沙特阿拉伯文化：传统，习俗和美食 - 文化词汇 - 2025

沙特阿拉伯的文化是围绕伊斯兰教，其基本宗教以及从描述性阿拉伯文学中汲取的故事而形成的，这些故事有助于保留女性的谦虚形象，男人作为家庭的保护者以及对家庭的尊重。 。

这是一个有着多种反差的国家，在这里，传统与现代性融为一体，尽管需要向世界开放，但传统习俗拒绝消失，这是他们历史上从未有过的。

朝圣麦加。Tahir mq

资料来源：维基共享资源

它的正式名称是沙特阿拉伯王国，它位于西亚的阿拉伯半岛上。它的首都是利雅得市，其政府体制是绝对君主专制，其领导人受古兰经的圣书统治，以执行伊斯兰教义。

王国成立后，最强大的房屋被称为沙特，并从该国被带走，并伴随着指阿拉伯语的术语。当前的现代君主制始于1932年，国王阿卜杜勒-阿齐兹·本·沙特（Abdelaziz bin Saud，1875-1953年）进行了一系列征服，使王国得以统一。

1938年发现了石油，从那时起，原油出口已成为其主要收入来源，并且可以在服务区，通讯路线和建筑中看到现代化的发展。

自订

服装

沙特阿拉伯是一个非常保守的社会。男性通常除了戴在头上的围巾或粗麻布外，还穿着称为thawub的羊毛长袍。

这些妇女还戴着长袍，通常是黑色的长袍，被称为阿巴耶斯（abayas）。

问候时

禁止公开展示男女之间的感情。但是，同性有一定的自由度。

例如，男人非常亲切且彼此靠近，他们可以从握手到拥抱，如果他们非常有信心，他们倾向于亲吻两个脸颊。

女人们互相握手打招呼，立即在两个脸颊上接吻。

这是一个高度重视等级制度的社会，如果一个人在一个有尊严的人之前，他会亲吻这个重要人物的肩膀。习惯在额头上亲吻老人。

沙特人打招呼时只会用右手，即使是左撇子也不会用左手。

沙特妇女。资料来源：arabia.watch

社会与宗教

出于尊重建立伊斯兰教义的古兰经的规定，禁止饮酒和养猪肉。

与沙特阿拉伯人的商务对话往往会持续很长时间，因为他们更喜欢在会议上徘徊，而不是立即提出要点。

他们非常注意对待客人，以确保他们始终拥有所需和需要的一切。

在进行每天七次祈祷的电话中，购物和商业活动停止了，因为祈祷的时间各不相同，因此沙特人必须通过互联网或当地媒体进行宣传以做出预测。

电影院是被禁止的，尽管目前允许某些放映，只要它们符合伊斯兰标准即可。

沙特妇女参加了在利雅得举行的“短片竞赛2”电影节。

资料来源：france24.com

传统

朝圣麦加

哈希（Hach）或朝j是每年世界各地的穆斯林朝圣地麦加朝圣的地方。麦加是宗教活动，被认为是伊斯兰的支柱之一。

根据经文，每个穆斯林一生必须至少进行一次朝圣。被认为是一项重要的精神成就，参加仪式的人们受到所在社区的高度尊重。

朝圣使数以百万计的穆斯林聚集在所谓的神圣清真寺前，在那里祈祷天房。根据宗教活动的指示，这个巨大的立方体雕像上覆盖着黑丝，其中包含来自亚当天堂的黑石遗骸。和伊娃

作为朝圣的一部分，一些穆斯林包括参观麦地那市，那里埋葬了伊斯兰教先知穆罕默德（570-632 AD）的遗体。

开斋节

它的意思是“慈善宴会”，对于基督教徒来说是一种类似于圣诞节的宗教活动。这种关系不是由于其起源，而是由于礼仪的特征，因为孩子们收到礼物后，便会食用特殊的菜肴，人们会穿上新衣服。

