有几种会严重影响人的健康的味觉疾病，例如低钠血症，年龄偏小，消化不良和幻觉障碍。味觉满足了人体的许多非常重要的功能。首先，它使您可以区分口味并享受烹饪体验，唤醒感觉，情绪，甚至帮助修复记忆。
另一方面，能够感知到不同的口味会使人进食，这会鼓励摄入对身体正常运转至关重要的食物。
此外，对不同口味的正确识别可以使人们认识到损坏或分解的食物，这可以防止它们的摄入以及对身体的有害影响。
有多种味觉障碍：有些可能是暂时的，而另一些则是永久的。
导致它们产生的原因，从过量食用有害物质（例如香烟，酒精和毒品）到消耗与某些疗法相关的药物（例如化学疗法和放射疗法），进行某些外科手术干预甚至是自然老化过程。
极少完全丧失味觉，在许多情况下，味觉障碍与气味障碍有关。
有时症状不是很明显，因此建议注意味觉上的任何变化，以便能够及时发现疾病（如果确实存在）。
味觉疾病：主要特征及其最常见的原因
-机能减退
睡眠不足是一种味觉减弱的现象，通常持续一定时间。重要的是要注意，功能减退并不意味着味觉完全丧失，而只是识别不同口味的能力下降。
这种疾病可能是由于某些药物或医疗程序而获得的，也可能是遗传性的。
风味下降的感觉包括所有分类（苦，酸，甜和咸）。体力减退多见于老年人。
原因
体力减退与锌缺乏有关，对化学疗法和放射疗法中使用的某些抗生素或某些抗抑郁药会产生反应。
这也可能是由于过度消费香烟，毒品和酒精，以及与某些工作相关的某些腐蚀性化学物质的接触所致。
某些外科手术可能会导致体力减退，例如喉部切除或鼓膜手术。而且，在某些情况下，虚弱是衰老的结果。
在许多情况下，可以通过观察工作条件并避免过量饮酒，吸烟和吸毒来预防房颤。
-老年性痴呆
失语症是指完全没有味觉。该味觉障碍的诊断很复杂，因为最初的症状不是很明显。
在某些情况下，早衰症会出现在舌头的某些部位。在这种情况下，人们可能无法意识到自己无法品尝到这些风味。他们可能会觉得自己的感觉不太强烈，但他们并不认为这是一种味觉障碍。
被诊断出患有早衰症的患者往往会食欲不振。尽管疾病本身不是致命的，但由此导致的食欲不振可能导致体重减轻和生活质量下降。
原因
完全没有感知味道的能力是极为罕见的。也许由于这个原因，在这方面几乎没有科学研究，因为可以研究的主题很少。
然而，已经确定，听觉障碍倾向于与味觉相关的损伤或颅神经的中断有关。
服用某些药物，例如氯吡格雷（一种抗血小板药），与早衰症的发展有关。
在患有中耳疾病的患者中也发现了失语症。
-味觉障碍
味觉障碍是一种与持续感知口中金属味和酸味有关的味觉障碍。
诊断为消化不良的患者还报告说，在尝试甜食时会自发感觉到强烈的苦味。
患有消化不良的患者往往会体重减轻，并且进食的经历非常不愉快，因为他们总是会感到口中有苦味。
营养摄入减少；味觉障碍患者可能由于体验的不愉快而几乎完全不进食。
原因
消化不良的最常见原因与化学疗法和放射疗法以及在这些过程中使用的某些药物有关。
在癌症患者中，味蕾和一些嗅觉受体被破坏是很常见的。
健康的人有可能迅速补充细胞，但是，对于癌症患者，由于不断地暴露于放射线，更加困难。
由真菌，病毒或细菌引起的某些口腔感染也可能引起消化不良。
与某些美容产品的接触也与消化不良，舌头苦味受体过度刺激有关，这意味着苦味阈值增加。
一些与耳朵有关的外科手术会引起消化不良。在这种情况下，通常症状会逐渐消失，直到症状完全消失。
对于长期的消化不良，建议改变饮食习惯，多喝水，慢嚼，并改变饮食，以防止味觉受体适应特定的口味。
-咽痛
吞咽症与突然感觉到口中苦味有关，而没有可能产生这种感觉的外部刺激。
咽痛是最常见的味觉障碍。这是暂时的苦味觉，并不会像味觉不良的情况那样延长。
原因
与幻觉障碍最相关的原因是对鼓膜鼓膜的损害，鼓膜将味觉信号发送到大脑。
鼓膜鼓膜可能由于肿瘤，病毒或摄入药物而受损。
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