在以e开头的水果和蔬菜中，玫瑰果，玉米，芦笋，菊苣，黑刺李，绿豆或菊苣脱颖而出。
为了保持健康的饮食，重要的是要保持饮食的平衡和多样化。包括每个食物类别的食物，包括水果和蔬菜。
以字母E开头的水果和蔬菜的其他示例包括：
臀围
也称为玫瑰果，它是来自野生玫瑰丛的红色水果。
这种水果是维生素C的良好来源。有橙色，紫色和黑色。
玫瑰果生时可食用，尽管它也可用于果酱和果冻。
玉米或玉米
玉米是南美美食中的基本成分。
您可以用玉米制作多种食谱，包括带壳的玉米，奶油和磨碎的奶酪，槟榔，墨西哥玉米饼，玉米粥，玉米面包等。
绿芦笋
绿芦笋是对健康非常有益的蔬菜，它们富含维生素A，B和C，以及叶酸。
它们纤维含量高，是减肥饮食的绝佳盟友，因为它们提供的卡路里很少。
紫芦笋
紫色芦笋是这种蔬菜中的一种，对饮食具有相同的贡献，但是其味道不同。
芦笋的颜色和味道将取决于收获的时间。
白芦笋
白芦笋是从未见过阳光的芦笋。它们生长在地下，非常脆弱。
菊苣
由于其利尿特性，这种蔬菜还是减肥饮食的绝佳盟友。
它还有助于良好的消化功能，并提供维生素A和叶酸。有两个品种，光滑和卷曲。
菠菜
菠菜是一种具有许多有益健康特性的蔬菜。它是可以预防癌症的抗氧化剂的重要来源。
它还富含维生素A，B，C，烟酸，铁（足以治愈贫血），纤维等。
斯洛斯
黑刺李水果，也被称为arañones，是一种只有煮熟才能食用的水果。
用于果酱和果冻。它们是维生素C，氨基酸和天然糖的良好来源。
绿豆
它是菜豆植物的果实。它在还不成熟的时候收获，就像豆类一样被食用。
它们是维生素A，B，C，K，钙，镁，铁，锌等的来源。
菊苣
它是一种带有苦味的蔬菜，带有乳脂状的叶芽。
参考文献
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