哥伦比亚的文化是欧洲,土著和非洲的种族歧视的结合,使这个南美国家变成了口味和传统各异的地方,通常充满娱乐和色彩。
这种文化的结合在美食,风俗,音乐方面尤为明显,尤其是哥伦比亚人必须始终以一种良好的态度来解释生活,而不考虑可能带来的不便。

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哥伦比亚文化在世界公民的成就中也得到体现。从他的诺贝尔文学奖获得者加布里埃尔·加西亚·马克斯(GabrielGarcíaMárquez)到艺术家费尔南多·博特罗(Fernando Botero)的作品,都不会忘记足球或骑自行车中杰出的体育人物。
哥伦比亚的形式
该国由32个部门和首都地区波哥大组成。它的政府体制是民主的,由一个行政组织组成,由共和国总统,副总统和部长内阁组成;除了拥有立法和司法组织。
名字的由来
该国家的正式名称是哥伦比亚共和国,是对热那亚航海家的致敬,他带领美国发现克里斯托弗·哥伦布(1451-1506),意为“哥伦布大地”。但是,为了得名,发生了一系列事件,包括其政治领土组织的变化。
在西班牙征服期间,当前的哥伦比亚领土被称为格拉纳达新王国,后来被称为新格拉纳达总督。
西班牙-美国独立战争(1810-1819)之后,安哥斯杜拉国会于1819年宣布将哥伦比亚共和国称为Nueva Granada,基多和委内瑞拉总督的领土联盟,后来联盟加入巴拿马,基多和瓜亚基尔的领土。
解散该协定后,该领土在历史上曾被称为La Gran Colombia,该领土又更名了四次:1830年的新格拉纳达共和国,1858年的新格拉纳达联邦,1863年的哥伦比亚美国,最后被称为共和国1866年的哥伦比亚。
自订

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在哥伦比亚,习惯上当人们被介绍时握手打招呼,而男女见面后互相亲吻则打招呼。
哥伦比亚人在所有时间都喝咖啡。他对这种饮料的爱很明显,通常是相遇的中心。
家庭对于哥伦比亚人来说非常重要,因此家庭团聚将是任何其他活动的重中之重。
足球是该国最受欢迎的运动,当重要比赛发生时,哥伦比亚人会感受到一种真正的激情,这体现在街头没有人的情况下。詹姆斯·罗德里格斯(JamesRodríguez),伊基塔(Higuita),瓦尔德拉玛(Valderrama)或弗雷迪·林孔(FreddyRincón)是其一些民族英雄。
当哥伦比亚骑自行车的人以“头巾”的绰号闻名全国和国际沥青比赛时,哥伦比亚也陷入了停滞。MiguelÁngelLópez或Nairo Quintana是最著名的。
传统
巴兰基亚狂欢节
灰烬星期三之前的星期六开始了这个节日,该节日可以追溯到19世纪,为期四天,提供比较歌舞,典型的舞蹈,哥伦比亚美食,当地和国际艺术家的音乐会以及比赛。
该活动由几个阶段组成,其中我们提到了鲜花之战,大游行,管弦乐队节和何塞利托葬礼,后者是嘉年华象征性地被哀悼和葬礼埋葬的时刻。代表聚会的结束。
巴兰基亚狂欢节是整个国家的大型民俗活动。它的文化意义是如此之大,以至于哥伦比亚国会在2001年将其命名为“国家文化遗产”,而联合国教科文组织在2003年将其命名为“人类口头和非物质遗产杰作”。
黑白狂欢节

黑白狂欢节。白色情人节。资料来源:Etienne Le Cocq。维基共享资源
哥伦比亚西南部的圣胡安·德·帕斯托(San Juan de Pasto)市是每年12月28日至1月7日举行的这一特殊狂欢节的庆祝活动的聚会场所。
