Cocos nucifera是具有单干树干的单型棕榈树,属于Arecaceae家族的Arecales目。通常被称为椰子,椰子树,可可椰子或可可椰子,由于其较高的经济,社会和文化价值,它是热带地区最受认可的物种之一。
椰子树是一种高大或中等大小的直立棕榈树,树干细细,底部加宽,树皮略裂,灰棕色。该物种在炎热潮湿的环境中沿着热带和亚热带沿海和沙质地区生长。
椰子。资料来源:foto.com
椰子树的种植是自古以来历史最悠久的农业开发之一。因此,其对不同生态系统的巨大适应性,有用性和水果在海洋中迁移的能力有利于其广泛的分布。
椰子树因其水果的各种特性而被出售或作为观赏植物,是食物,饮料,纤维和油的来源。它也被用作美容,药理,木工,园艺和燃烧介质的建筑材料和原材料。
一般特征
形态学
椰子树是雌雄同株的棕榈,茎坚实而单生,直或略微倾斜,高10-20 m,直径40-50 cm。树干上有间隔开的环和垂直裂缝,底部较厚,顶部较窄。
2-4 m长的羽状叶有55-75 cm长的淡黄色绿色的皮状小叶。最初由70厘米长的茶匙保护的花序轴向位于下部叶片上。
果实是卵圆形或倒卵形的坚果,长有20-30厘米长,重量为1.5-2.5公斤,覆盖有纤维。内果皮外观为木质,深棕色,底部有三个发芽孔(孔,眼)。
椰子的果实。资料来源:foto.com
白色蛋白或果肉以及液体都是可食用的,富含代谢产物和无机盐。水果需要5-6个月才能达到最大大小,并在10-12个月达到生理成熟。
分类
-王国:植物。
-部门:木兰科。
-班:Liliopsida。
-订单:槟榔。
-家庭:槟榔科。
-亚科:槟榔科。
-部落:可可。
-Subtribe:Butiinae。
-属:Cocos。
-种类:椰子(Cocos nucifera L.)
同义
-Coccus Mill。(1754)。
-卡拉帕·斯特克(Calappa Steck)(1757)。
-Coccos Gaertn。(1788),第。变种
词源
-椰子:由于有两个眼睛和张开的口罩,该类的名称来自葡萄牙语“ coconut”。
-nucifera:特定的形容词源自拉丁语“ nucifer-a-um”,意思是“产生坚果”。
栖息地和分布
尽管椰子树是在东太平洋的印度马来热带地区建立的,但其起源尚不确定。该声明得到该亚太地区高度遗传多样性的支持。
实际上,自古以来,椰子就已经分布在整个热带地区。实际上,有证据表明中美洲,巴西,委内瑞拉,莫桑比克,印度,印度尼西亚,马来西亚,菲律宾和坦桑尼亚的太平洋沿岸存在椰子种植园。
椰子树的种植园。资料来源:foto.com
Cocos nucifera的自然栖息地位于太平洋和印度洋以及加勒比海热带地区的沙滩上。从赤道到两个半球的平行线28-32,可以在气候炎热的地区建立人工林。
椰树是一种适应热带沿海地区农业气候条件的物种。实际上,它生长在温暖环境中的沙质和疏松土壤上,具有高湿度,稳定的光周期和每年750毫米的平均降雨量。
椰子树可以承受较高的土壤盐分含量,这有利于椰子在其他植物无法建立自己的地方生长和发育。同样,强风也不影响它:相反,它们有助于授粉,花朵受精和果实散布。
它易受低温,致密或黏土,海拔和低湿度的影响。因此,它不位于干旱地区,例如地中海沿岸以及秘鲁南部和智利北部的沿海地区。
就这一点而言,它存在于相对湿度较高,平均温度高于13-15ºC的热带地区,其自身的环境是佛罗里达南部,夏威夷,加那利群岛和阿根廷北部。
应用领域
椰子植物由于其许多用途而被人类广泛使用。树干使用的木材用于建筑,干树叶适合用作质朴天花板的覆盖物或屏风。
