树皮：特征，组成，功能 - 生物学 - 2025

该树的树皮是由外部所有维管形成层的组织。其中分为两个部分：外皮层由死细胞组成，内皮层由次生韧皮部，皮层和皮层其余部分组成。树皮比木质部分薄得多。

这种结构，也称为节律，对于植物的生命是必不可少的，因为当活体部分（次生韧皮部）将叶子产生的汁液运输到植物的其余部分时，死细胞可以防止水分和水分的过度流失。它们保护植物免受病原体的侵袭和侵袭。

木本树皮外皮。摘自并编辑：Pedro CamiloMárquezVallarta。

树皮具有多种用途，从简单的装饰到在厨房用于美食目的或在制药工业中用于药品生产。例如，奎宁是从金鸡纳树中提取的一种药物，多年来一直是唯一用于治疗疟疾的药物。

特征（植物学描述）

树木的树皮通过维管形成层与木质部分开，维管形成层负责产生次生韧皮部和次生木质部。

它包含活细胞和死细胞。可以区分三层：表皮，皮层和韧皮部。

-Peridermis

表皮是最外层的组织，可替代表皮，作为具有次级生长的植物的保护结构。它起源于次生层形成层，通常每年朝老表皮内部形成一层。它是由次生形成层，铁骨瘤和女性皮肤形成的。

冈比亚地下藻

该组织也称为黄原纤维，是次生分生组织，将产生新的皮肤组织。它是一种侧生分生组织，可以在表皮下以连续或不连续的条带形式季节性生长。

苏伯

也称为铁锈瘤或软木塞，它是朝铁锈瘤外侧形成的组织。它的特征在于其细胞中含有一种具有绝缘特性的脂肪物质，称为Suberin，它渗透到主壁的内部。

费洛德米斯

它是一层薄薄的活体实质细胞组织，来自不同层的形成层次生层。这些细胞缺乏木栓质，可能具有叶绿体。

-皮质

它是在血管和真皮组织之间形成的基本组织，主要由薄壁组织组成。

-Floem

它是一种维管组织，负责将食物（加工的树液）从叶片运输到植物的其余部分。它由称为筛管元件的活细胞组成。

一棵柳树的横截面。摘自和编辑：基思·埃德金斯（Keith Edkins）/柳树断面。

化学成分

尽管不同树种的树皮在不同树种中具有基本相同的成分，但它们的比例可能相差很大。构成它的元素包括：

-多糖

树皮中发现的主要多糖是纤维素，约占这些物质的30％。随后是半纤维素，占总碳水化合物的15％或更少。

其他多糖的可用程度要低得多，例如D-半乳糖，D-甘露糖，L-阿拉伯糖和淀粉。

-木质素

木质素是在木材和树皮的细胞壁中发现的一种交联酚醛聚合物。它是仅次于纤维素的树皮中含量第二高的成分。

该化合物是具有所有已知分子中最复杂的结构和非均质性的天然聚合物。不溶于酸，可溶于强碱性物质。

-Suberin

Suberin是一种生物聚合物，由通过酯键连接的脂肪酸氢氧化物和环氧化物组成。这种聚合物是由某些细胞的细胞壁（主要是苏伯或软木的细胞壁）产生的，并导致这些细胞的不渗透性。

