的灰色物质或灰色物质，是由神经元体及其体（核）的向上主要是中枢神经系统的一部分。它没有髓磷脂，并且与信息处理有关。
它的名字是由于它的颜色，在活生物体中是粉红色的灰色。这是由于缺乏髓磷脂，神经元和神经胶质细胞的灰色调以及毛细血管的红色所致。
它通常与白质区分开来，白质由有髓的轴突组成，这些轴突负责将灰质的不同区域相互连接。通常，白质是一种可以加快信息处理速度的物质。
由于髓磷脂的颜色为白色，因此大致被视为一组白色物质（因此得名）。
灰质约占人脑的40％。剩余的60％由白质组成。但是，灰质消耗了94％的大脑氧气。
大脑在种系上一直在发展，达到了人类的最大发展。我们大脑皮层的最外层或表面是最新，最复杂的区域。这覆盖了一层灰质。
已经发现，动物越大，该物质越复杂并且其褶积越大。在该灰质层之下是白质的髓鞘轴突。
组织学
灰质主要包括密集的细胞体，轴突末端，树突等。这就是所谓的“ neuropil”。具体来说，灰质由以下物质组成：
-神经元及其身体。也就是说，神经细胞的细胞核。
-无髓轴突。轴突是从神经元身体延伸并携带神经信号的延伸。
-轴突产生的树突或小分支。
-轴突的末端按钮，这些末端与其他神经细胞连接以交换信息。
-胶质细胞或支持细胞。具体地，两种类型：星形胶质细胞和少突胶质细胞。这类细胞将能量和营养物质输送到神经元，从而维持神经元及其连接的正常功能。
-毛细血管。
灰质可能包含一些有髓的轴突。但是，与白质相比，它们是最小的。这就是为什么以不同的颜色观察它们的原因。
灰质在哪里？
一般来说，灰质主要位于大脑表面，而白质位于大脑皮层的最内层。
相反，在脊髓中观察到相反的模式。灰质在髓质内部，周围被白质包围。在这个地方，灰质呈蝴蝶或字母“ H”形。
在基底神经节，丘脑，下丘脑和小脑中也发现了灰质。
更具体地说，我们可以在以下情况中观察到灰质：
-脑半球（大脑皮层）的表面。
-小脑（小脑皮层）表面。
-小脑的深部，例如齿状核，栓子状，铁皮小球和球状。
-在下丘脑，丘脑和丘脑深处。以及构成基底神经节的结构（苍白球，壳核和伏隔核）。
-在脑干中，在红色核，橄榄核，黑质和颅神经核等结构中。
-脊髓内部，包括前角，侧角和后角。
功能
在运动控制，感觉（视觉，听觉），记忆，情绪，语言，决策和自我控制等涉及大脑的区域发现灰质。
灰质用于处理和解释大脑和脊髓中的信息。由灰质制成的结构处理来自感觉器官或其他灰质区域的信息。
这些信号通过有髓的轴突到达灰质，轴突构成了大部分的白质。因此，白质和灰质共同起作用。
此外，灰质会在您的神经细胞中诱导运动信号，从而引发对刺激的反应。
最终，该物质与信息处理有关，但不能快速发送。正是白质与信息的快速传输有关。
脊髓灰质的功能
脊髓中的灰质分为几列。它们每个执行不同的功能：
- 前灰色柱：由运动神经元或运动神经元组成，参与肌肉的自愿运动。它们与下降金字塔通路的中间神经元和细胞轴突突触（连接）。该途径由一组参与自愿运动的神经纤维组成。
- 后灰色柱：包括感觉神经元的突触。它们从身体接收敏感信息，例如触摸，本体感觉（对我们身体的感觉）和振动感觉。
这些信息来自皮肤，骨骼和关节中的受体；并到达感觉神经元。这些神经元被分组在所谓的背根神经节中。
然后，这些数据通过轴突，通过诸如脊髓丘脑束和内侧背侧-背膜途径的脊髓传递到脊髓。
- 外侧灰柱：位于脊髓中央。它仅存在于胸段和腰段。它具有交感神经系统的神经节前神经元。后者是不能通过加速我们的心率，使瞳孔扩大和增加出汗来为战斗或逃避反应做好准备的人。
灰质神经元的类型
西班牙医生圣地亚哥·拉蒙·卡哈尔（SantiagoRamóny Cajal）于1906年获得诺贝尔医学奖，他对灰质的神经元进行了研究和分类。
在脊髓中，根据神经元轴突的特征共存几种类型的神经元：
-根神经元
它们位于髓质的角或前柱，具有不同的大小和形状。它们的轴突直接从神经系统开始。
其中包括α运动神经元和γ运动神经元。
- 阿尔法运动神经元：它们与肌纤维突触直接。激活后，它们可以收缩肌肉。它们是具有星状体的大型神经元。它的树突长，有许多分支。
- 伽玛运动神经元：它们与融合神经内肌纤维相连。即，用于检测肌肉伸展程度及其长度变化的纤维。它们比alpha小，并且还具有星形的体细胞。它们位于α运动神经元之间，并具有许多树突。
- 神经节前神经元或植物性蛋白原神经元：它们属于植物神经系统，见于中外侧角。具体而言，在级别D1-L1和S2-S4。它们的核是纺锤形的，并且树枝状晶体偏离其极。它的轴突含有髓磷脂，并到达营养神经节，与其他神经元突触。
-脐带神经元
它们分布在整个延髓的灰质中。它们是多极神经元，体细胞呈星形。树突短并且有几个分支。它们的轴突是有髓的，是白质的一部分。这些到达白质的髓索。
其中一些是感觉神经元。此外，它的轴突可以是同侧的（从同一侧下降），异侧的（从相对侧），连合的，双侧的（从两侧）和胸膜肾上腺（具有多个脐带）。他们可以保持与丘脑和小脑的联系。
-II型高尔基神经元
也称为短轴突，它们是遍布整个髓质灰质的中间神经元。它们是多极神经元，并具有小的星状体。
它的轴突有多个分支，与脊髓中的其他神经元相连。但是，它们仍处于灰质范围内。
-脊神经节
尽管在脊髓中找不到它们，但它与它之间有连接。
灰质量
灰质的体积是中枢神经系统特定部位脑细胞密度的量度。
人们普遍认为，大量的灰质物质意味着更高的智力。但是，事实证明这是错误的。一个例子是海豚比人有更多的灰质。
相反，如果在大脑中发现的灰质密度超过正常密度，则可能意味着神经连接没有正确发育。换句话说，它可能反映出大脑发育不全。
随着大脑的发展，许多神经元被称为“神经修剪”的自然过程所消除。在其中，不必要的神经细胞和连接被破坏。
修剪以及有效连接的保持是成熟和认知功能发展的象征。
参考文献
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