椰子油的20个惊人好处（健康与家居） - 营养 - 2025

的椰子油是从椰子成熟（椰子）萃取食用油。尽管其饱和脂肪含量高，但人们普遍认为它具有许多好处。实际上，由于它是对人体有益的脂肪酸的结合，因此它是少数可被视为“超级食品”的食物之一。

椰子油的特性多种多样：它可以改善心血管健康，增强免疫系统，帮助控制体重，对抗唇疱疹，是天然保湿剂，我将在下面进行解释。

如今，椰子油作为补充剂出售，其用途广泛，从皮肤保湿剂到食用油。该油是从可寿命长达100年的可可椰子中提取的，被认为是地球上最有用的植物之一。世代以来，热带地区的文化已将其用作食品，化妆品或建筑材料。

椰子，或因其科学名称椰子（Cocos nucifera）而闻名，原产于东南亚和美拉尼西亚海岸。玻利尼西亚人在4500年前在太平洋岛屿定居时就将这种植物的各种形式引入了太平洋岛屿。

椰子是果汁，牛奶和油脂的营养来源，数十年来一直为世界各地的人口提供食物和营养。在许多岛屿上，椰子是他们饮食的基础和主要食用食物。世界上约有三分之一的人口依靠椰子来获取食物或经济。

根据椰子的成熟状态，至少可以收获12种农作物。未打开花的花蜜可以用来制成糖浆，将其变成椰子糖，或者如果发酵，则制成酒精饮料。

在1930年代，韦斯顿·普赖斯博士发现南太平洋诸岛的饮食中掺入了大量椰子，并保持健康，健康且心脏病发病率低。

1981年，研究人员发现，主要食物为椰子的波利尼西亚人社区仍保持着良好的心血管健康。就在那时，人们发现了它令人印象深刻的健康特性。

椰子油营养

椰子油富含营养成分，富含纤维，维生素和矿物质。它被认为是基本食品，因为它的营养成分具有极大的健康益处。

椰子油之所以特别令人感兴趣，是因为它具有治疗作用，并且亚洲人传统上一直将其用于医疗用途。太平洋岛屿认为椰子油可以治愈所有疾病。如此之多以至于它被称为“生命的植物”。

