾，钙，锰，铁，铜，铝和钡。
可以认为该水果具有中等酸度（1.46％），类似于樱桃，草莓和橙子中的酸度。
分类
-王国：ae科
-Filo：气管菌
-等级：木兰科
-Order：木兰科
-顺序：Sapindales
-家庭：漆树科
性别：印度洋
-种类：南美白菊
Jobo具有一些同义词，例如毛里胡桃（Mauria juglandifolia），Spondias aurantiaca，Spondias brasilensis，Spondias cytherea，Spondias dubia，Spondias glabra，Spondias，lucida，Spondias lutea，Spondias lutea var。格拉布拉，Spondias lutea var。最大值，Spondias最大值，Spondias myrobalanus，Spondias pseudomyrobalanus。
Jobo的花朵呈粉红色，很小。资料来源：明尼苏达州圣保罗市的塔西索·利昂（TarcisoLeão）
栖息地和分布
它是墨西哥的本地物种，尤其是在其温暖和潮湿的地区。它可以在古巴，牙买加，波多黎各，安提瓜，巴巴多斯，格林纳达，马提尼克岛，特立尼达和多巴哥，阿鲁巴，博内尔岛，库拉索岛，玛格丽塔岛，伯利兹，巴西，哥斯达黎加，玻利维亚，秘鲁，厄瓜多尔，委内瑞拉，哥伦比亚，洪都拉斯，尼加拉瓜，萨尔瓦多，巴拿马，菲律宾，泰国，越南等。
它生长于热带常绿森林，高大森林，中常绿和半落叶林中。
可以在平坦或倾斜的地方建立树，也可以在被干扰进行某些农业活动但后来被废弃的受干扰地方建立树。它是不耐荫的物种，在阳光的影响下它可以迅速生长。另外，Jobo是耐火物种。
它从海拔0 m增长到1200米。它们在深度小于50厘米，粘土，沙质或壤土质的土壤中生长。与其他物种不同，Spondias mombin可以在季节性淹没且排水良好的土壤中找到。
它可以承受酸性和中性之间的pH。理想温度为25°C，最低为16°C，最高为34°C。生长地的年平均降雨量约为2700毫米，最大降雨量为3000毫米。
应用领域
Jobo以其药用和营养特性而闻名。对该物种进行的研究归因于它们的抗真菌和抗菌特性。
这种蔬菜的化学成分甚至可以建议孕妇在第五个月后食用。显然，Jobo产生细胞毒性作用，可能在保护胎儿免受外源病原体的侵害方面产生益处。
反过来，这些细胞毒性水平是该植物可用作镇痛药的良好指示。同样，在释放了胎盘以诱导乳汁产生后，将Jobo的叶子提供给了反刍动物。
在亚马逊地区，Jobo用来酿造葡萄酒。在危地马拉，这种水果变成了苹果酒，并创造了一种饮料。此外，其幼叶被煮熟并作为蔬菜食用，尽管过量食用会引起痢疾。
它的水果可食用，并配以果汁冰淇淋，饮料和果酱。水果的冷冻果肉在巴西高度商业化。
木材适合于刷涂，打磨和劈开木工中的螺钉，但不适用于成型，龙卷风，钻孔或刻槽。
它的木材还被用于制造工具，盘子，包装盒，纸张，火柴，木炭，甚至代替软木塞。
应该注意的是，这对其他农作物的遮荫不起作用，因为一年中的大部分时间都没有叶子。在适合放牧的土地上，这些植物的果实也可以被牲畜食用。
从生态学的角度来看，Jobo可用于控制侵蚀，保护土壤，充当风衣和观赏物种。
另一个重要的用途是，该树的树脂被用来制造胶水或橡胶。
传播
Jobo可以在性和无性中繁殖。如果是通过种子，则应从无病虫害且具有良好果实产量的个体中选择。
种子必须收集并储存在4°C的干燥容器中，以保持生命力甚至多年。建议在种子上喷洒杀菌剂（2 g / kg种子）以保护种子。
种子在播种后20天开始发芽，不需要发芽前处理。
无性，可以通过分层，插条和插条来传播工作。这些结构可以从短而无木质的插条，幼枝和芽中获得。可以在春季进行此路线的繁殖。
Jobo一年中大部分时间都没有叶子，因此遮蔽其他物种没有用。资料来源：Judgefloro
鼠疫和疾病
Jobo受到Xyleborus ferrigineus的攻击，并且还作为苍蝇Ceratis spp的寄主。在印度的安的列斯群岛，特立尼达和多巴哥，该物种寄养了果蝇Anastrepha momin-praeoptans。
在哥斯达黎加，这种植物受到Bruchidae家族的甲虫（Amblycerus spondiae）的攻击，这种甲虫破坏了种子。
另一方面，真菌会侵蚀木材，并使木材的颜色变为灰蓝色。此外，白蚁还会攻击您的木材。
参考文献
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- Hauck，J.，Rosenthal，A.，Deliza，R.，de Oliveira，R.，Pacheco，S. 2011。国际食品研究杂志44：2326-2331。
- 生活目录：2019年年度检查表。Spondias mombin Jacq物种的详细信息。摘自：catalogueoflife.org
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- 国家林业委员会（CONAFOR）。2019 Jobo（西班牙），k'an-abal，zabac-abal，k'ank'an-abal，xkinin-hobo（Maya）。来自：conafor.gob.mx