在监管食品是那些自然发生的食物，其主要功能是对调节和维持人体的正常运作。大多数调节食品都是植物来源的，即水果，蔬菜，谷物和蔬菜，它们为健康的身体提供必需的维生素和矿物质。但是，这一类动物也包括许多动物性食品。
摄入这些食物时，人体会从其中吸收必要的营养，并通过不同的机制将其引入系统，还提供水和纤维，这对于其正常运转至关重要。
在饮食或自然疗法的饮食计划中，最推荐此类食物，而那些认为自然界中存在拥有健康身体的所有工具的人也可以推荐这种食物。
监管食品的作用
管制食品直接作用于非常重要的器官功能，因此也被称为保护性食品。
根据食物的成分，功能或来源，它们属于食物的众多分类之一。在此分类中，还包括建筑食品（修复或塑料）和能源食品。
摄入调节性食物可确保身体平衡，为获得其他两种食物的所有益处做好准备。
管制食品的主要功能是调节新陈代谢，并提供人体所需的维生素缺乏症，而且很多时候人体无法自行生产所需数量的维生素。
根据身体的缺陷，可以通过增加和/或减少调节食物的摄入量来轻松补充这些缺陷，从而无需使用药物或化学药品即可达到平衡。
好处
在调节新陈代谢方面必不可少，调节食品具有以下好处：
*他们赞成愿景。
*加强组织。
*促进皮肤健康。
*加强骨骼和牙齿。
*它们可以很好地消化食物。
*他们防止便秘。
*它们参与激素和血细胞的形成。
*他们与遗传物质和神经系统化学物质的正确形成协作。
摄入调节性食物对于怀孕期间胎儿的正常发育也是必不可少的，并可以改善老年人的生活质量。
由于食用它可以使皮肤，头发和指甲具有良好的外观，并且由于具有平衡功能，因此该人的外观和感觉更加重要，健康，并且心情也更好。
维生素摄入量和监管食品实例
这些食物主要提供维生素和矿物质，有助于人体器官的正常运转，例如：
1-维生素A-视黄醇
对于健康骨骼和紧致皮肤的发育非常重要。它还有助于良好的视力，并具有良好的生殖功能。
通常在胡萝卜，鸡蛋，牛肝，鱼肝油和鱼中发现它。
还可以在牛奶，黄油，奶酪和所有绿色蔬菜中食用，例如菠菜，唐莴苣，豆瓣菜，西兰花，卷心菜和芦笋。
2-维生素B-β-胡萝卜素
它参与人体几乎所有系统的调节：神经，消化，循环和免疫。
维生素B3（烟酸）干预神经系统；维生素B6（吡rid醇）促进红细胞的代谢和产生；维生素B9（叶酸）对DNA的形成以及组织和细胞的生长至关重要，因此对胎儿的发育至关重要。
维生素B通常存在于动物内脏（牛肉，鸡肉，猪肉），鸡蛋和全谷物（即带壳的谷物）中，例如小麦，燕麦和大米。
豆类也是维生素B的良好来源：扁豆，豌豆和大豆，以及核桃，花生和其他干果。除胡萝卜和南瓜外，所有绿色蔬菜均富含维生素B。
3-维生素C-抗坏血酸
它是人体抵抗病毒和疾病（例如流感和普通感冒）的主要防御者，可促进良好的康复（健康组织）和强壮的骨骼。
在柑橘类水果（橙色，葡萄柚，橘子，酸橙和柠檬），猕猴桃和草莓（草莓）以及青椒和花椰菜等蔬菜中也可以找到它。
4-维生素D
修复骨骼和牙齿中的钙。它存在于乳制品，鱼，贝类和各种蘑菇中。
5-维生素E
这对于组织的形成，肌肉的增强和均衡的血液流动很重要。它存在于玉米和葵花籽油以及坚果中。
6-铁
细胞氧气载体，促进良好的血液质量。它存在于红肉和豆类中。
7-钙
它可以增强骨骼和牙齿，通常从鱼类和奶制品中获得。
8-磷
它还干预骨骼和牙齿的强化以及良好的肌肉活动。它存在于鱼类和肉类，谷物和坚果中。
9-锌和铜
人体组织所需。它们存在于动物内脏，贝类和坚果中。
在生活的各个阶段的日常摄入中都应加入规范性食物，这一点非常重要，但是从孩子进入子宫开始，这对于孩子的成长至关重要。
这类食物不足会导致任何年龄的严重疾病和缺乏症。