该恰加(桦褐孔菌)是锈革孔菌科家族的担子菌门真菌,植物病原体桦树是通过提出monomytic菌丝系统并具有非常罕见的有性繁殖,其中只有死亡两三年后发生的特点等各个方面之间寄主植物。
它是北半球的一种广泛分布的物种,虽然有时会袭击其他落叶树种,但也导致了被称为桦木白桦树的疾病。这种疾病属于白腐烂,主要分解木质素和纤维素程度较小。
斜inonotus,侵染桦树。摘自并编辑:TomasČekanavičius。
这种真菌具有自古以来就被人类使用的药用特性。斜纹肌蜡可以缓解或治愈的疾病包括胃和十二指肠溃疡,胃炎,肺结核,风湿病,各种肝脏和心脏疾病以及不同类型的癌症。
然而,没有或很少进行医学研究来证实查加的药用特性。在某些情况下,其摄入会产生有害的副作用,例如在患有自身免疫性疾病或服用糖尿病或血液循环药物的人中。
特点
繁殖与生命周期
到达树上伤口(例如,折断的树枝)的担子孢子在其中萌发,并在心材中传播数年,甚至数十年,分解木质素,并在较小程度上分解纤维素,导致腐烂。白色。
感染大约四年后,真菌的菌丝体使宿主的树皮破裂,并产生坚硬的生长产物,表面破裂,黑色着色,可长至1.5 m长,厚15 cm,可达到重达5公斤。
这些结构可以产生无性孢子(衣原体孢子),有助于疾病的传播。同一地点最多可能出现3个外来物或南美锥虫。
Inonotus obliquus宏观看法。摘自:这张图片是由蘑菇观察家(Mushroom Observer)的Jimmie Veitch(jimmiev)创建的,该图片是真菌学图片的来源。您可以在此处与该用户联系。
真菌继续侵入宿主的组织并使其死亡。真菌的有性繁殖只有在树快死了或完全死了时才能开始,子实体开始出现在树皮下,最初是发白的菌丝体。
随着子实体的发育,它们对地壳施加压力,最终使果壳破裂,而果皮则与外部接触,这时它们才开始形成basidiospores。
子实体在夏季出现,干燥时倒置或近球形,变硬变脆,很容易与寄主分离。处女膜的基底是四孢子的和短暂的,因为它们很快被昆虫所消耗,从而有助于孢子孢子的扩散。
组成
Chaga主要由碳水化合物组成,占其干重的70%以上。反过来,在碳水化合物中,主要成分是木质素(32.6%)。它的蛋白质含量低至2.4%,但它也包含重要的物质,例如甘氨酸,天冬氨酸,谷氨酸和其他9种维生素。
它包含羊毛甾醇,肌醇,麦角甾醇,真菌甾醇,曲脑烯酸和其他萜烯,其数量取决于环境条件和真菌的生长位置。
已从查加中分离出的其他具有药理学意义的生物活性物质包括木耳酸,丁香酸和香草酸,以及甜菜碱,一种易于转化为具有更高生物活性的甜菜碱酸的化合物。
文化
斜骨inonotus培养主要作为体外菌丝体培养来获得由真菌产生的生物活性物,例如白桦蛋白。在这些作物中,通常会测试可优化此类生物活性物质生产的不同物质。
例如,向培养基中添加MgSO 4可以提高白桦蛋白的产量,而葡萄糖,蛋白ept和氯化钙则明显影响斜纹夜蛾(Inonotus obliquus)生产三萜类化合物的能力。
物产
Chaga是一种适应原,即为人体提供各种营养的元素,可帮助其适应压力大的环境。摄入Inonotus obliquus或真菌提取物的影响包括:
抗肿瘤作用
真菌中存在的多糖具有抑制肿瘤生长的生物学活性,并且具有免疫调节能力。Chaga在传统医学中用于预防癌症,如果在肿瘤疾病发展的早期阶段食用它,其效果会更大。
蘑菇在俄罗斯,波兰和白俄罗斯经常被用于传统医学,研究表明,在蘑菇广泛使用的地区,癌症的发病率低于不食用蘑菇的其他地区。即使在俄罗斯,其在科学上也被公认可用于治疗胃癌和肺癌。
已经证明,由斜纹夜蛾(Inonotus obliquus)合成的三萜,内多糖和固醇具有抗微生物作用,细胞生长调节剂,尤其是B淋巴细胞和巨噬细胞,凋亡诱导剂或抗肿瘤剂,不仅在体外研究中而且在体内。
抗氧化作用
察加中存在的多酚,多糖和类固醇具有抗氧化能力。研究人员已经在小鼠和人类的体外细胞培养以及实验室小鼠的体内证明了这种作用。查加(chaga)还具有黑色素,可保护皮肤免受紫外线的影响。
降低血糖和胆固醇
与小鼠进行的试验表明,斜肌inonotus能够降低血糖水平。它还可以降低胰岛素抵抗。这些研究表明,查加可以将血糖水平降低30%以上,有助于预防或控制糖尿病。
在真菌对小鼠血液中胆固醇浓度的影响研究中,研究人员发现了类似的结果。给予小鼠斜纹夜蛾提取物降低了“坏”胆固醇和甘油三酸酯的浓度。
但是,科学家尚未在人类中证明这些作用。
其他影响
斜骨猪齿提取物还显示出其他作用,其中包括对HIV-1病毒的蛋白酶的镇痛,抗炎,降压,抑制活性,对人流感A和B的保护等。
特别地,由斜纹夜蛾(Inonotus obliquus)合成的桦木素和桦木酸显示出抗肿瘤,抗病毒,抗菌,抗炎和抗疟活性。
恰加河(Inonotus obliquus)发育的不同阶段。摘自并编辑:Henk Monster。
禁忌症
科学家尚未表明可能对胎儿和婴儿产生影响。因此,不建议孕妇或哺乳期的妇女使用源自Inonotus obliquus的产品或直接食用真菌。
Chaga可以与药物相互作用以控制血糖或与胰岛素相互作用,因此在这些情况下不建议使用Chaga。查加的血液稀释作用可能与类似药物相互作用。同样,免疫系统的增强作用可能会伤害患有自身免疫性疾病的人。
参考文献
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