黑白狂欢节在愚人节那天以“水狂欢节”开始活动,每个人都在玩耍弄湿,并感到惊讶,最交叉的人从头到脚都将其浸泡。
这些活动将在12月31日的“老年游行”中继续进行,在该游行中,各团伙在街上讽刺当前的人物。这一天的高潮是烧毁用旧衣服和破布制成的洋娃娃,这些洋娃娃被摆在房屋或公共场所的前面,作为即将结束的一年的象征。
狂欢节的最后两天是最受欢迎的,也符合活动的名称。2月5日,与会者穿着黑色化妆以彰显非洲传统,第二天,他们穿着白色代表欧洲血统。
黑白狂欢节是种族团结的呼唤。2002年,它被联合国教科文组织宣布为人类非物质文化遗产。
花卉博览会
麦德林被认为是“永恒之城”。原因是因为每年八月,当标志性的花博会举行时,哥伦比亚花的美丽和人们的创造力就被暴露出来。
花卉展览会始于1957年,但其历史可以追溯到1906年举行的年度花卉展览。
Silleteros游行是这项活动的主要活动之一。一流的工匠们将自己的作品背在背上,那是重量达70公斤的颇受欢迎的silletas(被花覆盖的结构)。
其他活动包括经典和古董车巡游以及国家Trova节。
全国咖啡节
拥有闻名世界的咖啡国,您一定不能错过庆祝其存在的盛会。全国咖啡节不仅成功推广了这种历史悠久的饮料,而且在全国各地引起了巨大反响的民间聚会。
这项活动自1960年以来在昆迪奥省Calarcá市举行,为期八天,举行游行,音乐会,地方美食博览会和民间活动。
节日中最重要的一点就是选举咖啡女王,他不仅将主持嘉年华的活动,还将代表哥伦比亚参加国际咖啡王国。
圣诞
许多人等待的美好时光,从12月7日烛光之日开始,即圣母无染原罪纪念日的前夕,人们将蜡烛放在房屋的门上以指引圣母玛利亚的道路。 。
圣诞节的传统包括诺维娜·德·阿吉纳尔多斯(Novena de Aguinaldos)的表演,圣诞节前九天的祈祷文,回想起玛丽和约瑟夫到伯利恒的旅行。
在这个国家,在家庭和办公室放置婴儿床的习俗根深蒂固,还唱着圣诞颂歌和平安夜晚餐,这两种菜肴因地区而异,但可能包括鸡肉,猪肉或鱼以及油条。 ,油酥点心和蛋c。
在哥伦比亚,一直保留着给孩子送礼物的传统,但是与世界其他地方相反,礼物不是由圣诞老人或东方的三个智者送给,而是由儿童耶稣送给。
美食学
在哥伦比亚菜肴中,可以追溯自西班牙征服以来该国的整个历史。此外,仍然存在奴隶和土著人民,他们根据自己的文化贡献出自己的食材,食谱和调味料。以下是哥伦比亚最受欢迎的菜肴。
阿佳科
这是一种非常完整的汤,用鸡胸肉,玉米,土豆,洋葱,酸豆,浓奶油,香菜甚至鳄梨制成。
乳猪
这是一个非常精致的菜,是托利马省的典型菜,它的皮包括猪肉,里面塞满了豌豆,大米,洋葱和黄油。
阿雷帕斯
它们是玉米制成的球,是早餐或晚餐的理想选择。
在哥伦比亚,这种食物有很多特别的品种,例如arepa de egg,在其中放入煎蛋。或arepa de queso,将这种乳制品包括在面团中。
由于制作方式不同以及奶酪,火腿或炖牛肉,猪肉或鸡肉制成的馅料,每个区域都是独特的。
馅饼
肉馅卷饼是拉丁美洲的女王,哥伦比亚也有自己的皇后。用玉米或小麦粉制成的,油炸或烤制的;在全国所有地区都可以找到这种食物。
它的月牙形清晰无误,用途广泛,制作了无数种配方,包括鸡蛋蛋卷,pipián蛋卷(烤和磨碎的南瓜籽),陈年的蛋卷(带有发酵的玉米)等。
有一些甜味的版本,例如用木薯淀粉制成的Cambray肉馅卷心菜,并塞满碎奶酪,Panela和丁香,然后包裹在香蕉叶中蒸熟。
纸盒派萨
这道菜的食谱因哥伦比亚的美食而异,因为每个地区都有不同的版本。
根据菜肴的种类,Bandeja paisa可能包括豆类,培根,白米饭,肉,猪皮,鳄梨,香蕉,香肠或煎蛋。
