什么是通用溶剂？ - 化学

甲通用溶剂是能够溶解多种溶质或化学品的物质。被认为是通用溶剂的物质是水，其原因在下文中将根据其性质进行解释。

如果我们想到柠檬水，则需要三种成分，水，柠檬和糖。通过添加糖，它很容易溶于柠檬水，而柠檬水是一种以水为基础的饮料。

一个像柠檬水一样简单的例子可以证明水在运动中的特性。水被称为“卓越的通用溶剂”。但是，尽管水是最知名的溶剂，也是最重要的溶剂之一，但它并不是化学工业中使用的唯一溶剂。

什么是溶剂？

溶剂只是可以溶解其他分子和称为溶质的化合物的物质。溶剂与溶质的均匀混合物被称为溶液。

溶剂始终为液态，而溶质可以为固态，液态或气态。

溶剂的例子是水，稀释剂，酒精，牛奶。溶质的实例是糖，盐，乙酸。溶液的一个例子是由水和盐组成的盐溶液。

溶剂是药物，合成材料，涂料制造和粘合剂等各种应用的一部分。

我们的身体通过细胞水平发生的化学变化来起作用。同样，植物和动物的生物也会发生化学变化。这些变化发生在水溶液或以水为主要溶剂的溶液中。

由于水具有极性（负电荷和正电荷）和形成氢键的能力，因此被认为是一种极好的溶剂。

水溶解各种分子的能力是在生物体中发生这些化学反应的关键。因此，水对地球上生命的重要性。

由于它具有溶解大量溶质的能力，比任何其他液体都多，因此水被称为“通用溶剂”。值得一提的是，并非所有物质都能很好地溶于水，例如油。

油分子既不具有正电荷区也不具有负电荷区，这就是为什么它们不被水分子吸引的原因。

水分子由氢和氧原子组成。氢带正电荷，氧带负电荷，这使水分子可以被许多不同类型的分子吸引，从而能够溶解它们。

水还有其他特性，例如表面张力，独特的密度和温度，使水成为很好的溶剂。

水以三种可能的形式存在，即气体，液体或固体，这是其他溶剂通常不具备的特征。