16松子的健康特性 - 营养 - 2025

松子的健康特性多种多样：它们可保护头发，抗氧化剂并充当天然伟哥，还有其他好处。松子是一种干果，对应于菠萝中松属（松科的一种）的种子。

松子大约有二十种，大到足以使它们收获丰产。较小的虽然可以食用，但体积太小，没有营养价值。

关于其起源，欧洲松子树种来自松树松（石松），已经栽培了六千多年。

应当指出，松子仁可以单独食用，也可以与谷物，酸奶或其他甜点一起食用。如果您想知道这种食物对健康的好处，我邀请您继续阅读。

有益健康的16种松子

1-他们增强能量

松子中含有有助于增加能量的营养物质。这是因为它具有单不饱和脂肪，蛋白质和铁。另外，Mercola博士在自己的网站上说，它们还是镁的良好来源，其含量不会导致疲劳。

根据专家的说法，半杯松子可以提供建议的每日镁含量的近一半，这本身就是一项好处，可以为身体提供能量。

2-它们是抗氧化剂的良好来源

这种食物的另一个特性是它含有大量的抗氧化剂，包括维生素A，B，C，D和E以及叶黄素。

抗氧化剂对健康至关重要，因为抗氧化剂被认为可以通过对抗自由基来控制衰老的进展速度，自由基与人体衰老有关。

对于Mercola而言，抗氧化剂是细胞抵御活性氧（ROS）攻击的天然方法。

3-它们有助于眼睛健康

松子含有叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素的化合物，可预防与年龄相关的黄斑变性（AMD）等眼病。黄斑-默科拉博士解释-黄斑是近两毫米宽的小区域，位于眼睛的后部，在视网膜的中间。

