SAPOTE的15种好处，可改善您的健康 - 营养 - 2025

Sapote（一种墨西哥原产水果）的好处不仅仅包括其强大的抗氧化剂能力，还包括其作为消化调节剂的能力，以及我们将在本文中看到的其他特性。

油菜（在纳瓦特尔：tzapotl）是一种热带水果，典型地存在于墨西哥，中美洲和南美洲北部。目前存在于世界许多市场，具有不同的品种，颜色，口味，但名称相同。通常，人们不了解这种植物，但是在这些地方，它是一种典型的食物。

它是球形的，顶端变平。这种水果成熟时具有纤维状，光滑和柔软的皮肤。它的果肉可以是橙色，黑色或白色，具体取决于香菜的类型。它具有类似于木瓜的味道，除了看起来像巧克力的黑色。

这种水果有几种类型：Sapotes（zapotáceas）; 人心果或zapotilla（Manilkara zapota），黄色汁液（Pouteria campechiana），Mamey（汁液Pouteria sapota），绿色汁液（Pouteria viridis），白色汁液（Casimiroa edulis），黑色汁液（Diospyros gyyna），球茎虫（Diospyros gyna），球茎植物柿（Diospyros kaki）等。

接下来，我们继续回顾其频繁消费所带来的多重好处。

15种有益健康的特性

1-帮助消化

一种类型的黑液，对人体的消化过程有益。而且，当食用生食时，它是膳食纤维的丰富来源。

对于那些患有便秘的人来说，这种食物可以被认为是市场上其他泻药的美味替代品。

2-维生素A的良好来源

根据专家的说法，黑汁是由维生素A组成的。食用这种水果的人可以直接从水果中获取这种成分，从而避免了服用维生素药的风险。根据一项研究，维生素药可能并不那么健康。

黑色的汁液每100克这种水果提供410 IU维生素A。应该注意的是，这是获得良好视力，强大的免疫系统和适当细胞功能的关键。

3-富含钾

由于存在约350 mg的钾，这种水果被认为是受益于K元素特性的良好来源。

这样做的重要性在于，作为一种必不可少的矿物质，人类每天需要100毫克以上的钾。因此，建议每天食用这种水果。

此外，这种矿物质可以重建肌肉，调节心脏的电活动并维持液体和电解质的平衡。钾的缺乏会导致血压升高，肾脏疾病，肌肉质量下降以及其他疾病。

4-加强骨骼和牙齿

由于黑色汁液中含有钙，因此可以保护人体骨骼。但是这种矿物质还具有其他优势：它可以保护牙齿，维持肌肉收缩并调节血液凝结。

因此，作为牛奶的替代品，它是一种很好的食物，或者，如果您愿意，可以将其与牛奶混合制成健康的奶昔，可以每天早晨在早餐前服用。

5-保护心血管健康

这种水果是心脏健康的食物。这是因为汁液中的可溶性纤维促进了健康的胆固醇水平，从而降低了患心血管疾病的风险。

此外，其维生素E含量有助于防止血管和动脉中的斑块堆积，从而降低心脏病发作，中风和冠状动脉疾病的风险。

6-帮助减肥

这种食物富含纤维，并提供大量的两种类型：可溶和不可溶。前者会占用胃部空间，以较少的卡路里帮助您饱腹，而后者会减慢消化食物离开胃的速度。

7-帮助治疗贫血

Sapote或Mamey的另一个好处是它包含多种富含维生素B6的品种。在血液中产生血红蛋白所必需的成分，血红蛋白由红血球转运到全身。这有助于充氧并动员体内的铁。

根据《健康福利时报》的报道，贫血是由于体内缺少红细胞而引起的，这会导致疲劳，疼痛，衰弱以及其他不适。

一些研究表明，服用维生素B6有助于缓解最严重的贫血症状并防止其出现。

8-增强免疫力

这种水果含有大量的维生素C，有助于对抗自由基并消除自由基。

在许多情况下，这种果实触发的免疫反应实际上是受感染区域发炎的结果。通过在丰富的食物（如水芹）中定期食用维生素C，可以避免这种情况。

9-使皮肤焕发健康光泽

