紫薇(Claviceps purpurea),也称为黑麦麦角,是锁草科(Clavicipitaceae)的一种子囊真菌,可寄生多种谷物,主要是黑麦。子实体有一个细长的茎,可以超过10毫米长,头部只有几毫米,并带有一个骨针。
它是一种有毒物种,会分泌一系列物质,这些物质会在体内产生多种状况,包括对循环系统的血管收缩作用以及影响神经冲动的传递。这些物质的实例是麦角新碱,麦角新碱和麦角隐亭等。
攻击小麦植物的紫丁香。摘自并编辑:多米尼克·贾奎恩(Dominique Jacquin)。
摄入被这种真菌污染的黑麦制成的食物会给动物和人类造成严重的健康问题,包括被称为麦角病,地狱之火或圣安东尼大火的疾病。
特点
一个或多个子实体可能从单个细长的紫色菌核中出现。这些子实体看起来像微型蘑菇,其形状让人想起带有细脚(4到5毫米宽),拉长(40至60毫米长)且略弯曲的小指甲。
脚的顶部是一个像钉子头的小球,上面有称为ostioles的孔。孢子非常长,厚度为1微米。
繁殖与生命周期
该病的最早记录可追溯到2500多年,发现于大约公元前600年的亚述粘土表中。C。
在中世纪期间,麦角中毒非常常见且普遍,以至于可以将其视为流行病,并建立了专门为患有麦角病的人提供医疗服务的医院。圣安东尼奥教士负责这些医院的治疗。
麦角胺中毒的后果包括幻觉,癫痫发作,动脉收缩,孕妇流产,四肢坏死和坏疽,导致肢体切割和一般死亡。
医疗用途
尽管麦角麦角产生的大多数生物碱对健康都有不利影响,但一些适量的产品也已用于医药目的。例如,中国人用它来收缩子宫并防止产后出血。
麦角的这些特性直到1808年才在西医中得到利用,当时医师John Stearns引起了当时医学界的关注,它具有加速劳动和节省大量时间的潜力。
研究人员还尝试了基于这些生物碱的药物来治疗偏头痛,偏头痛和某些精神疾病。
参考文献
- M·德威克(2009)。药用天然产品。生物合成方法。英国:John Wiley and Sons。
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