宰牲节

被称为“献祭的庆祝活动”，恰好发生在开斋节后二十天。这项活动是为了纪念先祖亚伯拉罕的行为，他愿意牺牲自己的儿子来展示他对上帝的信仰。

贾纳德里雅节

该活动通过出售手工艺品，民间舞蹈，书展甚至在节日开幕期间进行的骆驼比赛，将两个星期的沙特阿拉伯文化最好地展现出来。

该活动的历史可以追溯到1985年，从那时起，它已成为一种每年吸引一百万以上人的传统。

它的意义甚至具有国际性，因为王国每年都以贵宾身份邀请一个国家。埃及，印度，阿拉伯联合酋长国，甚至法国和德国等欧洲国家都参加了这一沙特文化节。

沙特阿拉伯国庆日

自9月23日起庆祝该活动，以纪念阿卜杜勒阿齐兹·本·沙特（Abdelaziz bin Saud）统一后将内耶德和希亚兹王国的名称更改为沙特阿拉伯王国。

那天，在整个沙特阿拉伯举行了各种活动，以增强沙特的文化，展示典型的舞蹈和文化表现形式，以提高对该国的自豪感，并铭记君主的成就，后者为沙特阿拉伯在世界范围内发展提供了指导方针。

沙特婚姻

重要的是要理解，沙特法律禁止男女单身和睦。通常，新娘的家人会在家人和朋友中找到她的求婚者。

见面后，这对夫妻将进行一系列的会面，无需亲身接触，并且总是在有家人陪伴的情况下进行。

与西方的工会相反，沙特妇女只能娶一个穆斯林男人，而一个穆斯林男人最多可以娶四个女人，他们可能不属于同一宗教。

男导师

在沙特阿拉伯，每位成年女性都必须在男性监护人或大马赫姆的监护下生活，其父亲是单身或另一个亲戚。对于已婚妇女，这一角色应由丈夫承担。

该男性监护人将授予必要的许可，以便该妇女可以拥有银行帐户，处理护照申请，旅行甚至学习。

美食学

沙特阿拉伯的美食具有地中海和印度美食的特征，后者可以通过反复使用小茴香，肉桂或香菜等香料来证明。

消费最多的肉是羊肉，而饮料仅限于果汁和水，因为伊斯兰教禁止饮用白酒。

奇怪的是，有一种叫沙特香槟的饮料，但它没有违法，因为它由苹果汁，橙片，苹果，柠檬，薄荷叶和碳酸水组成。

除了将蔬菜和水果混合在一起的色拉（如果可能的话还附有枣），沙特人通常会选择果泥和汤，沙特人会以不同的方式广泛使用这种配料。

这是沙特阿拉伯的一些典型菜肴

Shikamba

这是奶油羊肉丸子汤。

科夫塔

它融合了碎肉，菠菜，米饭，香料，番茄酱和洋葱。

酥糖

这是一个甜甜的面团，里面充满了枣和杏干，以及切碎的核桃或杏仁。

沙拉三明治

它们是用鹰嘴豆和豆制成的炸丸子。它是世界上最受认可的沙特阿拉伯典型菜肴之一。

沙拉三明治。资料来源：EliasBröms/ Wikimedia Commons

胡布兹

这是传统的扁平形面包，可作为主餐的佐餐。

卡布萨

它是带有鸡肉的米饭，并用沙特阿拉伯的几种典型香料调味，使其具有独特的异国风味，与西方风味完全不同。

克里雅

它是由小麦粉，黄油和小豆蔻制成的饼干。

卡马尔·丁的Mohalabeya

这是由鸡蛋，橙子和牛奶制成的非常受欢迎的甜点。

烤肉串

这是沙特阿拉伯料理中非常有名的菜，用羊肉，洋葱和鸡蛋制成。

沙特香槟。资料来源：betterbutter.in

在沙特阿拉伯跳舞

在沙特阿拉伯的文化中，有超过五十种舞蹈表现形式，这些舞蹈表现形式根据王国的不同而不同。下面列出了其中的三个：

剑舞

这种舞蹈传统上称为Ardah，被认为是民族舞蹈，由两行男子组成，两人手持剑和舞蹈，以鼓声和诗歌的节奏为节奏。

