其中最优秀的传统和乌拉圭的关税是高卓派对，狂欢队友和炸酥。乌拉圭位于南美，面积176,215平方公里，是继苏里南之后该大陆第二小的国家。
乌拉圭的文化遗产来自欧洲。随着1516年西班牙人的到来和1680年葡萄牙人的到来，习俗和传统有了很大的转移，与当时居住在该地区的土著人民的习俗和混合形式混合在一起。
同样，在20世纪，欧洲公民大量移民，主要是西班牙人和意大利人，这意味着该大陆更多的习俗和传统被采纳并与该地区的习俗和传统融合在一起。
乌拉圭十大最受欢迎的传统和习俗
狂欢
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自从殖民时代以来，这种庆祝活动就根深蒂固，在1月至2月之间举行。它持续约35天，是世界上最长的狂欢节。
这个节日来自非洲和西班牙文化，并以在乌拉圭首府蒙得维的亚的主要街道之一的胡里奥大街18号举行的游行开始。桑巴舞学校，喜剧演员，花车和狂欢节皇后在这个公共通道上游行，还有其他醒目的角色。
苏尔街和巴勒莫街区之间的就职典礼一周后，发生了所谓的电话游行。坎丹比舞在那儿跳舞，这是非洲文化典型的舞蹈，使用了许多鼓。这一表述在2009年被联合国教科文组织列为人类非物质遗产。
探戈舞
乌拉圭的探戈起源于19世纪下半叶的蒙得维的亚市，当时由于许多欧洲和非洲移民的到来，一个正在发展的城市的乡村环境占据了统治地位。
这种情况带来了节奏，音乐，文化，语言和意识形态的多样性，而其中的交汇点之一就是探戈的出现。
目前，在乌拉圭著名的狂欢节中，探戈既有舞蹈，也有音乐和艺术表现。解释它的乐队由许多成员组成，并在这次庆祝活动中举行舞蹈比赛；最好的舞者可获得不同类型的奖项。
高乔党
高乔党是乌拉圭最传统的庆祝活动之一。资料来源：美国驻乌拉圭蒙得维的亚大使馆
这是一种最近的传统，已在乌拉圭的民间传说中更加根深蒂固。1986年，正式的庆祝活动在位于乌拉圭北部中部，以他的名字命名的部门首府塔卡伦博市（Tacuarembó）举行。
这个节日也称为“ Patria gaucha”，围绕着高加索人，他的习俗，穿衣方式，他的食物，他的音乐，他的工作设备以及整个他的生活。
在庆祝活动中，这种文化得以重现，并代表了乌拉圭传统和习俗中的历史事件。
啤酒周
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这个节日也称为啤酒节，已有50多年的历史。它发生在Paysandú的旅游周期间，Paysandú是与阿根廷接壤的乌拉圭最重要的城市之一。
从1965年开始，这种庆祝活动就没有今天那么有组织了。今天，它每年聚集约100,000人。
第一版在城市的不同地方举行，目前有一个专门于1988年建造的空间，位于乌拉圭河两岸。
1997年，地方和本地艺术家表演的露天剧场开幕。在庆祝活动中，您可以品尝除啤酒之外的该国典型的美食，还可以参观传统博物馆，那里展示了啤酒节的历史。
奥利马尔节
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奥利马尔节是在奥利马尔河两岸举行的庆祝活动，因此得名。节日持续6天，这与基督教庆祝圣周（称为旅游周）相吻合。
在那一周，大约有30,000人参加了该活动，仅观看了本国艺术家的表演。
与会者可以享用典型的乌拉圭美食，并品尝该地区典型的著名草莓酒。免费入场，一些居民在其周围露营以充分享受体验。
普拉多博览会（蒙得维的亚）
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国际畜牧展览会，国际农业工业和商业展览会（称为Expo Prado）是展示该国农产品的展览。它每年9月在蒙得维的亚市的普拉多博览会总部举行。
该展览旨在交流知识，学习新技术，展示新产品以及将纯种牛商业化繁殖。大约五十万人参加，来自农业领域的国家和国际讲师参加。
这次大型展览的官方组织者是乌拉圭农村协会，这是一个私人的非牟利性国家协会，成立于1871年。该协会被认为是乌拉圭农业事务历史最悠久的机构。
遗产周末
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遗产周末在十月举行，在那两天中，所有具有历史内涵和杰出建筑的博物馆，政府机构建筑物以及公共和私人机构，均免费向公众开放。
这是自1995年以来举行的街头派对，充满了庆祝的气氛，游行队伍，广场表演，游览和音乐盛行。目的是使人们发展对国家的归属感，从而保护，维护并使国家的文化遗产成为自己的文化遗产。
怀旧之夜
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怀旧之夜是在乌拉圭独立宣言的前一天庆祝的晚会，主题从60年代到90年代不等。8月24日晚上，乌拉圭人外出庆祝穿着那些年代的寓言服装。
这个聚会诞生于1978年，当时广播电台CX 32 Mundo的电台老板Pablo Lecueder于8月24日组织了一个以60和70年代为主题的聚会。由于它的好评，他申请了专利。
在第一年之后，该派对被复制到其他的迪斯科舞厅中，并且在涵盖的年份，音乐和不同年代的娱乐形式方面不断发展。
随着时间的流逝，甚至还增加了一些收音机，由于声名，起，2004年制定了一项法律，正式将其命名为“回忆之夜”。从那时起，它一直是南美国家最受欢迎的节日之一。
伴侣
Yerba伙伴耕种
在乌拉圭，伴侣或yerba mate是国家一级消费最多的饮料，而该国是世界上最大的消费者。
对于乌拉圭人来说，这是一种被视为民族身份的习俗。在地铁或大街上看到人们拿着热水瓶来带水准备伴侣的情况很普遍，并伴随着喝着的罐子或灯泡。
Yerba mate是用yerba准备的输液，yerba是来自瓜拉尼族的一个词，意思是丛林或植物。它取材于一棵有暗绿色叶子的树，可以达到五米高。
阿根廷也消费这种输液，智利消费量较小。它是在伴侣内部准备的，伴侣是可以由玻璃，木材或铝制成的容器。yerba放在那儿。
这种饮料有苦味，要喝这种饮料时，要使用可以由金属或甘蔗制成的试管，其一端有一个孔，而另一端有一个吸嘴。
炸蛋糕
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炸蛋糕是乌拉圭人最喜欢的伴侣。它们是用小麦粉，盐和水制成的面团，然后在沸腾的油中油炸。它们通常是全年食用的食物，尤其是在雨天。
许多人说他们不是乌拉圭的典型代表，其他人则说它的历史可以追溯到农民放牧牛群并在其袋中携带面粉和盐后扎营的时代。他们向这些成分中加入雨水并制成面团。
炸蛋糕是一个圆形的面团，中间有一个孔。有些人在上面撒糖或与香肠一起吃，它们可以是咸的也可以是甜的，这完全取决于晚餐的口味。当然，他们总是陪伴伴侣。
参考文献
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- 整个乌拉圭的“伴侣，瓜拉尼印第安人的遗产”（S / F）。于2019年7月4日从乌拉圭各地检索：todouruguay.net
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- 文化之旅中“只有乌拉圭人能理解的9个习俗”（S / F）。于2019年7月4日从文化之旅检索：theculturetrip.com