干燥的果肉或椰干包含60-70%的油(脂质),15-20%的碳水化合物和5-6%的蛋白质。椰子油用于制造可可脂,人造黄油,肥皂,乳液,面霜和各种化妆品。
椰子油。资料来源:foto.com
在某些地区,直接消耗了花序的汁液,但是通过发酵获得了一种被称为“椰子酒”的酒精饮料。水果中的水营养丰富且令人耳目一新,并含有维生素和矿物质,可直接饮用。
包围椰子的纤维在园艺中用作基材,并用于制造绳索,垫子,刷子,篮子和地毯。因此,由椰子纤维得到的粉末被用作胶合板中的绝缘材料,用作包装材料或用作牲畜的食品补充剂。
椰子的壳是用于生产厨房用具(例如汤匙,钢包,杯子,碗,盒子或玩具)的原料。同样,底壳在塑料制造中用作添加剂,以提供光泽和耐湿性。
作为药用植物,椰子树及其果实因其具有止血,防腐,收敛,杀菌,利尿,润肤,通便和驱蚊的特性而被使用。纤维壳的汤剂用作泻药和驱虫药。纸浆用来制成具有胸腔特性的糖浆。果皮上的烟被用来熏香减轻牙痛。
关心
椰子种植园的建立是通过从健康种子中获得的模板完成的,这些种子没有机械损伤,害虫或疾病。理想的模板应超过四个月大,高度超过一米,并具有羽状叶。
建议选择相同年龄和大小的模板,以实现大小和产量上的统一种植。由于椰子树需要充分的阳光照射,因此播种是在没有树木或灌木的无杂草的土地上进行的。
椰子树模板。资料来源:©JérémieSilvestro / Wikimedia Commons
整地需要像耙pass一样机械化。在机械化程度高的土壤上,必须通过深耕机才能打破犁地。播种根据品种进行,通常为三角形排列(8x8x8 m)或正方形(8×8 m),使种植园沿东西方向排列。
在田间播种时,将杀菌剂溶液应用于模板以防止真菌的生长。基于堆肥的有机物也被添加到种植孔中(2-5 kg /孔)。
在种植过程中,有必要将土壤压实,以免形成根腐病的气穴。同样,必须在模板周围保持一堆土,以便排干灌溉水而不引起洪水。
作为作物定植或头五年的预防措施,应保持严格的杂草控制。理想情况下,请保持模板周围一米的半径清洁,以免光线和水竞争。
文化习俗
灌溉
椰子树可以忍受长时间的干旱,但是在商业作物中,必须在作物生长期间经常浇水。为此,必须考虑植物的年龄,气候条件和土壤类型。
受精
施肥对于获得高产植物至关重要,这取决于年龄,土壤分析,品种,种植密度和灌溉。椰子树在建立过程中需要高水平的氮,在生产过程中需要高水平的钾,以及中等水平的磷,镁和硫。
椰子树 资料来源:foto.com
鼠疫和疾病
椰子树最常见的害虫包括椰子象鼻虫(Rhynchophrus palmatum)和蜘蛛螨(Eriophyes gerreronis)。以及苍白的叶蝉(Myndus crudus),也是椰子树致死性黄化病的媒介。
在苗圃中发生率最高的疾病是由真菌Helminthosporium sp引起的叶斑病。在人工林中,椰子树(CLA)会致死性黄化,这是一种由支原体引起的疾病,而棕榈疫霉菌(Phytophthora palmivora)真菌引起了芽腐。
此外,由乙型拟南芥引起的茎出血或出血性疾病以及掌心产卵白叶枯病也很常见。被称为椰子树红环的疾病是由线虫Rhadinaphelenchus cocophilus引起的,该病影响茎,根和叶柄的中心区域直至果实。
椰子种植中的病虫害综合治理。杂草控制,播种距离,干叶去除或排水改善等文化习俗可避免病原体的存在。
生物控制使调节某些有害生物的经济破坏阈值成为可能。但是,当病虫害高发时,需要使用农药。
参考文献
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