所述acuyo(荜Auritum)是灌木植物药性属于胡椒家族,原产于中美洲热带。从起源到现在,它已广泛传播到各种生态系统,尤其是温暖和部分炎热或干燥的环境。
它通常被称为阿科约,阿库约,阿拉詹,卡帕乌亚,凯西蒙德安尼斯,卡尼利亚德德芬托,克兰尼帕,蓝鳕科,茴香叶,圣草或圣叶。以及Yucatec Mayan语言中的秃鹰,莫莫,神圣辣椒,圣玛丽亚,桑提亚·德库莱布拉,特兰帕,特兰帕克石,耶尔巴·桑或x-mak-ulam的手。
吹笛人的耳。资料来源:David J. Stang摄影
土犀鸟是一种密集的,高度分支的灌木,茎细,脆弱,有浅绿色调的特殊心形叶子。它有微小的花朵,沿着10-12厘米长的细穗状花序排列,颜色为白色黄色。
这种具有强烈茴香香气的植物具有多种用途,可用作调味料,动物营养补充品以及药用和治疗用途。它的主要活性成分是氧化的单萜黄樟脑,是具有镇痛,防腐,抗病毒,抗真菌和抗菌特性的各种精油的成分。
除其他成分外,阿库约还含有黄酮类香茅酚,可作为食品和药物工业的添加剂。此外,它们还包含各种元素,例如蛋白质,纤维,维生素C,β-类胡萝卜素色素,硫胺素,核黄素和矿物质钙,铁和磷。
另一方面,该刺球菌与黑胡椒(Piper nigrum)属于同一属,比起治疗用途,它更多地用于美食。实际上,在墨西哥的手工艺品烹饪中,它被用作传统玉米粉蒸肉的调味料或包装纸。
一般特征
形态学
-物种:胡椒角昆斯。
植物化学
从Pipe木幼叶和树枝的乙醇提取物中,获得富含天然次生代谢产物的精油。紫杉醇占提取精油的75-78%,占样品鲜重的0.2%。
另外,存在大量的具有祛痰特性的类黄酮雌黄醇。以及碳水化合物,蛋白质,纤维,脂肪,维生素,类胡萝卜素,氨基酸,矿物质和萜类元素,包括单萜和倍半萜碳氢化合物。
栖息地和分布
派珀耳uri目属原产于中美洲和南美洲北部,从墨西哥到哥伦比亚,厄瓜多尔和委内瑞拉。该植物位于潮湿的森林生态系统中,海拔高度介于100米至1600米之间,处于被干预的土地和农业地区附近。
在墨西哥,它从恰帕斯州,塔巴斯科州,瓦哈卡州,韦拉克鲁斯州和伊达尔戈州分发到格雷罗州,普埃布拉州,纳亚里特州和圣路易斯波托西州。此外,它已被引入具有不同纬度条件的地区,例如玻利维亚或夏威夷,在该地区已成为入侵植物。
吹笛人在其自然栖息地。资料来源:Forest&Kim Starr
在热带潮湿森林或次生森林中,这发生在充分的日光照射或半遮荫下。常见于休耕地或可可树,可可和咖啡种植园,道路和溪流中,以及通常在由于人类活动而改变的潮湿环境中。
再生产
阿库约(Acuyo)是一种草本植物,可通过10-15厘米长的茎插条进行无性繁殖。一年四季均可进行作物定植,最好在温暖的月份,在肥沃和疏松的基质上进行。
自从种植以来,它需要良好的太阳辐射以使其最佳生长,尽管除了可以承受直射光以外,它还可以适应部分阴影。同样,它需要12ºC以上的高温,容易结霜。
作为商品作物,建议每周浇水两次,以保持底材略湿而不进水。在冬季,可以每周浇一次水。在野外,随着季节性降雨,阿库约仍然活着。
阿库约的花序的细节。资料来源:David J. Stang摄影
这种植物的叶子生长茂密,因此建议每30-40天进行一次修剪修剪。尽管它具有质朴性和对害虫侵袭的抵抗力,但它很容易引起引起枯萎和落叶的真菌的发生。