在化妆品世界中，椰子油通常作为保湿剂出售。作为食品的补充剂，人们局部使用它来保护肝脏和治疗腹泻，糖尿病，高血压和高胆固醇。

椰子油的性质和用途

1-它是一种天然保湿剂

椰子油可作为天然保湿剂，通过包含天然脂肪和甘油三酸酯来充当皮肤的保护屏障，甚至提供一些防晒保护。

2-可以用作卸妆液

即使是最坚韧的防水化妆品也无法抵抗这种出色的天然卸妆剂。

如果您愿意，可以像普通清洁剂一样直接涂抹在脸上，也可以用棉球轻轻擦拭。化妆在几秒钟内消失。

3-天然抗皱

富含天然抗氧化剂，还可以作为皮肤的抗衰老治疗剂，有助于延缓和预防皱纹和松弛。

4-修复烧伤

由于其抗氧化剂维生素E的含量，它有助于加速烧伤，擦伤和皮肤创伤的恢复。此外，它还有助于恢复牛皮癣，皮炎，湿疹和其他皮肤感染。

6-对虱子的补救措施

开始这种自然疗法，用苹果醋冲洗头部，消除虱子。

醋变干后，将椰子油涂在头上，静置12至24小时。用细梳子刷头发，然后像平常一样洗头。再见虱子！

7-它可以保护嘴唇

椰子油是干唇的理想成分。由于具有半固体质地，因此在室温下会保持良好状态

8-可用作护发素

这是一种出色的天然护发素。由于它包含必需的蛋白质，它可以恢复封闭的末端并帮助改善受损发质的外观。

9-是天然凝胶

为了控制头发，请在双手之间加热一些椰子油，然后将手指穿过头发。油可以使头发保持原位，而不会使头发看起来油腻。

10-它是一种天然甜味剂

通过添加少许融化的椰子油代替杯中的糖。这样，您将能够添加甜味，淡淡的风味和良好的脂肪。如果油太固态，将瓶子在热水下保持几秒钟，它将变成液体。

11-更换炸油

由于其正饱和脂肪含量高，因此非常适合烹饪土豆，面包肉或任何需要大量油的冷冻食品。

12-自然不粘

用少量椰子油在托盘或模具上润滑，您将获得与黄油相同的效果：防止食物粘在容器上。

13-提高切工

在处理坚硬或粘稠的食物之前，在刀子或剪刀上涂一点椰子油，您会发现切割变得容易得多。

14-改善心血管健康

根据“饮食中脂肪酸的影响”研究，已表明椰子油中的饱和脂肪不会增加患心脏病的风险。

这项由马斯特里赫特大学人类生物学系进行的研究表明，初榨椰子油可以提高胆固醇水平，降低低密度胆固醇（称为坏胆固醇）并增加胆固醇。血清和组织中的高密度胆固醇（称为良好胆固醇）。

15-增强免疫系统

帕亚普大学护理学院进行的研究表明，由于椰子油的月桂酸含量高，食用椰子油可以增加人体中月桂酸酯的产量，从而改善了对抗月桂酸的保护作用。细菌。

研究还表明，初榨椰子油具有抗炎和缓解疼痛的特性。

16-帮助控制体重

哥伦比亚大学内科医生与外科医生学院进行的一项研究表明，椰子油可促进减少腹部肥胖。

与大多数植物油相比，椰子油中的甘油三酸酯用于产生能量，并且不作为脂肪储存。

17-打疮

一旦您开始感到嘴唇上有发芽的疱疹的发痒，请在该部位涂抹一点椰子油，让椰子的抗菌特性有助于解决您的问题。

18-可用作织物柔软剂

如果您喜欢椰子的气味，并且希望衣服闻起来像那样，则可以在常规洗涤剂中磨碎一点凝固的椰子油，得到自然的气味，这种气味会持续存在于您的衣服上。

19-天然美白

特别推荐用于浴室。如果您不想使用装满化学药品的清洁剂，则可以在布上涂抹椰子油并清洁表面，这将恢复其原始白色。

20-木蜡

椰子油是一种天然的家具上光剂。如果将其与柠檬汁混合，则它们会比天然食品在超市出售的产品具有更高的自然光泽，且价格便宜得多且气味更好。

自己买椰子油

如果您想获得比在大型商店购买的天然油还要便宜的天然椰子油，最重要的是，这里提供了一种直接从椰子中直接获取的简单方法：

需要：

• 一个成熟的椰子。（成熟的椰子可以通过深褐色辨认出来。未完全成熟的椰子往往会变成浅棕色甚至绿色。）
• 牛油刀，汤匙。
• 过滤
• 玻璃罐，水罐。

制备：

1.获得一个成熟的椰子，并用锋利的刀将其切成两半。棕色越强烈越好。

2.从外壳上刮下椰子肉。您可以使用椰子刮刀，锋利的刀子或坚固的汤匙来完成此操作。我们建议使用黄油刀。在肉和外皮之间滑动以获取肉。

3.将获得的肉切成尽可能小的块，或用刨丝器切碎。

4.将其放入搅拌机中，以中等速度搅拌直至制成果泥。您可以添加一些水以促进该过程。

5.过滤得到的椰子泥。您可以使用非常精细的过滤器，咖啡过滤器或粗棉布。将其放在水壶上，并在挤压时将果泥一点一点地倒入过滤器中，以获得最终的液体。重复该过程，直到完成所有椰子为止。

6.让投手坐至少24小时。凝固后，椰奶和油将分开，在罐子的顶部留下一层凝结的层。为了加快此过程，可以将水罐放在冰箱中，但将其放在室温下也可以得到相同的结果。

7.用勺子除去凝乳部分。这部分对我们没有帮助。椰子油将在瓶底准备使用。

准备好了！您已经以简单自然的方式获得了自己的椰子油。