该舞蹈在2015年被联合国教科文组织宣布为非物质文化遗产，通常在婚礼和民间活动中使用。

萨姆里

这是一种典型的舞蹈，还涉及唱诗和鼓的伴奏。在这种情况下，两排男人在膝盖上表演，随音乐而动。

Khaligee或Khaliji

由女性表演的这种舞蹈使用脚，手，肩膀和头部的非常微妙的动作来表达头发的动作。这就是为什么它赢得了“发型舞”的流行名称的原因。

舞者所穿的衣服不是很显眼，它由长而宽且刺绣的上衣组成，并穿着在肚皮舞的典型服装上。

详细沙特阿拉伯：数据

-人口最多的城市是首都利雅得。

-杰达（Jeda）是第二重要的城市。奇怪的是，直到1982年，它一直是沙特阿拉伯的首都。

-沙特阿拉伯拥有保存历史的博物馆，其中最著名的是设在利雅得的国家博物馆。

-沙特阿拉伯80％的劳动力来自外国人，他们尤其在石油开采和服务等领域工作。

-王国表面的95％是沙漠。沙特阿拉伯只有1.45％属于适合耕种的土地。

沙特人在骆驼的阴影下说话

资料来源：pexels.com

-沙特阿拉伯拥有国家公园和自然保护区，可以对沙特阿拉伯的野生动植物进行照料和宣传。

-尽管禁止赌博，但沙特人喜欢骑马和骑骆驼。

-沙特阿拉伯其他受欢迎的体育运动是足球，它拥有大量的球迷。其他象征性运动是潜水和猎鹰。

-一座城市与另一座城市之间相距遥远，但这并不是一个大问题，因为沙特阿拉伯拥有现代化而有效的交通网络。

利雅得地铁

来源：louisberger.com

它的摩天大楼

经济状况是石油租金的产物，这使像沙特阿拉伯这样传统和历史悠久的国家成为了现代建筑的标杆。

他们拥有令人印象深刻的摩天大楼，它们在高度和高度上相互竞争，其中大多数位于利雅得。最令人印象深刻的是302米高的王国中心，308米高的Burj Rafal Bait和385米高的首都马克尔当局总部。

然而，沙特阿拉伯的纪录是由位于麦加中心的Abraj Al Bait塔保持的，其最高高度达到了令人印象深刻的601米，使该结构成为世界第三高的结构，仅次于沙特阿拉伯Burj Califa在迪拜和中国的上海中心大厦。

沙特阿拉伯最高的Abraj Al Bait塔

资料来源：半岛电视台的Fadi El Benni。/维基共享资源

向世界开放

沙特阿拉伯有四个地方，被联合国教科文组织列为世界遗产，这是其文化和世界观的一部分。不久之后，世界其他地区的游客都可以使用。

2019年10月，沙特阿拉伯旅游部宣布将首次为来自49个国家的游客发放签证。这种策略的出现是其对减少对石油依赖和将该国开发为旅游胜地的兴趣的一部分。

他们保证将使女性的着装要求更加灵活，尽管他们会要求游客（无论男女）谨慎穿衣。保持了禁止饮酒的禁令，并维持了非穆斯林人民进入麦加和麦地那圣城的大门。

参考文献

1. 沙特阿拉伯。（2019）。取自ecured.cu
2. 弗兰克·加德纳（Frank Gardner）。沙特阿拉伯的旅游业。（2019）。取自bbc.com
3. 沙特阿拉伯的美食。（2019）。取自ecured.cu
4. 沙特阿拉伯的四种最典型的菜肴。（2019）。取自viaturi.com
5. 目的地国家/地区的日常生活。摘自fundeamal.org
6. 沙特阿拉伯的音乐和舞蹈。（2019）。取自fanack.com