什么是细胞外消化？ - 生物学

所述胞外消化是细胞使用释放，其中它们在介质酶，降解外来分子主要是为了访问食物来源或破坏特定细胞或组织的方法。

用于细胞外消化的最重要的酶是溶酶体产生的酶。溶酶体酶（例如蛋白酶和其他水解酶）可以降解细胞内或细胞外的蛋白质，碳水化合物和其他成分。

细胞的一部分，包括溶酶体

通常，术语细胞外消化仅用于指发生在各种多细胞动物的消化道中细胞外的过程。但是，许多微生物，例如细菌和真菌也进行细胞外消化过程。

食物的细胞外消化

资料来源：docplayer.es

在人类中，细胞外消化过程主要在肠道中进行，以降解食物来源。

例如，已经发现以这种方式将淀粉水解为二糖和寡糖。其他多细胞生物也在其消化系统中进行细胞外消化过程。

双壳类就是这种情况，双壳类包括牡蛎和蛤。双壳类动物可通过其肠道中发生的细胞外消化作用迅速吸收许多碳源。

一些单细胞生物，例如Protoperidinium属的鞭毛藻，对藻类和浮游植物释放的某些有机化合物进行细胞外消化。

这一特征演变成机会食品系统，使他们能够获取原本无法利用的食物来源。

最常见的细胞内消化过程之一与活组织的破坏有关。细胞外酶负责作为保护机制在许多生物中发生的“自毁”过程。

在人类中，除了消化系统的功能外，细胞外消化还表现为女性卵巢组织的降解。

还可以破坏血液和皮肤中的旧细胞，使这些组织不断再生。

细胞外消化在其他生物中也很重要。一个例子是the变态期间尾巴的退缩过程。

其他生物（例如犬小孢子菌）也使用细胞外酶分解诸如角蛋白，弹性蛋白和胶原蛋白之类的分子。

细胞外消化是工业上已用于生物技术应用的过程。其中最常见的应用是使用真菌降解难分解的生物质，该真菌释放可降解诸如木质素和纤维素等分子的酶。

这种降解的生物质可用于生产酒精或其他目标化合物的各种发酵过程。

其他常见的应用是使用细胞外消化来帮助处理受污染的水源和进行植物修复。