在门多西诺法典，也被称为门多萨食品，是其中的天然风格图案的场面进行了汇编，具有他们在欧洲纸张捕获的特殊性的出版物。
该出版物于16世纪左右（1541年和1542年）在Antonio de Mendoza y Pacheco执政期间订购并完成。门多萨（Mendoza）在新西班牙担任总督，是该职位中的第一位。
来源：]，通过Wikimedia Commons。
该食品法典由西班牙出身的总督获得了门多萨的名字。它用于捕获与阿兹特克社会中存在的有关帝国历史和帝国经济和社会组织的最相关的信息。也就是说，它的功能是将有关旧帝国的数据提供给西班牙政府。
当时它对西班牙人具有很大的实用价值，但在历史上也很有价值。门多西诺法典中超过一半的人提到了西班牙之前的绘画作品。
出处和作者身份
门多西诺食典是关于阿兹台克文明的手稿。它的创建发生于1521年开始在墨西哥进行西班牙征服之后的14年，该出版物的想法是使其在此期间到达西班牙国王卡洛斯五世的手中。
在门多西诺法典的页面上，记录了阿兹台克政府的历史以及他们在西班牙占领之前的征服。它还包括当地居民所缴纳的税款清单，以及他们每天的生活方式的详细说明。
象形图用于传达信息。这些符号的使用包括符号，以表示真实的物体，图形或概念。除了作为阿兹台克人写作的一部分的这些象形图以外，该抄本还用西班牙语进行了一些解释和注释。
Mendocino一词由Antonio de Mendoza y Pacheco赋予法典，他可能是1541年开始撰写手稿的人。也被称为Mendoza法典或Mendoza收藏。
其他
在墨西哥历史上，创建了一些抄本来保存或收集有关古代文明的数据。有涉及阿兹台克文明和其他关于混合技术的出版物的抄本。
就阿兹特克抄本而言，与门多西诺一样，它们是手稿，在使用图片元素方面没有那么复杂。尽管事实上，阿兹台克人从混合技师那里继承了许多绘画文化。
在阿兹台克人的手稿中，没有一个没有受到欧洲殖民地的影响。此外，还创建了Borbonicus食品法典，其风格为Nahuatl，这是西班牙征服时期之前的风格。
阿兹台克人的抄本由于其异教徒的内容而被西班牙人焚烧，也被旨在重写其历史的阿兹台克国王所摧毁。
它们与征服前的抄本不同，因为它们将象形文字，表意文字和注音符号完美地结合在一起。殖民时期的手稿受到西班牙的巨大影响。
这些作品中的插图是关于墨西哥本地人的，并使用了带有拉丁字母或西班牙语的脚本。
在殖民地的抄本中有：门多西诺法典，马特里库拉·德特里博托斯，博尔博尼科斯法典，阿兹卡蒂特兰，弗洛伦蒂诺法典，塞拉利昂，托尔特奇奇奇梅卡历史或锡科泰佩克。
特点
门多西诺食典被认为是第一份使用深受欧洲艺术和文化影响的风格撰写的抄本。
它在征服后的几年内完成，负责当地的文士，这些文士受到到达新西班牙的传教士牧师的监督。这些神父还负责用西班牙语添加笔记。
由于使用了欧洲纸和类似于旧大陆风格的装订本，因此在许多情况下都被视为欧洲书籍。它有71张纸，尺寸为23厘米乘23厘米。制图表达或主题被一分为三。
相反，征服之前的土著书籍的特征是用树皮或鹿皮在纸上画画。
手稿中几乎没有提到阿兹台克人的宗教。人们的信念是，尽管其他本地人也参与了其抄本工作，但抄本只有一位大师画家，尤其是在准备绘画和运用色彩时。
这些作品的画家职业受到了社会的高度评价，因为它对阿兹台克人的文化非常重要。尽管阿兹台克人没有明确的写作系统，但他们还是用象形文字来记录故事。
该法典由72页带有图片内容的表格组成，其中63页为带有西班牙语注释的页面。
内容
门多西诺法典的内容基于有关阿兹台克文明及其帝国的信息汇编。在该法典中，有可能找到有关阿兹台克人经济和社会组织以及其文明基础的数据。
门多西诺法典的封面还提供了有关阿兹台克人古都Tenochtitlán及其起源的信息。在分为四个部分的封面上，可以看出这座城市是由运河组成的。
另一方面，食典内部分为三部分，分别处理了阿兹台克人文明的不同元素。
第一部分
门多西诺法典的第一部分从第一页到第18页不等。总共包括19个图画页。在这一部分中，捕获了有关始建于1324年的阿兹台克帝国的信息。
本部分以征服墨西哥的阶段结束，该阶段始于1521年，即莫克特祖玛去世的前一年。
在书中找不到他们所经历的所有战争，因为他们没有提及失败。在发生的战争中有与中铝的战争或对科瓦兹拉瓦坎的征服。
第二阶段
抄本的第二部分对应于第18页至第55页。手稿的这一部分的特点是与Matrículade los Tributos非常相似。这是一个写于16世纪20年代和30年代的抄本。他提到了殖民地社区所缴纳的税款。
本部分和手稿的第一部分都存在代表前西班牙时期之前时间的图像。双方在提供的信息方面相互补充。
并非出于这个原因，无法捕获所有有关军事对抗或经济组织的现有信息。
第三方
门多西诺法典的最后一部分从第56页到第71页不等。这些表包含有关墨西哥城镇居民日常生活的相关信息。他们谈论从出生到死亡的习俗。
有人称此部分为法典小说。它具有非常彩色的图像。
重要性
门多西诺法典的重要性仅可与佛罗伦萨法典的相关性相提并论，后者是西班牙人贝纳迪诺·萨哈贡（BernardinoSahagún）创作的手稿。两者都是手稿，在征服之前和期间，都是历史上，政治上和人种学上墨西哥的重要信息来源。
就门多萨（Mendoza）抄本而言，重建阿兹台克帝国（Aztec Empire）上的数据非常重要，而手稿的前两部分是基础。
诸如Barlow，Hassig和Van Zantwijk之类的作者一直以一种简单的方式来总结和解释法典中的信息。这些出版物使食品法典能够吸引更多的受众。
拥有者
抄本的高潮是匆忙完成的，因为征服者的一支舰队离开时必须将其送往西班牙。该手稿从未到达目的地，因为它被在加勒比海的法国海盗捕获。
该手抄本最终由法国宇宙学家安德烈·塞维特（Andre Thevet）掌握，他对原始手稿进行了大量注释，并在其中多次看到他的签名。
Thevet死后，食典委员会不断更改所有权。英国驻法国大使Richard Hakluyt接管了工作并将其移交给英国。在那里，它成为塞缪尔·普查斯的财产，后来成为普查斯的儿子。
后来，它交到了收藏家约翰·塞尔登（John Selden）的手中，约翰·塞尔登（John Selden）在手抄本最终成为牛津大学Bodleian图书馆的一部分之前一直保存到今天。
数码版
尽管原始手稿是牛津大学的，但墨西哥国家人类学和历史研究所（INAH）还是创建了一个交互式版本来查阅原始文件。
交互式资源提供了英语和西班牙语的解释和详细信息。您也可以下载应用程序以查阅编解码器。
参考文献
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- 罗斯，K（1984）。 Mendoza食典。伦敦：摄政书/高级文字。