皮肤苍白，包括黑眼圈，是缺铁引起的贫血的最常见征兆。

体内铁含量不足会导致血红蛋白水平下降，从而导致红细胞减少。

减少的氧气流量会剥夺皮肤的颜色，使其显得更白。日常饮食中要摄入大量的富含铁的食物，例如红石榴，可以使皮肤红润。

10-打击经前症状

专家认为，在女性经期前后两三天服用维生素E补充剂有助于减少与经前综合症有关的渴望，抽筋和焦虑。

好吧，臭豆腐油是获得维生素E的最佳选择之一，它有助于减轻疼痛，减轻疼痛的持续时间并减少经血。这是通过自然地平衡荷尔蒙，调节经期来实现的。

11-帮助眼睛健康

不同的研究表明，缺乏核黄素会增加眼睛出现问题的风险。

从这个意义上讲，存在于汁液中的维生素B2有助于预防眼部疾病，例如白内障和青光眼。

此外，这种水果还包含0.203 mg的维生素B2，占建议每日摄入量的15.62％，他们在此专业页面上添加了这些信息。

12-增强大脑

一些研究表明，存在于妈妈中的维生素B3可以预防阿尔茨海默氏病以及其他与年龄相关的导致认知能力下降的大脑疾病。

另一方面，维生素B3可以降低与大脑功能不佳相关的问题的风险，例如记忆力减退，失眠，偏头痛，头晕，慢性脑综合症，抑郁症甚至是酒精依赖。

13-它是一种很好的抗炎药

这种水果的抗炎作用有助于应对不适症状，例如糜烂性胃炎，反流性食管炎，肠炎和肠胃不适。

因此，这种水果既保护了消化系统的健康，又减少了过敏，伤口或颠簸引起的炎症。这种水果还具有抗炎作用，可用于治疗关节疼痛。

14-这是一个很好的能量

似乎这还不够，食用黑汁是对身体的重要能量。应该注意的是，由于其水果中的碳水化合物含量很高，每100克这种水果可提供约80卡路里的热量。

也就是说，吃水果或在天然果汁中喝它，将是您体内能量的贡献。另外，黑汁具有巧克力味。尝试时不会感到内！

15-具有防腐性能

根据专家的说法，一种蓝藻类油菜具有防腐性能。因此，建议帮助镇定神经系统，减轻焦虑，压力或困扰。

正如我们已经说过的那样，除了缓解胃部不适和减轻头痛之外，杜鹃花还有助于控制传染病在体内的传播。

如何准备沙棘汁

好胃口网站提供了一个很好的配方，用于制作玛梅汁。

配料：

-1 Mamey。

-2杯水。

-4汤匙糖。

-1撮盐。

制备：

-洗涤，去皮并除去种子，膜（苦味）和果肉。

-将me浆粕与½杯水一起放入搅拌机中，打浆直至水果呈液态。

-加入其余的水，糖和盐。

-再次打败，直到一切混合均匀。然后将液体过滤，放入冰箱几个小时以使其冷却。

-准备。它已经可以送达了。

营养价值

副作用

• 饮食过量会导致便秘。
• 食用流星种子要小心，因为它会引起中毒或自然流产。
• 它可能导致儿童皮肤过敏。

参考文献

1. “墨西哥格雷罗州Zapote MAMEY的物候研究”（2015年）。Cid Aguilar Carpio，VíctorArturoGonzálezHernández，JoséAntonio Mora Aguilera和Angel Villegas Monter，墨西哥。
2. “在Zapote Mamey（Pouteria sapota（Jacq。）HE Moore&Stearn）中开发了一系列微卫星标记，并将其用于物种研究”（2015年）。阿里亚斯，马丁内斯·卡斯蒂略，索博列夫等。USDA-ARS美国花生研究实验室，美国道森
3. “莫雷洛斯州西南部的烂尾菜（Pouteria sapota）的特征”（2008年）。A. Gaona –García1，I。Alia – Tejacal，V。López–Martínez，M。Andrade –Rodríguez，MT Colinas –León和O. Villegas – Torres。莫雷洛斯州自治大学农业科学学院。墨西哥。