-单宁

单宁酸或单宁酸是植物用来驱除昆虫的化合物。它在树皮中的含量因物种而异，例如在古巴松树中高于10％，而在加勒比松树中则不超过8.5％。

单宁可以用稀碱溶液以盐的形式从树皮中提取，这些的用途是树皮的主要用途之一。

-其他组件

除了已经提到的成分外，树皮还含有多种其他物质，其中我们可以提及的是：弗拉芬和其他酚，萜烯，蜡，脂肪，脂肪族醇，蛋白质和可溶性碳水化合物，维生素等。

在矿物质中，最丰富的是钙和钾，而其他矿物质（例如硼，铜和锰）仅微量。以灰分表示的矿物质总量可以占地壳总干重的1％至5％。

树功能

树皮的主要功能之一是将叶子产生的汁液运输到植物的其余部分。为此，它使用韧皮部细胞。

这就是为什么当从连续的横截面中取出树皮时，植物会死的原因，因为它无法将精心制作的树液运输到其根部。

另一个重要功能是保护植物免受食草动物（主要是昆虫）的攻击以及真菌和微生物的感染。

由于存在绝缘物质（例如木栓质），树皮还可以保护植物免受蒸散作用而造成的水分流失。

在某些植物中，树皮中的活细胞可能含有叶绿体，因此该组织还可以通过光合作用参与食物的生产。

用于人类

作为建筑涂料

树皮为树木提供了保护和抗渗透性，人类多年来一直在开发瓷砖和涂料中利用这些特性来保护屋顶免受雨水和恶劣天气的影响。

美洲印第安人使用白杨树皮覆盖房屋已有500多年的历史了。目前，它不仅用于外墙装饰板，而且还用于室内应用，门廊栏杆，家具和装饰配件。

这种树皮可以使用超过75年，而无需使用任何类型的密封剂或油漆。它也不需要维护。

桦木还被用作壁板，并且由于其树皮更柔韧，更具装饰性，因此在室内装饰中被更多地使用。这棵树的树皮还被用来制作不同的器皿。

烹饪

经过干燥和粉碎的许多树木的树皮变成面粉，用来做面包。这些树中有美洲山毛榉，桦树和不同种类的松树。这些种类的内皮被切成条状，也被用来制作面条。

肉桂是一种来自斯里兰卡的植物，其内部树皮（肉桂）在全球范围内被用于制作甜点，饮料，浸液和调味品。内部树皮主要是通过去皮和摩擦植物的树枝而获得的。

获取软木

深水或软木塞是植物表皮的一部分。软木橡树的挤压木塞在工业上被用作天然软木，主要用于生产玻璃瓶塞。它是装瓶葡萄酒和其他烈酒的最佳塞子。

它也用于装饰面板和广告牌的装饰，作为隔音或隔热材料，作为风乐器的封盖，在鞋类制造中。

天然焦炭具有一系列品质，当今行业一直在广泛使用它，包括轻质，柔韧性，高摩擦系数，不渗透性，发热量，低水含量和耐水通过性。热。

世界天然软木塞的年产量接近35万吨，其中95％以上来自葡萄牙，西班牙和意大利。

葡萄酒瓶盖或软木塞的多样性。摘自：Lesekreis。

获得单宁

单宁是树皮中植物非常丰富的次生代谢产物。它们是酚酸和糖或花色素的异质聚合物。植物利用它们作为防止食草动物食用它们或防止微生物攻击它们的机制。

工业上单宁用于皮革鞣制，因为它们与其中存在的胶原蛋白发生反应，由于水和微生物的作用，皮革对热和分解的抵抗力更大。

在医学上

许多树木在树皮中产生并浓缩生物活性化合物，人类将其用作天然药物和/或用于药物的工业生产。

例如，奎宁是金鸡纳树产生的化合物。多年来，它是全世界医生用来治疗疟疾的唯一药物。肉桂除具有感官特性外，还具有愈合和镇定作用。

传统医学将中柏树皮用作治疗，止痛，止泻，抗惊厥和消毒剂。圣栎用于治疗肠道炎症，腹泻，心绞痛，咽炎，还可以用作治疗，消毒，消化和其他用途。

一些树木的树皮似乎还具有抑制癌细胞生长的特性。这样的例子是：杉木，桃花心木，紫杉，蓝木，长青花或草皮的树皮和许多其他种类。

其他用途

树皮布是由桑科植物的树皮制成的材料，用于制造衣物。这些织物的手工制作在亚洲，非洲和东欧的一些国家非常受欢迎。今天，这是非常严格的做法。

树木的树皮还可用于制造堆肥和纸张，获得杀虫剂，制造独木舟，制造装饰品以及其他用途。

参考文献

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