的经验的解决方案是其中的溶质和溶剂的精确的量没有定义或再现。这些溶液中溶质和溶剂的量之间的关系无法定量确定。因此,他们缺乏已知的集中度。
正如“经验”一词所指,经验解决方案是实践的结果,是准备解决方案的人的经验的产物。这些解决方案也称为定性解决方案。
猕猴桃汁:一个经验方法的例子。资料来源:像素。
在制备猕猴桃汁的过程中,根据罐的大小或有多少食客正在等待解渴,添加了可变数量和数量的切片。
制备中使用的溶质(猕猴桃和糖)和溶剂(水)的量取决于制备溶液的人员的判断或经验。同样,该经验溶液的制备也要遵循口味标准。如果这个人更喜欢它,那么再加半杯糖。
因此,猕猴桃汁的成分缺乏确定的或已知的浓度,例如标准溶液中的浓度。此外,这种果汁不能用任何物理或化学浓度单位表示;除非所有成分都经过适当称重和测量。
经验性解决方案在工业或科学领域没有通用,重要的应用。实验溶液的制备在化学中是偶然的,例如在溶解介质测试中。
经验解的特征
可归因于经验解的特征包括:
-它们通常是在非正式场所中准备的,例如在房屋,饭店,苏打水,酒吧等类似的地方。
-任何人都可以准备它们,而无需化学方面的专门培训或以前的实验室经验。
-这些溶液的制备是为了满足或满足任何需要,通常是烹饪食物,等等。
-在准备这些解决方案期间,以准备这些解决方案的人员的经验,实践,标准,需求或口味为准。
-它们的制备无需遵循任何称量方法,无需化学计量计算或仪器设备;例如pH计。
-在制备过程中,不使用体积材料,因为不必精确测量溶剂或溶质的体积。
-通常在常规和研究实验室中通常需要滴定溶液,因此其制备很少。
-在家庭中最常用的经验解决方案是溶解在液体中的溶质。在例如鸡尾酒的制备中,也经常制备液体中的液体混合物。
类型或分类
当定性或非正式地表示时,经验解决方案的分类与有价解决方案的分类相似。已经很清楚的是,这些溶液中的溶质和溶剂的量尚未准确确定。
考虑添加到溶剂中的溶解度和溶质的量时,可以稀释或浓缩经验溶液。同样,浓缩的经验解也可以分类为不饱和,饱和或过饱和。
速溶饮料可以根据用餐者的口味或需要进行稀释或浓缩。
稀溶液
相对于存在的溶剂量,该溶液中几乎没有添加任何溶质。所得溶液的味道,获得的颜色以及其他标准将表明溶液的稀释或浓缩程度。此解决方案的一个示例是将少量稀释的糖放在一杯水中。
浓缩液
它们是相对于溶液中的溶剂量具有大量或大量溶质的溶液。通过添加更多的溶质或减少溶剂的体积来浓缩经验溶液。
不饱和溶液
就是溶液中的溶质含量很高而又不饱和溶液。因此,甚至可以溶解更多的溶质而不会形成沉淀物。
饱和溶液
该溶液中已添加了溶剂可以溶解的最大溶质量。在制备的溶液中,不再有溶质溶解在溶液溶剂中。
过饱和溶液
所制备的溶液中的溶质量超过了溶剂的极限或溶解能力。只有提高温度,溶质的溶解度才能提高。
制备
如前几段所述,在准备经验解决方案时,将以准备解决方案的人的口味为准。溶质的量以及溶剂的量将取决于个人,个人的标准和要求。
在制备过程中不会使用溶质称量,因此在数值上不存在测量单位。
材料
可以使用诸如汤匙之类的器具,将其倒入也没有体积指示器的容器中。戴眼镜或水罐,甚至从手指上加一点小玩意,或者用拳头紧握。
咖啡,鸡尾酒和茶
实验溶液可以包含一种或多种溶解在一定量溶剂中的物质。例如,像咖啡一样,除了水和咖啡之外,通常还添加糖作为甜味剂。
另一方面,它也可以由液体混合物组成,例如鸡尾酒。混合各种酒以制备这种类型的经验解决方案,并且在没有度量标准的情况下,无数次地测试了制备具有相同风味的相同饮料的技能。
可以用诸如绿茶或其他香料的固体制备,将其味道和气味注入溶剂中。浇铸或通过筛子后,即可制备经验溶液,使溶液均匀。
例子
可以提供许多示例性的经验解决方案,这些解决方案通常是在家中或实验室中偶尔准备的。
饮料制备
在家里,饭店和其他食品商店,每天或连续或例行地准备饮料。有许多速溶饮料,例如茶或巧克力饮料,其标准是人们的品味和品味。
不断制备咖啡,柠檬水,茶,牛奶巧克力,加牛奶的咖啡,鸡尾酒,番石榴,其他饮料。
溶出度测试
在化学中,通过执行一些溶解介质制备测试来制备经验溶液。
例如,当您有有机化合物P并想研究其在不同溶剂中的溶解度时。根据定性结果,即经验溶液,可以制备特定的溶出介质。
使用该化合物的溶出介质进行测试,而无需使用体积材料进行制备。
在这种介质中,添加溶剂或试剂以达到适当溶解P.的目的,从这些先前的测量中,可以执行相同的步骤来溶解其他具有P相同性质的固体。
然后可以估算出重现溶解介质所需的这些试剂的浓度;因此,它不再是经验性的解决方案。
冰浴
当使用冰浴或冷冻浴将物质或反应介质保持在低温下时,可以制备经验溶液。准备人员要添加不确定量的冰,盐和水,以使放入浴池中的容器或材料充分冷却。
pH指示剂的使用
另一个例子是将固体酸碱指示剂添加到将要进行体积滴定的样品中。如果指示剂已经在样品的pH值处显示颜色,则添加一定量,以使其颜色的强度不干扰滴定的终点(指示剂移动)。
例如,在使用eriochrome T的黑色指示剂时会发生这种情况。其固体由黑色晶体组成,这些黑色晶体会强烈滴定待滴定样品的颜色。如果添加了太多此指示器,则解决方案将变为深蓝色,从而无法看到终点。
碳酸氢盐溶液
碳酸氢盐可用于酸灼伤:将一定量的碳酸氢盐添加到水中直至饱和。
当事故发生前未准备好该解决方案时,将故意将这种盐添加到水中的唯一目的是中和人体受影响区域中的酸或碱。
圣诞节装饰
当您在12月时用彩色溶液(过渡金属化合物,染料等)临时装饰气球来装饰实验室时,您将使用经验溶液(除非已定量制备)。
最后的反思
作为最后的反思,在实验室中很少有采用经验解决方案的情况(而在工业水平上则更少)。
这是因为必须能够完美地复制解决方案。此外,不能牺牲测量的准确性和精确性。因为这样会降低实验结果的准确性和质量。
参考文献
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