细菌培养：类型，特征，方法，要求 - 生物学

甲细菌培养是在营养培养基这些微生物的接种的结果，为了使它们再现，导致细菌菌落在固体介质的外观和混浊在液体介质中。

播种方法对于能够以使存在的细菌分散并能正确分离出菌落的方式分布接种物非常重要。

作者在卡拉博沃大学生物医学与技术科学楼细菌学实验室种植了多种作物。资料来源：作者MSc拍摄的照片组成。Marielsa Gil。

固体培养基中获得的菌落是接种的微生物繁殖的结果。每个菌落都从一个细菌开始，该细菌可以成倍地繁殖以形成肉眼可见的种群。

在液体培养基中也会发生同样的情况，但是在这种情况下，通过浊度观察到细菌的生长。

当选择的培养基满足特定细菌发育所必需的营养和pH条件时，细菌可能生长。此外，还必须控制其他变量，例如温度，孵育时间，氧气浓度，CO ₂等。

并非所有细菌种群都需要相同的要求，尽管某些细菌几乎是所有细菌所共有的，例如培养基中含有蛋白ept，但确实存在着更多的微生物，它们还需要其他特定物质（称为生长因子）。

例如，可以提到有些嗜血杆菌需要存在X因子（血红素）和V因子（NAD）才能生长。

细菌培养物的类型

细菌培养物可以是多微生物的，纯的或混合的。

多微生物细菌培养

多微生物培养是指从具有正常菌群的地方播种的样品中播种的微生物，其中还可以找到某些病原体。

例如：在开发出咽拭子培养物时，可能会发现一种病原体，例如化脓性链球菌，但在该区域会伴有常见的微生物群。

在这种情况下，良好的条纹对于使孤立存在的不同类型细菌的生长至关重要。

将具有与化脓性链球菌菌株相容的特征的菌落小心地与铂环接触，然后种植在原始培养基中，从而获得该微生物的纯培养物。

从这种纯培养物中，可以进行鉴定细菌所需的所有测试。

纯细菌培养

为了有效地鉴定微生物，必须从纯培养物中进行操作。

如上例所示，可以通过重新种植分离的多菌种培养物菌落，或者当种植来自通常无菌场所的样品而仅存在一种病原体时（单株的生长）来获得纯培养物。细菌类型）。示例：从细菌性脑膜炎患者中接种CSF时。

另一种方法是从旧的纯文化播种以获得更新的纯文化。

混合细菌培养

这些培养物由自然界中的微生物混合物组成。在某些工业过程中，使用混合培养很方便。

它可以通过几种纯培养物的结合而获得，因为它们可以研究细菌的相互关系。

它们可用于例如工业废水中的异种生物降解，因为它们起着生物可降解剂的作用。

细菌培养的特征

在细菌培养物中获得的菌落的形态特征可以非常不同。

菌落可以很小，中等或较大，并可能看起来干燥或粘液状，发亮或暗淡。根据质地的不同，它可以在光滑和粗糙之间变化，并且根据形状，它们可以是圆形，平面，凸形。

取决于颜色，它们可以是：无色，白色，黄色，粉红色，紫红色，红色，橙色，米色，灰色，绿色，棕色，黑色或带有金属光泽，取决于所涉及的细菌和所用的培养基。

殖民地的边界可以是规则的或不规则的。另一方面，其他人则可以呈现出均匀的薄膜，该薄膜分布在几乎整个介质中，称为“群聚”。这是Proteus sp。的特征。

一些细菌培养物散发出的气味是所涉及物种的特征。例如，铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa）的培养物具有特征性的水果气味，而变形杆菌属（Proteus）属具有特征性的腐烂气味。

