胶体脂质体是一类特殊的微生物，通常在富含油（油）的植物的发芽种子中发现。
它们包含的酶可帮助将种子中作为储备物质的油转化为碳水化合物。此转换发生在发芽过程中。
植物细胞内的乙醛酸体和其他细胞器。摘自：Wikivic Commons的Gevictor。
碳水化合物更容易向幼小植物动员，以便在生长过程中使用。在一些原生生物和真菌中也观察到了类似的细胞器。
这些细胞器被称为“乙醛酸样”。乙醛酸小体如此命名是因为它们包含参与乙醛酸循环的酶。
乙醛酸循环是在植物细胞，某些真菌和原生生物的乙醛酸体中发生的代谢途径。这是柠檬酸循环的修改。
它使用脂肪酸作为碳水化合物合成的底物。该代谢途径对于种子在发芽过程中非常重要。
微体
微体是存在于细胞质中的囊状细胞器。它们是球形的，并被单个膜包围。
它们充当包含代谢活动的血管。除乙醛酸小体外，还有其他微抗体，例如：过氧化物酶体，糖体或糖体，以及Woronin体。
过氧化物酶体
过氧化物酶体是真核生物特有的微体，包含氧化酶和过氧化氢酶。1965年，Christian de Duve及其合作者首次对它们进行了描述。
过氧化物酶体是脂肪代谢所必需的，因为它们含有能够作用于它们的ß-氧化酶。这些酶分解脂质并产生乙酰辅酶A。
它们主要作用于高分子量脂质，将其分解以在线粒体中氧化。它们还参与胆固醇的降解以合成胆汁酸。
它们还含有许多重要代谢途径的酶，例如肝脏中有害化合物（例如酒精）的代谢。它们参与磷脂，甘油三酸酯和类异戊二烯的合成。
它们的名字源于它们利用分子氧氧化底物形成过氧化氢的事实。
沃罗宁体
沃罗宁体是子囊真菌的特异微生物。其功能尚不完全清楚。据信其中之一是封闭菌丝隔中的孔。当发生菌丝破坏时会发生这种情况，以最大程度地减少细胞质的损失。
糖体
糖体是过氧化物酶体，其中含有用于糖酵解和嘌呤再利用的酶。它们存在于动塑料原生动物（Kinetoplastea）中。这些生物完全依靠糖酵解来产生ATP。
过氧化物酶体的简单图解。摘自：Agateller。
乙醛酸体的发现
乙醛糖被英国植物学家哈里·比弗斯（Harry Beevers）和博士后生比尔·布雷登巴赫（Bill Breidenbach）发现。这些细胞器的发现是在对胚乳匀浆的线性蔗糖梯度进行研究的过程中发现的。
两位研究人员在该研究中证明，乙醛酸循环的酶是在不是线粒体的细胞器中发现的。由于该细胞器的酶参与乙醛酸循环，因此被称为乙醛酸体。
Beever对乙醛酸体的发现为其他研究人员发现过氧化物酶体铺平了道路。后者是类似于乙醛酸体的细胞器，其存在于植物的叶子中。
这一发现也大大提高了对动物过氧化物酶代谢的了解。
乙醛糖体的一般特征
允许乙醛酸体被识别的特征之一是其过氧化氢酶含量以及与脂质体的接近程度。
它们存在于植物种子中，也可以存在于丝状真菌中。
结构体
它们是球形的，直径范围从0.5到1.5μm，内部呈颗粒状。有时它们具有结晶蛋白包裹体。
它们起源于内质网，形成内膜系统的一部分。它们缺乏基因组，并通过单个膜连接。
特征
参与糖异生
乙醛糖体参与糖异生。植物是唯一能够将脂质转化为糖的生物。这些反应发生在储存脂肪的种子的储备组织中。
在蔬菜中，β-氧化发生在发芽过程中的油料种子的叶片（过氧化物酶体）和种子（乙醛酸体）中的微生物。
该反应在线粒体中不发生。ß氧化的功能是从脂肪中提供糖类前体分子。
两种类型的微体中发生的脂肪酸的ß-氧化过程都相似。通过这种氧化获得的乙酰辅酶A进入乙醛酸循环，在发育中的植物可以进行光合作用之前产生糖前体。
乙醛酸循环
基本上，乙醛酸体的乙醛酸循环是线粒体克雷布斯循环的修饰代谢途径。乙醛酸循环避免了脱羧步骤。
这种跳跃使得可以产生碳水化合物前体（草酰乙酸）。在这条路线上，没有二氧化碳损失。乙酰辅酶A，来自脂肪酸的氧化，参与乙醛酸循环的反应。
过氧化氢排毒
在种子中，脂肪酸的β-氧化产生过氧化氢。乙醛酸体的过氧化氢酶在该化合物的解毒过程中起着至关重要的作用。
这些反应也涉及线粒体，包括乙二醛酸盐循环，其发生在一些油料种子的种子的子叶中。
在后来的发展中，子叶从地面出现并开始接受光。那时，乙醛酸体中的乙醛酸酶的活性急剧下降。
同时，过氧化物酶体的典型酶的产量增加。该事实表明，正在发生从乙醛酸体到参与光呼吸的过氧化物酶体的逐渐转化。从一种类型的微体到另一种类型的微体的这种渐进转化已经通过实验证明。
参考文献
- 乙醛酸循环。在维基百科上。从https://en.wikipedia.org/wiki/Glyoxylate_cycle中恢复
- 乙醛酸。在维基百科上。从https://en.wikipedia.org/wiki/Glyoxysome恢复
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- K.Mendgen（1973）。菜豆单胞菌感染结构中的微体（乙醛酸体）。原生质
- M.Parsons，T.Furuya，S.Pal，P.Kessler（2001）。过氧化物酶体和糖体的生物发生和功能。分子与生化寄生虫学。