的烯烃或烯烃是具有在其结构中至少有一个双键的不饱和烃。由于乙烯或乙烯与卤素反应生成油或油的能力，它们被称为烯烃。目前，该术语已被废弃，这些化合物通常称为烯烃。
烯烃的物理性质受其分子量及其碳骨架的影响。例如，具有2-4个碳原子的烯烃（乙烯到丁烯）是气体。长链中有5至18个碳原子，它们是液态的。同时，具有18个以上碳原子的烯烃为固体。
乙烯 按用户：来自Wikimedia Commons的Bryan Derksen
双键的存在为它们提供了很大的反应性，因此经历了许多化学反应，例如加成，消除，氢化，水合和聚合，这使其可以产生许多用途和应用。
烯烃是通过高分子量烷烃（石蜡）的热裂解而在工业上生产的。催化脱氢和氯化-脱氯化氢。
化学结构
自己的来源
烯烃的特征在于在其结构中具有一个或多个双键。这表示为C ＝ C，两个碳原子都具有sp 2杂交。
因此，双键或不饱和键的链区域是平坦的。还值得注意的是，两个碳原子可与两个其他取代基（或基团）相连。
什么取代基？取代所有最简单的烯烃氢之一的人：乙烯（或乙烯）。从它开始（A，上图），R 4是烷基取代基，取代了四个氢之一以产生单取代的烯烃（B）。
到目前为止，无论哪个氢被取代，B。的身份都不会改变，这意味着它缺乏立体异构体，即具有相同化学式但原子空间排列不同的化合物。
立体异构体
当第二个氢取代另一个R时（如在C中），现在确实出现了立体异构体C，D和E，这是因为相对于两个R的空间取向可以变化，并且将一个与另一个区分为顺式或反式分配。
在C，二取代的烯烃中，两个R可以是任何长度的链或某些杂原子。一个相对于另一个处于正面位置。如果两个Rs由相同的取代基（例如F）组成，则C为顺式-立体异构体。
在D中，两个R基团甚至更接近，因为它们连接到相同的碳原子上。这是双键立体异构体，尽管比立体异构体更多，但实际上是末端双键，也就是说，它位于链的末端或开始（因此，另一个碳原子有两个氢）。
而在E（最稳定的立体异构体（或几何异构体））中，两个R基团之间的距离更大，该距离跨过双键的对角线。为什么它最稳定？这是因为随着它们之间的空间间隔变大，它们之间就没有空间张力。
另一方面，F和G分别是三和四取代的烯烃。同样，它们不能产生任何立体异构体。
物理和化学特性
溶解度
由于极性低，它们与水不混溶。但它们溶于有机溶剂。
熔点（℃）
乙烯-169，丙烯-185，1-戊烯-165，1-庚烯-119，3-辛烯
-101.9、3-壬烷-81.4和5-癸烯-66.3。
沸点℃
乙烯-104，丙烯-47，反式丁烯0.9，顺式丁烯3.7、1-戊烯30、1-庚烯115、3-辛烯122、3-壬烯147和5-癸烯170。
沸点与烯烃的碳数成正比增加。另一方面，其结构越分支，其分子间的相互作用越弱，这反映在沸点或熔点的降低上。
密度
乙烯0.6128 mg / ml，丙烯0.6142 mg / ml和1-丁烯0.6356 mg / ml，1-戊烯0.64 mg / ml和1-己烯0.673。
在烯烃中，最大密度为0.80 mg / ml。也就是说，它们的密度小于水。
极性
它取决于化学结构，取代基和其他官能团的存在。烯烃具有低偶极矩，因此2-丁烯的顺式异构体的偶极矩为0.33，而其反式异构体的偶极矩为零。
反应性
烯烃由于具有双键而具有很大的反应能力。它们参与的反应包括：加成，消除，取代，氢化，水合和聚合。
加成反应
H 2 C = CH 2 + Cl 2 => ClCH 2 -CClH 2（二氯乙烷）
加氢反应
它在高温和合适的催化剂（细分的Pt，Pd，Ni）存在下发生
CH 2 = CH 2 + H 2 => CH 3 -CH 3（乙烷）
水合反应
由石油衍生物生成醇的反应：
H 2 C = CH 2 + H 2 O => H 3 C-CH 2 OH（乙醇）
聚合反应
乙烯在催化剂（例如三烷基铝和四氯化钛）的存在下在聚乙烯中聚合，该聚乙烯含有约800个碳原子。这种聚合物称为加成聚合物。
用途和应用
聚合物
-低密度聚乙烯用于制造袋子，温室塑料，容器，盘子，玻璃等。尽管高密度更刚性且更耐机械，但可用于制造盒子，家具，头盔和护膝等保护器，玩具和托盘。
-聚丙烯，一种丙烯聚合物，用于制造容器，片材，实验室设备，玩具，包装膜，绳索，室内装潢和地毯的细丝。
-聚氯乙烯（PVC）是氯乙烯的聚合物，用于制造管道，地砖，通道等。
-1,3-丁二烯聚合物-聚丁二烯，用于制造汽车胎面，软管和皮带以及金属罐的涂层。
-乙烯丙烯共聚物用于制造软管，汽车的车身和底盘部件，纺织涂料等。
烯烃类
-它们用于获得乙二醇和二恶烷等溶剂。乙二醇在汽车散热器中用作防冻剂。
-乙烯是一种植物激素，可控制生长，种子发芽和果实发育。因此，当香蕉到达目的地时，可用于诱导香蕉成熟。
-它们被用作制造许多化合物的原料，例如卤代烷，环氧乙烷，尤其是乙醇。它们还用于工业，个人护理和医学。
-它们用于获得和制造清漆，清洁剂，醛和燃料。1,3-丁二烯用作合成橡胶生产的原料。
参考文献
- 化学作业。烯烃的物理性质。摘自：chemistry-assignment.com
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- 化学LibreTexts。烯烃的物理性质。摘自：chem.libretexts.org
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