10个令人难以置信的健康日期属性 - 营养 - 2025

枣的健康特性很多：它们可以帮助孕妇，降低胆固醇，缓解便秘，改善骨骼和心血管健康，增加男性生育能力，改善皮肤疾病以及其他我将在下面解释的东西。

枣是一种富含营养，矿物质，维生素，抗氧化剂和纤维的水果，这就是为什么人们对研究它们对人体健康的益处有着极大的兴趣的原因。

正如先知穆罕默德所说：“他以七个约会开始了这一天，魔术和毒药都不会伤害他这一天。”

1-它们对孕妇有好处

《古兰经》是伊斯兰教的圣书，它说圣母玛利亚在生下耶稣之前就消耗了枣子，显然在两千多年后，人们才发现了科学原因。

2011年发表在《妇产科杂志》上的研究旨在调查分娩期间食用日期的影响。在约旦科技大学的11个月中，两组妇女参加了一项前瞻性研究，其中一半妇女在预期分娩日期之前的4周内每天要消耗6个日期，另外有45名妇女没有进食。

结果显示，入院后与不进食的人相比，宫颈扩张明显改善。

除此之外，他们得出的结论是，与未食用的孕妇中的60％相比，食用日期的孕妇对膜的损伤减少了83％。她的劳动更加自发，持续时间较短，并且在此过程中需要的药物更少。

但是，在决定使用不同于以往的数量和日期频率之前，应先咨询医生。

2-它们有助于降低胆固醇

根据哈佛大学公共卫生学院的一篇文章，血液中的胆固醇水平与患心脏病的风险增加密切相关。

以色列MP Hevel Eliot研究和发展中心进行了一项研究，他们发现枣子能消除胆固醇，这就是为什么这些被认为是保持健康水平的好选择。

在本文中，您可以了解其他降低胆固醇的食物。

3-他们预防和缓解便秘

根据哈佛大学公共卫生学院的一份出版物，纤维是一种碳水化合物，可以帮助控制饥饿和血糖，但也可以减少患上便秘等疾病的风险。美国等国家最常见的问题。

成年人通常每天需要25至30克纤维来预防便秘，而枣中含有6.7克纤维，相当于建议每日摄入量的27％。

在本文中，您可以了解其他便秘食物。

4-降低甘油三酸酯水平

根据Mayo诊所的说法，甘油三酸酯是血液中发现的一种脂肪（脂质），当您进食时，身体立即将不需要的卡路里转化为甘油三酸酯，因此它们存储在脂肪细胞中。如果经常吃的卡路里多于燃烧的卡路里，则甘油三酸酯含量高，这对您的健康不利。

以色列医学院和Rappaport家庭研究所的一项研究发现，十名健康受试者每天食用100克枣，持续四个星期，此后他们的血液甘油三酯水平降低了8％。 ，尽管其中含有糖。

5-他们改善骨骼健康

钙是人体中最丰富的矿物质。人体需要其他营养素，以便吸收磷，包括磷。

枣中含有丰富的钙和磷，据马里兰大学的一份出版物所述，这种矿物质不仅对牙齿和骨骼的健康和维护至关重要，而且还可以预防骨质疏松症，经前综合症，高血压，高胆固醇，以及其他疾病。

6-预防贫血

贫血是人体没有足够的红细胞的一种状况，通常是不良饮食造成的。

枣含有维生素B9（叶酸叶酸），铁和维生素C，有助于预防和抵抗疾病。

叶酸是红细胞形成和生长所必需的。我们的身体不会大量储存叶酸。因此，有必要吃大量富含叶酸的食物，以维持人体中这种维生素的正常水平。

枣是铁的极好来源，铁是红细胞中血红蛋白的一种成分，它决定了血液的携氧能力，从而增加了能量和强度，减少了疲劳感。引起贫血。

最后，枣中存在的维生素C有助于人体吸收铁，同时起着抗氧化剂的重要作用，从而保护人体组织免受氧化损伤。

7-它们有益于心脏

枣含有纤维，钾，镁和维生素B6，有助于保持心脏健康。

富含纤维的饮食可降低体内胆固醇水平；钾通过降低血压来抵消钠的作用；镁使心脏的肌肉和血管松弛；维生素B6从血液中去除氨基酸高半胱氨酸，这与心血管疾病的风险增加有关。

