5种最受欢迎的瓜纳华托典型饮品 - 文化词汇

其中最流行的瓜纳华托的典型饮料是龙舌兰酒，烧酒，colonche，梅斯卡尔和玉米粥。

瓜纳华托州位于共和国中心，是联合国教科文组织世界遗产，以其多彩的殖民时期建筑而熠熠生辉。

Mezcal加柠檬和盐的饮料

独立的摇篮，风景如画的城市到处弥漫着故事和风俗。Valuarte是传统墨西哥美食的发源地，已被指定为2017年伊比利亚美洲美食文化之都。

随着时间的推移，许多食堂一直保持不变，非正式的小吃摊提供各种传统菜肴和饮料。

他们的一些传统饮料

瓜纳华托州的许多饮料都与哥伦布时代以前有联系。

用新鲜水果，冰，糖和水的混合物制成，然后过滤并食用。

最常见的是柠檬，芒果，菠萝，罗望子，草莓，酸橙，芙蓉水（芙蓉花的注入液）和辣木（horchata）（带有肉桂粉的米水）。

它们通常在早上在街边小摊上出售。像冰沙一样，它的搅打形式是牛奶。

凭借啤酒中的酒精含量，普尔克在墨西哥已成为500多年的传统

对于其制备，将“米德”（一种直接来源于龙舌兰的甜汁）发酵。

如今，通常用椰子或其他水果调味。尤其是在称为“pulquerías”的酒吧中可以达到此目的

像草皮一样，龙舌兰植物也产生了梅斯卡尔。

该过程包括首先对植物的心脏进行烘烤，然后再提取，发酵和蒸馏果汁。它是手工制作的，完全来自龙舌兰，没有任何添加剂。

另一方面，龙舌兰酒是梅斯卡尔酒，通常在工业上生产，至少有51％的龙舌兰。它通常具有较不明确的风味和香气。

缠绵的蠕虫通常会伴随一些瓶子的梅斯卡尔酒，但永远不会伴随龙舌兰酒之一。

通常都立即喝醉，都与典型的石灰和盐或“桑格里塔”一起喝（桑格里塔（橙子，石榴汁，辣椒，有时还有番茄汁）。

它以圣母玛利亚为儿子所遭受的7种痛苦而得名，这等同于母亲的痛苦，因为母亲的孩子在地雷中丧生。

它是在悲伤的星期五特别准备的。对于其制备，需要甜菜（甜菜），生菜，石灰，香蕉，苹果，橙子，水和糖的混合物。建议喝非常凉的。

也称为Nochol。它是通过发酵卡多纳红花椒梨来实现的。

它只能在七月和十月结实时才准备。至少在两千多年的时间里，它的细节并未改变。

刺梨去皮并榨干，然后用稻草滤去种子。果汁煮沸后自然发酵。

结果是白兰地酒。