根据其大小的菌落示例

极小：肺炎支原体，弗朗西斯菌tularensis。

小：链球菌，肠球菌。

中度：家庭肠杆菌科

大：蜡状芽孢杆菌，铜绿假单胞菌。

菌落的外观示例

干燥：乳杆菌。

粘液类：肺炎克雷伯菌，铜绿假单胞菌。

极好：肺炎克雷伯菌。

不透明：粪肠球菌，部分淋病奈瑟氏球菌。

殖民地的例子，根据其质地

平滑菌落：黄球菌

粗集落：营养琼脂上的Sarcina ventriculi。

菌落形状的例子

通函：营养琼脂上的李斯特菌和黄球菌。

单位：营养琼脂上的金黄色葡萄球菌。

凸面：金黄色葡萄球菌，肺炎克雷伯菌。

根据边界划分的殖民地示例

圆角：金黄色葡萄球菌，大肠杆菌。

边界不规则：肺炎克雷伯菌，铜绿假单胞菌。

边缘裂：芽孢杆菌属。

菌落颜色示例

透明或无色：XLD琼脂上的志贺氏菌。

白色：血琼脂上的人葡萄球菌。

米色：营养琼脂上的球形芽孢杆菌和孔氏乳杆菌。

黄色：血琼脂上的金黄色葡萄球菌和脑膜炎伊利沙伯菌，Pediococcus sp，营养琼脂上的扁豆葡萄球菌，

粉红色：XLD琼脂上带有大肠杆菌，营养琼脂上带有玫瑰色微球菌。

倒挂金钟：Mac Conkey琼脂上的大肠杆菌。

紫罗兰色：紫色杆菌。

带红色：室温下在营养琼脂上的粘质沙雷氏菌。

橙色：营养琼脂上的Kurthia zopfii。

灰色：土壤提取物琼脂中的孢子菌尿素。

绿色：BHI琼脂上的铜绿假单胞菌。

布朗：肠球菌在胆汁琼脂糖琼脂上。

黑色：SS琼脂上的肠炎沙门氏菌。

具有金属光泽：在Endo琼脂上具有大肠杆菌。

细菌培养方法

兼性需氧或厌氧细菌培养

这是使用最广泛的栽培方法。这是由于这样的事实，首先，大多数对人类致病的细菌是需氧的或兼性厌氧的。其次，它比厌氧培养更便宜，更容易。例如：肺炎支原体和大肠杆菌。

厌氧细菌培养

这种培养需要完全抑制氧气。厌氧细菌的培养基通常应包含还原性物质，例如：抗坏血酸，巯基乙酸盐，半胱氨酸或硫，以消除空气中所含氧气的毒性作用。

一些含有指示物，如刃天青，在存在氧气时为蓝色，在厌氧菌中为无色。例如：破伤风梭菌。

微需氧菌的细菌培养

将培养板放置在带有点燃蜡烛的微需氧通风橱中，盖上盖子。蜡烛消耗氧气并熄灭。在这种情况下，一些细菌会生长，例如链球菌。

材料和要求

材料

进行细菌培养所需的材料是：培养皿或装有培养基或肉汤的试管，铂环，样品，本生灯或烤箱。

进行细菌培养的要求

细菌的培养需要考虑许多因素，例如培养基中的营养，pH，温度，氧气浓度，CO2，湿度等。

营养素

细菌培养需要含有大量元素和微量元素的培养基。在大分子中，可以提及诸如蛋白as，氨基酸，碳水化合物等有机物质作为碳和氮的来源。

微量元素包括无机物质或微量元素锰，锌，镍，硼，氯，硒，硅，钴，铜等。

氢离子浓度（pH）

氢离子（H浓度⁺）和氢氧根离子（OH ^- ）中，其中培养将发展是至关重要的介质，因为这些确定的pH值。

最常用的pH是中性的（pH = 7.0），但是在某些情况下，酸性或碱性pH较方便，例如，如果您要分别分离嗜酸或嗜碱细菌。

温度

温度是影响细菌培养物生长的非常重要的因素。细菌可以是嗜冷的（在<20°C的温度下生长，嗜温的（20°C至42°C之间），嗜热的（40°C至70°C），超嗜热的（70°C-105°C）。

需氧量

有氧：它们在氧气存在下生长。

微需氧的：它们在5-10％CO ₂的存在下生长_。

严格的厌氧菌：在无氧条件下生长。

兼性厌氧菌：在有氧或无氧条件下生长。

耐空气：它们在没有氧气的情况下生长良好，几乎没有氧气。

文化传媒

培养基是在实验室中准备以获得微生物生长或培养的特殊营养制剂。这些介质的一致性，组成和功能各不相同。每个实验室将准备适合其需要的培养基类型。

细菌培养物收集

有一些机构或组织致力于收集，表征，维护和分配具有临床，环境或工业重要性的细菌菌株。

这些菌株用于研究工作，并在培养基上进行质量控制。

例如：美国典型培养物保藏中心，委内瑞拉微生物收集中心（CVCM）和古巴国立卫生，流行病学与微生物研究所（INHEM）的菌株。

参考文献

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