该自给农业是农业的形式，其中几乎所有的农作物都用来保持农民和农民家庭，很少或根本没有多余的出售或交易。在大多数情况下，进行自给农业的土地最多每年生产一到两次。
从历史上看，世界各地的前工业化农业人口都从事自给农业。在某些情况下，当每个位置的土壤资源枯竭时，这些村庄会从一个地点迁移到另一个地点。
自给农业主要用于自产消费。资料来源：foto.com
但是，随着城市住区的发展，农民变得更加专业化，商业化农业得以发展，产生的生产中有相当一部分过剩的某些农作物被用来交换制成品或卖钱。
今天，自给农业主要在发展中国家和农村地区进行。尽管范围有限，但农民通常会采用专门的概念，使他们能够在不依赖更精细的行业或惯例的情况下生产维持生计所需的粮食。
特点
许多生存农业的作者所首选的定义与贸易产品的比例有关：这一份额越低，对生存的取向程度就越大。
一些作者认为，当大部分生产供自己消费，而供销售的商品不超过农作物的50％时，农业就是自给自足。
基于此概念，我们可以列出这类农业的一系列典型特征。主要内容如下：
主要用于自用的农作物
第一个也是最突出的特征是产品自身的高度消费，其中大部分超过了50％。
值得注意的是，自给自足的农场很小，尽管很小并不意味着该地方的农业是自给自足的。例如，郊区的园艺农场可能很小，但在该地区它们相当面向市场且效率很高。
低资本end赋
自给自足的农业中心通常很少为其实践投入资金。low赋不足通常会导致这些作物在市场上往往表现出较低的竞争力。
缺乏新技术
在这种农业中，没有大型机械，也没有应用新技术。同样，某些人认为它使用的劳动力是非熟练的，因为在大多数情况下，农民的家人或朋友与他一起负责凭经验进行耕种。
但是，如上所述，在许多情况下，由于他们自己发展或从祖先那里继承了丰富的经验，在这种方式下工作的人们创造了可以在自己的空间中很好工作的程序。从事相同任务的人。
种类
移徙农业
这种农业在一块林地上进行。通过斜线和燃烧的组合清除此图，然后进行耕种。
2或3年后，土壤肥力开始下降，土地被废弃，农民搬到其他地方开垦一块新土地。
在土地被休耕的同时，森林在复垦区重新生长，土壤的肥力和生物量得以恢复。十年或更长时间之后，农民可以返回第一块土地。
这种农业形式在人口密度低的情况下是可持续的，但较高的人口负荷要求更频繁地进行清理，防止土壤肥力恢复，并以大树为代价来鼓励杂草。这导致森林砍伐和水土流失。
原始农业
尽管此技术还使用斜线和刻录，但最突出的特征是它在边缘空间中生成。
由于它们的位置，如果这些作物靠近水源，也可以灌溉。
集约农业
在集约化农业中，农民使用简单的工具和更多的劳动力来耕种一小块土地。这种农业的目的是要充分利用通常通常很小的空间。
该土地位于气候充足的晴天，土壤肥沃的地区，每年在同一块土地上可以种植一种以上的作物。
农民利用他们的小土地生产足够的产品供当地消费，而其余产品则用于交换其他商品。
在最密集的情况下，农民甚至可以在陡峭的山坡上创建梯田来种植例如稻田。
例子
丛林地区
在丛林地区进行刀耕火种后，通常最初会种植香蕉，木薯，土豆，玉米，水果，南瓜和其他食物。
之后，根据所种植的每种产品的具体动态，开始对其进行收集。一个地块可以经历大约4年的程序，然后应使用另一个与第一个目的相同的成长地点。
移栽在不同国家有多个名称：在印度，它被称为dredd，在印度尼西亚，它被称为ladang，在墨西哥，在中美洲，它被称为“ milpa”，在委内瑞拉，它被称为“ conuco”，在印度东北部这称为杂音。
亚洲城镇
在菲律宾等亚洲人口稠密的地区，通常会发现一些集约化农业的典型地形。也可以通过使用肥料，人工灌溉和动物粪便作为肥料来强化这些作物。
集约性自给农业在南亚，西南亚和东亚季风区的人口稠密地区普遍存在，主要用于种植水稻。
参考文献
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