8-它们可以预防皮肤，消化系统和神经系统疾病

枣中含有烟酸（一种维生素B），它有助于消化系统，神经和皮肤的正常运转。除此之外，它还有助于将食物转化为能量。

严重的烟酸缺乏症的最后一个阶段是糙皮病，根据俄勒冈大学的出版物，它是一种被称为3“ D”的疾病：皮炎，腹泻和痴呆。通常，这种缺陷与营养不良的人有关。

因此，枣中存在的烟酸有助于预防这种疾病。

9-它们增加了男性的生育能力

伊朗医科大学解剖科学系对枣椰子中的花粉进行了一项研究，他们得出的结论是，由于它们改善了精子参数的质量，因此似乎可以治愈男性不育症。尽管他们表示需要进行更多研究。

10-缓解宿醉

显然，传统上将枣用于缓解酒精中毒和第二天的宿醉。建议将它们浸泡过夜，第二天食用，以减轻症状。

营养信息

一份（100克）Medjool枣含有（9，10）：

6.7克纤维（26.8％DV）

696毫克钾（19.9％DV）

54毫克镁（13.5％DV）

0.25毫克维生素B6（12.5％DV） ）

1.61毫克烟酸（8％DV）

64毫克钙（6.4％DV）

62毫克磷（6.2％DV）

0.06毫克核黄素（3.5％DV） ）

2.7毫克维生素K（3.4％DV）

0.05毫克硫胺素（3.3％DV）

149 IU维生素A（3％DV）

0.44毫克锌（2.9 ％DV）分DV）

关于日期的6个趣闻

1. 据信，日期存在于公元前4,000年，起源于现在的伊拉克。

1. 产生这些小美丽的枣椰树在1700年代后期被西班牙传教士带到美国西海岸。

1. 枣椰树在三到五年内开始开花结果，并在12年后完全成熟。

1. 沙特阿拉伯，埃及，伊朗和伊拉克目前是世界上最大的枣生产国和出口国。

1. 在圣经和古兰经中多次提到日期。

1. 根据中东的传统，如果您在一年的最后一天吃一个日期，并将其种子放在钱包里保存十二个月，它将为您带来很多钱。

菜谱

1-日期黄油

奶油枣黄油可以制成任意数量。这是不断变化的食谱之一，因为成分不正确，您可以根据自己的口味进行调整。

同样，如果您愿意，您可以添加其他干果，例如葡萄干和/或梅子，可以根据自己的味蕾进行修改的成分列表是无数的。

配料：

• 2杯枣
• 2茶匙新鲜柠檬汁
• 水
• ¼茶匙肉桂
• 1/4肉豆蔻粉
• ¼丁香地面
• ¼姜末

制备：

将枣放入锅中，加水覆盖三分之二的水果。加入柠檬汁。煮沸，但不要完全盖上盖子，以免蒸汽逸出。

降低热量。根据成分，烹饪时间和湿度的不同，可能需要10到30分钟才能达到适当的稠度。

等待混合物稍微冷却，然后将其放入食物处理器中，直至光滑。可能会有一些肿块，但这没关系。

如果在冰箱中无限期存放，请在冰箱中最多存放几周。

这种黄油非常适合吐司，甚至可以加到烘焙食品，蛋糕等中。

2-绿色冰沙加甜日期

配料：

• 日期
• 香蕉
• 杏仁奶（或您偏爱的一种）
• 菠菜（或您喜欢的任何东西）

制备：

切开并准备好配料，然后将其倒入搅拌机中。混合后，您可以添加冰块，然后再次混合以制成冰沙，或者可以在食用前将冰块放入玻璃杯中。

3-带日期的伊朗蛋糕

配料：

180克切碎的红枣

200克软黑糖

55克黄油或人造黄油

250毫升开水

220克自制面粉

1茶匙小苏打

2茶匙香草精

制备：

将烤箱预热至200摄氏度。在一个大碗中，将枣，红糖，人造黄油和沸水混合。让混合物静置15分钟。然后加入面粉，小苏打和香草。

将混合物倒入烤盘中，使其烘烤45分钟。准备就绪后，请冷却。