音乐
哥伦比亚的音乐融合了非洲加勒比海,欧洲和本土韵律,融合了该国各个地区的艺术表现力。以下是美国最受欢迎的音乐流派。
瓦伦纳托
哥伦比亚的主要音乐类型无疑是瓦尔莱纳托(vallenato),这是一种超过200年的节奏,其特征是其动听的声音和抒情的歌词,表达着爱与心碎,以及诸如手风琴,番石榴和盒子之类的乐器的声音。瓦伦纳塔。
坎比亚
这是一种音乐风格,也是一种带有节奏的民间舞蹈,由于风笛(Kogui土著长笛)的独特声音,guache(类似于马拉卡斯声音的打击乐器),鼓和马拉卡斯的声音,很容易识别。传统的。
若罗波
这是哥伦比亚和委内瑞拉共享的一种节奏,因为这是两国平原的典型特征。马拉卡斯和竖琴随着cuatro(四弦乐器)的声音跳舞,并带有与llanero日常生活相关的歌词。
Trova比萨
这种音乐流派是对创造力的挑战,其中两名歌手将以即兴歌词对决。trova paisa的盛行导致了节日的创建,参与者们将自己的才华向热心的公众展示。
其他音乐影响
哥伦比亚还有其他典型的节奏,例如porro,bambuco,旋风,bunde,sanjuanero,contradanza等,这些都使每个原籍地区感到自豪。
但是,哥伦比亚不仅顺应了传统的节奏,因为其他国家的典型流派,例如波多黎各的萨尔萨舞或多米尼加梅伦格人,在该国具有很大的接受度。
此外,以流行音乐或雷鬼音乐等流派为基础发展职业的哥伦比亚艺术家,在其境内外获得了胜利。
宗教
哥伦比亚是一个有着悠久天主教传统的国家,这体现在其对圣母玛利亚的奉献,对教会仪式和圣礼的尊重上。毫无疑问,宗教是个人身份和历史的一部分,由于它与西班牙殖民地的联系,天主教就是其中的一个例子。
从那时起,这个国家就发展起来了,它接待了来自其他纬度的人们,这些人带来了他们的文化和宗教信仰。这就是为什么在天主教之后,还有新教基督徒,耶和华见证人,佛教徒,道教徒,穆斯林,印度教徒和犹太人的代表。
哥伦比亚详细
-咖啡是其主要出口产品。
-哥伦比亚有27座火山。内瓦多·德尔·鲁伊斯(Nevado del Ruiz)是最著名的之一,该火山于1985年爆发,夺去了2万多人的生命。
-它还位于博亚卡(Boyaçá),拥有世界上最大的翡翠矿。
-它是南美唯一拥有太平洋海岸并通过加勒比海直达大西洋的国家。
-随着纪念运动的发展,制图员,画家和雕塑家费尔南多·博特罗(Fernando Botero,1932年)创造了自己的风格,这种风格在艺术界被非正式地称为“ boterismo”,其特点是玩物量大。
-瑞典皇家科学院授予1982年诺贝尔文学奖给哥伦比亚人加布里埃尔·加西亚·马克斯(GabrielGarcíaMárquez)的理由中,提到了他的独创性,影响力和文化影响力。他被拿来与Honoréde Balzac(1799-1850)和William Faulkner(1857-1962)的艺术家作比较。
参考文献
- 哥伦比亚的名字。(2010)。取自bicentenarioindependencia.gov.co
- 拉丁美洲每个国家/地区的名称的起源是什么?(2019)。取自bbc.com
- 关于哥伦比亚:政府系统。(2020)。取自Embajadadecolombia.org
- 我们哥伦比亚人如何?(2019)。取自colombia.co
- 哥伦比亚的宗教多样性如何构成?(2019)。取自laicismo.org
- 哥伦比亚及其传统音乐。(2019)。取自aiesec.org.mx
- 哥伦比亚人是什么样的?(2019)。取自colombiamagica.com