物产
-食物使用
阿库约,神圣胡椒或茴香叶是墨西哥南部传统美食中广泛使用的一种。实际上,它是用手工包裹的,带有大片芳香的叶子,包裹着流行的玉米粉虱,肉和鱼。
用树叶准备一个“痣”或调味料,并配以辣椒和香料,再加上玉米面团。此外,它还可以用作调味料,调味以鸡肉,猪肉,兔子,鱼或虾为基础的各种菜肴。
在塔巴斯科州(Tabasco)和韦拉克鲁斯州(Veracruz),塔皮科(tapixtle)和皮尔特(pilte),制作有土著根的菜肴。在这种制备方法中,将鸡肉或鱼肉包裹在芬芳的土瓜叶中,以增强其他成分的风味。
用南瓜和香蕉叶包裹的玉米粉蒸肉。资料来源:d12博士
在危地马拉的Quiché地区,用圣叶包裹鱼,并饰以achiote和辣椒。这道菜具有西班牙裔前裔,被称为pachay,并用篝火在地下煮熟。
确实,土生或神圣的草叶具有特殊的风味,非常适合烹饪中美洲传统菜肴。其风味可与茴香,桉树,肉豆蔻,薄荷,黑胡椒,甘草,龙蒿和藏红花相媲美。
-药用特性
圣叶是一种芳香植物,因其广泛的治疗用途而在传统土著医学中使用。其叶子,tin剂或浸软剂的汤剂具有流产,抗炎,抗真菌,抗菌,抗病毒,驱虫,润肤,刺激,利尿,催乳和净化作用。
输液或茶
建议输注圣叶,以加快分娩和治愈产后伤口。此外,它们可有效治愈子宫感染,痉挛和胃痛,绞痛和便秘。
同样,它的使用可有效治疗肌肉和风湿性疼痛,以及呼吸道疾病,哮喘和喉炎。另一方面,它也适合于治愈烧伤,疮和溃疡,虫咬或蛇咬。
在墨西哥,按照土著文化传统,用阿库约树叶制成的茶仍被用来调节消化功能。同样,它也可用于缓解消化不良,腹泻,结肠发炎和胃肠道疼痛。
cture剂
通过将一些碎叶在酒精和水的“ 3:1”稀释液中混合,使其静置15天,可以制成a剂。在这段时间之后,我们开始过滤,将混合物储存在琥珀色的瓶子中,然后储存在阴凉的环境中。
通常,在半杯水中稀释20滴刺cu剂。从这个意义上讲,针刺the剂通常用于缓解胃肠道不适和疼痛。
cu剂稀释剂用于治疗呼吸系统疾病,例如哮喘,慢性或急性喉炎,肺结核,呼吸困难或支气管炎。在顺势疗法中,tin剂的摄入通常可有效缓解炎症。
阿库约灌木丛。资料来源:David J. Stang摄影
石膏
通过加热6到8片叶子三分钟,然后将其挤压并加热到患处一定时间来制备灰泥。局部施用的灰泥可用于减轻灼伤,发炎或皮肤上的任何不适。
灰泥具有局部麻醉作用,在缓解肌肉和器质性疼痛方面非常有效。用作绷带,可帮助缓解扭伤,伤口,虫咬,关节炎和风湿痛。
可以将叶子浸泡在酒精中并局部施用以对抗子宫炎症或阴道感染。实际上,这种制剂可与棉一起涂抹在妇女的乳房上,以增加泌乳期间的产奶量。
除其他用途外,圣叶还用于改善食欲,增强视力,净化血液和消除肠道寄生虫。此外,它还可以用于治愈文化疾病,例如新生儿劳损和对易感人群或神经质患者的恐惧。
禁忌症
圣叶或土生植物被视为人类和动物食用的无毒植物。实际上,它在美国食品药品监督管理局(FDA)的列表中被归类为安全食品。
但是,像用药用植物进行的任何替代性治疗或传统医学治疗一样,在孕妇和哺乳母亲中使用它受到限制。另一方面,在服用特定药物的情况下,建议咨询医生以排除可能的相互作用。
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