恰帕斯州5种最受欢迎的典型饮品 - 文化词汇

恰帕斯州的典型饮料是pozol，chia水，酸阿托尔，tascalate和pox。这些饮料起源于中美洲祖先。

恰帕斯州这种典型的饮料，恰帕斯州的丰富和美食丰富的风味使得多种口味，质地和颜色成为可能。

该地区的农业资源在制定这些配方方面起着主导作用。恰帕斯（Chiapas）餐桌上必不可少的产品，例如玉米，巧克力，奇亚，辣椒，肉桂，洋葱和achiote。

恰帕斯州（Chiapas）的饮料种类繁多，使味蕾的选择范围广泛。

您可能也对恰帕斯州的典型食物或传统食物感兴趣。

接下来，是恰帕斯州美食中五种最具代表性的饮品：

1-波佐尔

它是恰帕斯州最本土的饮料之一。它是基于玉米的制剂，可以由白玉米，尼克玛化玉米（用石灰煮熟）或可可基制成。

该饮料辅以糖或盐（适合消费者），辣椒和冰。它在公共场所和恰帕斯州的房屋中非常普遍，尤其是在中午。

火山灰可在小型陶器或葫芦中盛装，因为恰帕斯州的传统就是如此。必须以一定的频率搅拌，以避免在容器底部形成“孔”。

奇亚籽的营养和抗氧化特性在过去的十年中已在世界范围内普及。

但是，恰帕斯州（Chiapas）食用这种种子的历史可以追溯到几个世纪以前，当时中美洲的文化都将其用作提神饮料。

最有名的食谱是将柠檬水和奇亚籽混合，再加上一点糖以使风味变软。

滑石粉由玉米，糖，可可粉，辣椒，肉桂和少量阿育特制成，为饮料着色。可以用水或牛奶配制。

首先将玉米和可可粉褐化，然后将它们与其他成分一起研磨并与基料混合。最后，加入冰块，给人耳目一新的感觉。

在恰帕斯州，其消费很普遍。它们可以在一天中的任何时候服用，既可以作为消炎药，也可以作为餐食。

痘痘是祖传的酒精饮料，在玛雅文化中用作严肃仪式的一部分，也是居民之间融合的象征。

这种酒是由玉米，甘蔗和小麦制成的。它的使用在恰帕斯州高地的土著居民区中非常受欢迎。

根据土著信仰，痘具有治愈作用，并能提供内心的平静。此外，它是物质世界和精神世界之间的桥梁。

酸甜椒是SanCristóbalde las Casas的特色饮料。它的制备是自制的，冬季食用非常普遍。

要准备酸豆蔻，您将需要：黑玉米，糖，丁香，肉桂和糖。在恰帕斯州的其他城镇，小山羊皮是由白玉米制成的。