瓜亚基尔的传统和习俗具有历史渊源。这些传统包括庆祝瓜亚基尔(Guayaquil)成立的庆祝活动,庆祝活动于7月25日举行;以及10月9日纪念这座城市的独立日。
在这些日子里,有游行,美食展览,传统音乐音乐会,舞蹈和其他艺术表演。
城市的另一个传统元素是美食。在使用鱼类,贝类以及绿色和成熟的香蕉(沿海地区的典型代表)中脱颖而出。
瓜亚基尔的其他风俗习惯包括小夜曲和牛仔竞技表演。后者在其他重大庆祝活动的框架内举行。例如,它们可以在独立日进行。
瓜亚基尔的5个主要习俗
1-美食
瓜亚基尔的美食是厄瓜多尔最杰出的美食之一。这些菜肴中有许多是该国沿海地区的典型菜肴。
酸橘汁腌鱼就是这种情况,这道菜是用海鲜,鱿鱼,鱼片和其他海鲜制成的。
它们用醋,柠檬汁和橙汁腌制,其酸有助于烹饪肉。
瓜亚基尔的另一种传统菜是encocado。这是用椰奶,鸡肉,鱼和虾制成的炖菜。它搭配米饭和油炸的车前草,称为patacones。
2月2日晚会
10月,在瓜亚基尔(Guayaquil)举行了庆祝活动,以纪念该市宣布独立的月份。在此期间,举行了阅兵,节日和舞蹈等表演。
在1820年10月,瓜亚基尔(Guayaquil)的居民受到独立前运动的启发,决定反抗西班牙的oke锁。
今年10月1日,密谋者见面并发誓要摆脱西班牙统治者。
最终,在1820年10月9日,这座城市宣布脱离王室,从而开始了独立战争。
在十月,也要庆祝比赛的日子,纪念土著人和西班牙人第一次接触的日期。
3-小夜曲
小夜曲是一对情侣互相表演的私人音乐会。Serenateros是三重奏,四重奏或表演情歌的音乐家团体。该小组通常包括几名吉他手和一名歌手。
可能是献给歌曲的人是音乐家。因此,他或她没有雇用小组,而是执行了小夜曲。
4-瓜亚基尔基金会
每年7月25日庆祝瓜亚基尔(Guayaquil)成立。在这个月中,游行在城市的不同地方举行。
也有美食展览,艺术展览和带有舞蹈和音乐会的节日。
5-牛仔竞技表演
牛仔竞技表演是男人和女人参加的节日。这些人在各种活动中表现出技巧,例如骑马,斗牛,驯服小马驹等。
另一方面,女性争夺最美丽的年轻女性和最熟练的厨师的头衔。
参考文献
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- 太平洋海岸:传统和文化之路。于2017年12月16日从traveltipsgye.com检索