叶黄素是该区域主要的色素之一，许多研究发现，食用富含这些营养素的食物（例如松子）可以显着降低罹患AMD的风险。

4-他们照顾心血管健康

应当指出，松子富含单不饱和脂肪，有助于降低血液中的胆固醇。

因此，经常食用松子可增加体内的好胆固醇并降低体内的坏胆固醇。这种食物中也存在油酸，有助于肝脏清除体内的甘油三酸酯。

它还支持健康的血脂状况，预防冠状动脉疾病和中风。

5-他们照顾皮肤的健康

松子中存在的维生素E可以维持皮肤细胞膜的完整性。

它还可以保护皮肤免受太阳有害的紫外线的伤害。因此，松子油的润肤特性使皮肤保持水分充足。

在此列表中，您可以了解其他对皮肤有益的食物。

6-他们抑制食欲

2009年发表在《糖尿病杂志》上的一项研究发现，松子摄入后会产生饱腹感。这样可以抑制食欲并减少人们食用的食物量，非常适合想要控制体重的人。

根据询问，抑制食欲的作用仅用了30分钟就导致食物摄入减少。

美国生理学会在2006年进行的一项研究认为，食欲抑制剂会向大脑发送信号，以减少饥饿感和进食欲望。

7-它们保护骨骼健康

另一方面，松子含有高水平的维生素K，这对于血液凝固和骨骼健康很重要。维生素K是脂溶性的，这意味着它也存在于脂肪组织中并通过脂肪组织使用。

似乎这还不够，这种维生素还有助于缓解月经来潮并改善血液循环。根据Whole Sale Pinenuts网站，一杯松子含有约72微克的维生素K。

它也用于出现在背部的伤口，疮或过敏。建议每天使用这些热敷纸一次，直到疼痛减轻，再添加专门的部位。

8-它是铁的丰富来源

据《自然新闻》报道，松子富含铁。人体在许多重要过程中都使用这种矿物质，例如调节中枢神经系统和血液在体内的循环。

天然存在于松子中的铜还有助于人体吸收铁，使之成为可帮助患有贫血并需要这种矿物质以增强人体防御能力的食物。

在此列表中，您可以了解其他富含铁的食物。

9-维持荷尔蒙平衡

如果将松子的摄入量纳入饮食中，则如Live Strong所公布的那样，由于其锰和锌含量而获得了好处。

锰有助于维持人体的荷尔蒙平衡和结缔组织强度，而锌则有助于免疫系统并有助于伤口愈合。

10-他们充当性增强剂

注意患有阳imp的男人！好消息是，吃松子是刺激男性生殖系统勃起的一种方法。

据说古希腊人和罗马人已经吃了松子。考古学家在庞贝古城遗址中发现了种子。实际上，根据约翰的壮阳药指南，松子是一种，具有与伟哥（枸sil酸西地那非）相同的特性。

在古希腊，建议连续三晚食用松子，蜂蜜和杏仁，然后再度过亲密的一天。该剂量用作性增强剂。

在此列表中，您可以了解其他壮阳食品。

11降低癌症风险

对于专家来说，富含镁的食物与罹患各种类型癌症的风险降低有关，据艾克斯博士的网站称。

一项研究追踪了超过67,000名男女，以观察胰腺癌的发生率，因为它与镁的摄入有关。

结果表明，每天减少100毫克镁，表示罹患胰腺癌的风险增加24％。据医生说，这些变化不能由其他因素决定，例如年龄，性别或体重指数的差异。

在此列表中，您可以了解其他抗癌食品。

12-稳定情绪

2015年，澳大利亚研究人员发表了他们对患有抑郁症，焦虑症和多动症的青少年膳食镁摄入量的研究结果。

研究表明，松子仁中镁的增加与通过愤怒和其他与情绪障碍有关的行为的发作而使行为外在化程度降低相关。

但是，不仅青少年注意到差异。其他研究跟随了将近9,000名成年男性和女性，以发现镁与抑郁症之间的联系。结论是镁的摄入减少了这种精神病的发生。

此外，该实验还发现65岁以下人群的低镁摄入量与沮丧的表情之间存在密切的相关性。

13-他们降低血压

松子的另一个好处是，它有助于降低血压，这也与它的高镁含量有关。

根据一项研究，这是因为高镁摄入与低血压和中风风险有关。

由于高血压会影响一长串严重的健康问题，例如心力衰竭，动脉瘤，肾功能下降和视力下降，因此保持饮食中的营养很重要。

14-它们有助于保持健康的体重

松子中发现的营养成分也有助于对抗肥胖。它的食用有助于保持健康的体重并调节新陈代谢。

研究人员说，经常食用松子的受试者的平均体重较低，腹部的周长较小，甚至胰岛素抵抗水平较低。

这些坚果不仅有助于减肥，而且与整体健康饮食有关。从统计学上讲，吃它们的人摄入更多的纤维，维生素E，钙，镁和钾，而钠却更少，Ax博士说。

15-促进头发生长

对于那些想要更长而更健康的头发的人，食用松子可以帮助解决这一问题。

作为维生素E的丰富来源，它们具有刺激头发生长的特性。此外，据Style Craze网站称，它们还可以使头皮保持良好状态。

16-缓解皮肤干燥

根据Style Craze的说法，一种由松子和椰子油混合而成的身体磨砂膏，可以去除死皮细胞，从而使皮肤恢复新生。

同样，由于其出色的保湿和保湿性能，它也是缓解脱水皮肤的公认疗法。

松子的制备

-Ax博士建议用香蒜酱做松子。可以将其与罗勒和番茄混合。

-如果需要，可以将其与酸奶，谷物早餐或其他坚果和冰淇淋的甜点混合使用。

-尝试烧烤时，松子也可以用火鸡培根和椰子油烧烤。

松子的使用技巧

Style Craze说，松子可以多种方式用于烹饪目的。

这些坚果为常见食谱增添了创意和美味：

1. 脆皮加成。这些可能是巧克力，饼干，薄脆饼干，格兰诺拉麦片，切片和蛋糕中的脆脆添加物。此外，它们可以添加到面包，自制披萨或冰淇淋等甜点中。
2. 果汁和冰沙调味料烤松子也可以用作沙拉调味料或添加到蛋白质棒和水果冰沙中。
3. 各种美味菜肴的营养涂层。松子仁可以掺入肉，鱼和各种蔬菜中。它们为鸡肉，鱼类和豆腐提供美味可口且营养丰富的涂层，而不论它们是烘烤还是油炸。

禁忌症

1. 像其他坚果一样，松子也会引起过敏反应。其中许多是过敏反应，这意味着如果您知道自己对其他坚果（如杏仁）过敏，则应避免使用松子。

1. 对松子的另一种较不常见的过敏反应被称为松树口综合征。它不是危险的，但其特点是在吃了松子后会产生苦味或金属的“味道改变”。唯一已知的治疗方法是暂停使用直到症状消失。

化学成分

根据Ax博士的说法，一份松子（约28.4克）含有：

• 1克纤维（1％DV）
• 3.7克碳水化合物
• 169毫克钾（4％DV）
• 19克脂肪
• 191卡路里
• 3.9克蛋白质（7％DV）
• 铁1.6毫克（DV 8％）
• 71毫克镁（18％DV）
• 163毫克磷（16％DV）
• 锌1.8毫克（DV含量12％）
• .1毫克硫胺素（7％DV）
• 0.06毫克核黄素/维生素B12（3.5％DV）
• 1.2毫克烟酸（6.2％DV）
• 2.7毫克维生素E（8.8％DV）
• 15.3毫克的维生素K（19％DV）

* DV：每日价值。

参考文献

1. “ EPIC-诺福克研究组的饮食中镁的摄入量，中风及其主要危险因素，血压和胆固醇之间的关系”（2015年）。Bain L.，Myint P.，Jennings A.，Lentjes M.，Luben R.，Kaw K.，Wareham N.和Welch A.东英吉利大学，英国诺里奇。
2. “成人的镁摄入量和抑郁症”（2015年）。Tarleton E.和Littenberg B.来自伯灵顿佛蒙特大学临床与转化科学中心。
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