的可燃性是的化合物的反应，以与氧或其它氧化剂（氧化剂）反应剧烈放热方式的程度。它不仅适用于化学物质，还适用于各种材料，这些材料根据《建筑规范》进行了分类。
因此，可燃性在确定物质燃烧的难易程度方面非常重要。从此处释放出易燃物质或化合物，燃料和非燃料。
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材料的可燃性不仅取决于其化学性质（分子的结构或键的稳定性），还取决于其表面体积比。也就是说，物体的表面积（如泥沙）越大，其燃烧的趋势就越大。
从视觉上看，它的白炽灯和火焰效果令人印象深刻。带有黄色和红色（蓝色和其他颜色）阴影的火焰表明有潜在的转变。尽管以前认为物质原子在此过程中被破坏了。
对火以及可燃性的研究涉及分子动力学的密集理论。此外，还涉及自动催化的概念，因为火焰的热量“促进”了反应，因此直到所有燃料都已反应，火焰才停止。
因此，也许火有时会给人以活着的印象。但是，从严格的理性意义上讲，火不过是光和热所表现出的能量（即使在背景中具有巨大的分子复杂性）。
闪点或着火点
在英语中称为闪点，它是物质着火开始燃烧的最低温度。
整个点火过程都始于小火花，火花会提供必要的热量以克服能垒，从而防止反应自发。否则，氧气与材料的接触极少，即使在冷冻温度下，也会燃烧。
闪点是定义物质或材料可燃烧或不可燃烧的参数。因此，高度易燃或易燃的物质的闪点低。也就是说，燃烧和释放火需要38至93ºC之间的温度。
易燃物质与可燃物质之间的区别受国际法管辖。在这种情况下，所考虑的温度范围可能会有所不同。同样，“可燃性”和“可燃性”这两个词可以互换。但它们不是“易燃”或“可燃”的。
与可燃物质相比，易燃物质的闪点更低。因此，易燃物质可能比燃料更危险，并且对其使用进行严格监督。
燃烧和氧化之间的区别
过程或化学反应都由电子的转移组成，氧可能参与或可能不参与。氧气是一种强大的氧化剂，其电负性使其O = O双键具有反应性，它在接受电子并形成新键后释放能量。
因此，在氧化反应中，O 2从任何充分还原的物质（电子供体）获得电子。例如，许多与空气和湿气接触的金属最终会生锈。银色变暗，铁变红，而铜甚至可以变成古铜色。
但是，这样做时它们不会散发火焰。如果这样，所有金属将具有危险的可燃性，并且建筑物将在太阳的热下燃烧。这就是燃烧和氧化之间的区别所在：释放的能量。
在燃烧中，发生氧化反应，其中释放的热量是自持的，明亮而又热的。同样，燃烧是一个更加加速的过程，因为可以克服材料与氧气（或任何氧化性物质，例如高锰酸盐）之间的任何能量垒。
其他气体，例如Cl 2和F 2，可以引发剧烈的放热燃烧反应。在氧化性液体或固体中，有过氧化氢H 2 O 2和硝酸铵NH 4 NO 3。
燃料特性
如刚刚说明的那样，其闪点不应太低，并且应能够与氧气或氧化剂反应。许多物质进入这类材料，尤其是蔬菜，塑料，木材，金属，脂肪，碳氢化合物等。
有些是固体，有些是液体或泡沫。通常，气体的反应性很强，根据定义，它们被视为易燃物质。
-加油站
气体是更容易燃烧的气体，例如氢气和乙炔，C 2 H 4。这是因为气体与氧气的混合快得多，这等于较大的接触面积。您可以轻松想象一下，在点火或着火点时，有大量气体分子相互碰撞。
气态燃料的反应是如此迅速和有效，以至于产生爆炸。因此，气体泄漏代表高风险情况。
但是，并非所有气体都是易燃或可燃的。例如，稀有气体，例如氩气，不会与氧气反应。
氮由于其强大的三键N≡N而发生相同的情况。但是，它可能会在极端压力和温度条件下破裂，例如在雷暴天气下。
-固体
固体的可燃性如何？任何承受高温的材料都可能着火；但是，其速度取决于表面体积比（以及其他因素，例如使用保护膜）。
从物理上讲，固体固体比层状或粉状固体需要更长的燃烧时间并减少燃烧，因为其分子与氧气的接触较少。例如，一排纸的燃烧远快于相同尺寸的一块木头。
同样，一堆铁粉比一块铁更剧烈燃烧。
有机和金属化合物
化学上，固体的可燃性取决于组成该固体的原子，它们的排列（无定形，晶体）和分子结构。如果它主要由碳原子组成，即使结构复杂，燃烧时也会发生以下反应：
C + O 2 => CO 2
但是碳不仅存在，而且还伴随着氢和其他与氧反应的原子。因此，产生了H 2 O，SO 3，NO 2和其他化合物。
然而，燃烧中产生的分子取决于氧气的反应量。例如，如果碳与缺氧反应，则产物为：
C +1 / 2O 2 =>一氧化碳
注意在CO 2和CO 之间，CO 2被更多的氧合，因为它具有更多的氧原子。因此，与完全燃烧相比，不完全燃烧产生的O原子数更少。
除了碳以外，在燃烧之前，金属固体还可以承受更高的温度并产生相应的氧化物。与有机化合物不同，金属不会释放气体（除非它们具有杂质），因为它们的原子仅限于金属结构。他们在原地燃烧。
液体
液体的可燃性取决于其化学性质以及氧化程度。没有大量电子供体的高氧化性液体（例如水或四氟化碳CF 4）不会明显燃烧。
但是，比这个化学特征甚至更重要的是它的蒸气压。挥发性液体的蒸气压高，因此易燃且危险。为什么？因为气态分子“聚集”在液体表面是最先燃烧的，并且代表着火的焦点。
挥发性液体的特征在于强烈的气味，其气体迅速占据大量体积。汽油是高度易燃液体的明显例子。在燃料方面，柴油和其他重烃混合物是最常见的。
水
一些液体（例如水）无法燃烧，因为它们的气态分子无法将电子释放给氧气。实际上，它本能地用于扑灭火焰，并且它是消防员最常使用的物质之一。火产生的强烈热量转移到水中，然后利用水转变成气相。
他们在真实和虚构的场景中看到过火在海面燃烧的方式。但是，真正的燃料是油或任何与水不混溶并浮在表面的油。
结果，所有在其成分中具有一定比例的水（或水分）的燃料的可燃性都会降低。
再次是因为加热水颗粒会损失一些初始热量。因此，直到除去水分后，湿固体才会燃烧。
参考文献
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