饮食训练：7车健康饮食 - 营养

该食品的火车是根据其营养成分的食物的分类。其目标是实现健康的消费。通过更好地了解产品及其贡献，可以更容易地遵循均衡饮食，其中包含人体每天所需的所有类别（货车）的物质。

每天必须至少食用来自每个组或货车的一种食物。总共有七个货车收集每个食物组。

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首先是谷物，块茎和香蕉。第二个对应于绿色，蔬菜和绿色豆类；紧随其后的是水果；第四类包括肉，蛋和干豆类；第五是乳制品；第六种是脂肪，第七种或最后一辆是糖。

饮食多样化，脂肪含量低，达到并保持适当的体重，进行日常运动并适度摄入钠（盐）和糖是世界卫生组织国际准则中的一般指示（WHO）。

良好的饮食习惯不仅有助于保持身体健康，还可以保持身心健康。例如，在古代，它们被认为是最好的药物。因此，根据人们吃的食物，人们可以保持健康或生病的理论。

美食火车的7辆车

提供碳水化合物的面粉分为谷物：大米，燕麦，黑麦和大麦；块茎：马铃薯，木薯和阿拉卡恰；还有香蕉

它们还包括可以用它们制备的不同产品，例如面食，槟榔，面包，油条和蛋糕。面粉的主要功能是提供人体所需的能量，从而进行日常活动：工作，学习，娱乐，奔跑甚至呼吸。

如果不采取必要措施使人体吸收这些营养，那么短期内缺乏这些食物会导致虚弱，体重减轻和营养不良。

另一方面，如果该人食用的面粉过多，则很可能会出现肥胖和血糖问题。

绿色蔬菜和豆类是维生素和矿物质的重要来源。颜色的多样性表明存在的营养素的数量和种类：胡萝卜，甜菜，南瓜，青豆，青豆，四季豆，生菜，菠菜和卷心菜。

这些有助于保持身体健康：它们可以增强免疫系统（防御力），保护细胞，改善消化和预防疾病。

水果富含维生素，纤维和水。维生素A存在于橙子，苹果，木瓜，甜瓜，芒果和桃子中。

猕猴桃，柠檬，橘子，橘子和草莓中都含有维生素C。它们还提供维生素E和某些B复合物（B1，B2，B3，B5和B6）。

该组产品的每日摄入量可以增强防御能力，保护细胞，预防疾病和感染，帮助伤口愈合以及指甲，牙齿和牙龈的健康。

最好食用水果和蔬菜，最好是整体吃，而不是过分地榨汁，以保存所有营养并避免氧化。

这是铁和蛋白质含量最高的食物，再加上一些B族维生素和矿物质。重要的是要注意，动物来源的蛋白质比植物来源的蛋白质吸收更好。

大量食用牛肉，猪肉，鸡肉和鱼；豆类：豆类，鹰嘴豆和扁豆；鸡蛋将使人体形成，保护，保存和修复细胞，组织和器官。因此，它们对于儿童的健康成长和发展至关重要。

另一方面，如果孩子的铁和蛋白质摄入不足，则会导致生长发育迟缓。人们还会患有贫血，感到精疲力竭，分心和烦躁。

牛奶及其衍生物富含蛋白质，矿物质（钙，磷，锌和镁）和维生素（A，D和B复合物）：奶酪，酸奶和库米斯；必须每天食用这种食物，以维持骨骼，牙齿和指甲以及器官，细胞和组织的健康。

不消耗这些产品是身心发展的基础，这将主要影响骨骼的生长和强度。

该旅行车产品的主要功能是为身体提供大量能量；另外，为了运输维生素（A，D，E和K），保护免疫系统（防御），骨骼系统（骨骼）和其他器官。

以上内容仅适用于可在植物油（例如橄榄油或葵花籽油）中找到的优质（不饱和）脂肪。

同样在鳄梨中，核桃仁和富含欧米伽3的食物，例如鲑鱼，金枪鱼和沙丁鱼。它们对心脏健康，可预防心脏病。

相反，应避免使用不良（饱和）脂肪。这些是动物来源的，是固体来源的，例如肉类的猪油，黄油和培根，因为它们会增加（坏）胆固醇的产生并威胁心脏和血管的正常功能。

属于这类产品的产品会使制剂变甜：panela，糖，蜂蜜，巧克力，糖果，甜点和冰淇淋等。

它的主要功能是迅速为身体提供能量。建议适量食用，因为它们会增加血糖并导致糖尿病和肥胖。

健康火车。促进健康的杂志。由研究和文献中心Educativa（西班牙）提供。
健康火车。促进健康的第四号杂志。健康休闲。
健康教育：喂养。由LluísM.Carmen Martin，Enrique BanetHernández，CarmenBuízaSánchez，ValentínGavidiaCatalán，Javier Gallego Dieguez，FranciscoNúñezSoler，Marta FuentesAgustí，Mercedes Febrel Bordeje，Jose M. ，CarminaGómezRamon，Adela Munoz Morcillo，IsabelRíosGarcía，Josepa Quer周日，Rafael Yus Ramos，joy Rambla Zaragoza，M。Ángels房间Capella，LledóTro Rubert。
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