卡哈马卡的习俗和传统起源于印加之前。尽管如此，绝大多数传统还是受到天主教的影响。
这种融合反映在这些土地上发生的历史事件中。这次事件是秘鲁历史上最重大的事件之一：皮萨罗（Pizarro）俘虏阿塔瓦尔帕（Ataualpa）的那一刻。
卡哈马卡狂欢节
卡哈马卡（Cajamarca）的特点是民俗表现，主要是宗教和传统形式。
在节日中，人们通过表演典型的舞蹈来庆祝，例如腰果舞蹈，纯种舞蹈，白色舞蹈，pallas，pachilla，羽毛舞蹈和魔鬼舞蹈。
卡哈马卡（Cajamarca）5种最传统的习俗
1-波尔孔十字架的庆祝活动
Porcón是卡哈马卡的一个城镇。自印加时代以来，其居民专门雕刻木材和石材。最近，许多人都在雕刻墓碑石。
Porcón十字架的节日之一是在周日的Palm举行的，当时忠实的人携带由工匠雕刻的木制十字架。
他们拿着十字架，骑着驴，重建了耶稣进入城镇的大门。十字架的长度超过两米，上面装饰着花朵和迷迭香的树枝。
另一个十字架节日是在11月2日的“全魂日”。约会地点是在墓地，在雕刻的石头之前，有些是十字架的形状。
蜡烛被点燃，邀请灵魂，按照传统，那天回到地球。举行仪式，包括清理墓碑，祈祷和提供死者最喜欢的菜肴。还提供古柯叶和chicha de jora。
2-狂欢节
它是卡哈马卡最受欢迎和最重要的节日之一。众所周知，由于使用了五颜六色的服装，到处都可以听到流行音乐，还可以玩水上游戏。喝chicha de jora也很典型。
剧团在城市周围跳舞。在这些作品中，克隆人脱颖而出，一个人物被尖顶的帽子，宽松的衣服和金属丝编织的面具所覆盖。
狂欢节周六，莫莫国王进入城市，继续庆祝活动。星期一是主要的日子。
陪审员由选择最佳陪伴和最佳服装的陪审团进行鉴定。从星期二开始，狂欢节开始，彩车游行穿过城市的街道。
3-圣诞晚会
卡哈马卡（Cajamarca）的圣诞节融合了天主教和印加习俗。
这方面的一种体现是用盖丘亚语演唱圣诞节颂歌，用自然元素制作马槽或耶稣诞生场景，以及制作和争斗pallas和chullos（典型的帽子）。
4-科珀斯克里斯蒂地区博览会
大教堂的主教举行了隆重的庆祝活动。当它结束时，有一个游行贯穿整个城镇。
然后是预定的活动，例如斗牛，戏剧表演，马戏团，乘车和机会游戏。
目前，博览会在Bañosdel Inca区举行。展示和出售农产品，生产，收成，手工艺品。也有秘鲁帕索马术和钓鱼比赛。
5-花曼丹加领主
它于9月23日至25日举行。这是一个宗教，文化和体育博览会。
这是关于一位紫色基督的崇拜，关于他的起源有不同的故事。自1998年以来，该地区的居民就在垃圾上进行基督的救助。
庆祝活动还增加了其他活动：选美皇后，舞蹈比赛和典型菜肴比赛等。
为了向基督致敬而庆祝的诺瓦纳斯和念珠，以及神学研讨会和体育比赛，一直都在不断。
参考文献
- Katherine Paredes Martinez（2013）卡哈马卡的习俗和传统。2017年11月22日。关于海关。关于customofcajamarca.com.ar
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- Marcela Olivas Weston（2007）卡哈马卡的大众艺术。2017年11月22日。documentation.cidap.gob.ec