胞饮作用：吞噬作用的过程，功能和差异 - 生物学 - 2025

的胞饮作用是介质中的颗粒，通常是通过在细胞的血浆膜上形成小囊泡的小和可溶形式的摄取的细胞过程。该过程基本上被认为是“饮用”的细胞作用。在囊膜内的细胞膜内陷过程之后，囊泡将被释放。

该液体材料捕获过程包括溶解的分子或悬浮的微粒。它是掺入细胞外物质或胞吞作用的多种手段之一，细胞可用于维持能量。

资料来源：Mariana Ruiz Villarreal衍生作品：Gregor_0492

细胞转运细胞外物质的其他过程包括利用转运蛋白和通道蛋白跨过细胞质膜的磷脂双层。然而，在胞饮作用中，被捕获的材料被一部分膜包围。

胞饮作用的类型

可以以两种不同的方式产生这种内吞作用过程：“流体胞饮作用”和“吸附性胞饮作用”。两者的不同之处在于悬浮液中的颗粒或物质掺入细胞质的方式。

在液体胞饮作用中，物质被吸收而溶于液体。这些溶质进入细胞的速率与它们在细胞外环境中的浓度成比例，并且还取决于细胞形成小球囊泡的能力。

相反，吸收性胞吞作用使“分子”进入的速率由外部环境中分子的浓度以及位于细胞膜表面的所述分子的受体的数目，亲和力和功能给出。后一个过程符合米氏酶动力学。

在所有条件相同的情况下（要吸收的分子的浓度），吸收性蛇毒病的吸收速度将比流体快100到1000倍，并且吸收液体的效率也更高（较少量）。

处理

胞饮作用是真核细胞中非常普遍的过程。它包括颗粒从细胞外部通过穿梭囊泡的运动，细胞膜的内陷，最终与后者分离，形成细胞质的一部分。

通常，大多数源自细胞膜的内吞囊泡遵循胞饮作用。这些囊泡的主要目的地是内体，然后内体将被转移到负责细胞消化的溶酶体-细胞器中。

受体介导的内吞作用或吸收性胞吞作用

它是胞饮作用的最佳研究形式。在这种情况下，该机制允许选择的大分子的选择性进入。默认情况下，在细胞外环境中发现的大分子将与质膜上的特定受体结合。

通常，发现特异性受体聚集在被称为“ clathrin包被的凹陷”的膜区域中。在这一点上，在这些区域中形成的疏松囊泡将具有这种蛋白质（clathrin）的涂层，并且还将包含受体和配体（通常是脂蛋白）。

一旦被包被的囊泡已经在细胞质中，它们就会与早期的内体融合，即与细胞膜最接近的内体融合。

从这一刻起，可能发生几个复杂的过程，包括回收囊泡向细胞膜和高尔基体（携带膜受体和其他物质）或跟随囊泡的多囊泡体的出口。物质向溶酶体的运输过程。

有多少个接收器？

有20多种不同的受体可选择性地将大分子引入细胞。在此过程中，除细胞质培养基外的流体也被非选择性地掺入，这被称为“流体相内吞”。

在细胞膜中存在的每个网格蛋白衬里的凹陷或空腔中，没有单一类型的受体。取而代之的是，有多种受体在形成单个囊泡的同时被内化到细胞中。

在此过程中，在形成再循环的小泡的过程中，这些小泡返回到要重新整合的膜中，受体复合物或其配体（接收的分子）的存在以某种方式影响了其他受体和分子的存在。

液体胞饮作用

在这种情况下，这是非选择性过程，其中分子或颗粒被主动捕获。由细胞壁形成的囊泡没有被网格蛋白包被，而是被诸如小窝蛋白的蛋白包被。在某些情况下，此过程称为补胞作用。

特征

在该过程中，许多材料被掺入细胞中，选择性地形成网格蛋白包被的囊泡，或者非选择性地通过未包被的囊泡。

吸收性胞吞

识别激素，生长因子，载体蛋白以及其他蛋白和脂蛋白的各种受体会积聚在网格蛋白包被的质膜空洞中。

评估最好的过程之一是在哺乳动物细胞中捕获胆固醇，这是由细胞膜上特定受体的存在介导的。

胆固醇通常以脂蛋白形式携带在血液中，最常见的是低密度脂蛋白（LDL）。

一旦被包被的囊泡进入细胞质，受体就被循环回到膜中，以LDC形式的胆固醇被转运到溶酶体中，从而被细胞处理和使用。

吸收性针状细胞中捕获的其他代谢物

此过程还用于捕获一系列对细胞活性非常重要的代谢物。其中一些是维生素B12和铁，细胞无法通过主动转运过程通过膜获得维生素B12和铁。

这两种代谢物在血红蛋白的合成中必不可少，血红蛋白是血液中红细胞中存在的主要蛋白质。

另一方面，细胞膜中存在的许多未被回收的受体都以这种方式被吸收，并被运输到溶酶体，以被多种酶消化。

不幸的是，通过这种途径（受体介导的胞饮作用），许多病毒（例如流感病毒和HIV）进入细胞。

网格蛋白未覆盖的囊泡的胞吞作用

当通过不形成网格蛋白包被的囊泡的其他途径发生胞吞作用时，该过程证明是特别动态且高效的。

例如，在作为血管一部分的内皮细胞中，形成的囊泡必须将大量的溶质从血流中转移到细胞内空间。

胞饮量表

例如，包被网格蛋白的凹陷占据了质膜表面的2％左右，使用寿命约为2分钟。

从这个意义上讲，吸收性胞饮作用会导致整个细胞膜在1-2小时内通过形成包被的囊泡而在细胞内被内在化，平均时间为膜的3-5％每分钟血浆。

例如，巨噬细胞能够在大约一小时内整合约35％的细胞质体积。溶解的物质和分子的量在任何时候都不会影响囊泡形成和内在化的速度。

与吞噬作用的区别

吞噬作用和胞饮作用是相似的过程，其中细胞将待处理的细胞外物质内在化。两者都是需要能量的过程，因此它们被认为是主动运输机制。与胞饮作用相反，吞噬作用实际上是细胞“进食”的方式。

吞噬作用的特征是“吞食”大颗粒，包括细菌，各种细胞碎片，甚至完整的细胞。被吞噬的颗粒与位于细胞膜表面的受体结合（该受体识别甘露糖残基，N-α-葡糖酰胺等），从而触发围绕颗粒的假足的扩展。

一旦膜在其周围融合，就会形成大的囊泡（与在胞饮作用过程中产生的囊泡相反），称为吞噬体，该囊泡释放到细胞质中。这是吞噬体与溶酶体结合形成吞噬体的时候。

在溶酶体中，由于溶酶体酸水解酶的酶促活性，发生了材料的消化。在这个过程中，受体和部分内在化的膜也被回收，以回收小泡的形式返回到细胞表面。

吞噬作用在哪里发生？

这是一个很常见的过程，例如原生动物和后生后生动物就开始进食。此外，在多细胞生物中，吞噬作用提供了针对外来因子的第一道防线。

包括各种类型的白细胞（巨噬细胞和嗜中性粒细胞）的专门细胞破坏外部微生物并摄取细胞碎片的方式对于维持人体系统至关重要。

参考文献

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