的有机化合物是重要的，因为它们作为含有所有生物体所有基于生命碳类元素的基础。有机化合物还会在生物生命，大气消耗和能源中产生能量，并从碳氢化合物中释放能量。
有机化合物由氢，氧和碳原子组成，存在于所有生命形式中。一种称为核苷酸的有机化合物组成氨基酸和DNA。蛋白质，脂质和碳水化合物是维持各种生物过程（例如新陈代谢，呼吸作用和血液循环）所必需的。
碳水化合物为生命形式提供维持细胞功能所需的能量。脂质或脂肪将能量储存在体内，供以后使用。
蛋白质产生细胞的结构部分，这些细胞随后被构建到构成有机体整个身体的组织和器官中。
古代生命形式埋藏在地球表面之下并转化为碳氢化合物，构成了人类所有机械能消耗的基础。
粗燃料被提炼成汽油，丙烷，柴油，煤油和天然气，因此汽车和加热系统可以正常工作。
释放到大气中的有机化合物会消耗臭氧水平并引起烟雾。这些化合物是制造和燃烧的废物。
有机化合物的生物学重要性
1-在核酸中
核酸是所有生命形式中必不可少的生物聚合物（DNA属于此类）。它们由许多元素组成，但主要是碳和氢，尽管它们的糖中也有氧原子。
核酸是所有生物分子中最重要的。它们存在于所有生物中，它们的功能是创建和编码，然后将信息存储在地球上所有生物的所有活细胞的核中。
2-在碳水化合物中
碳水化合物是由碳，氢和氧组成的生物分子。在生物化学中，该术语与一组元素同义，可以包括糖，纤维素和淀粉。
碳水化合物在生物体内起着重要作用。多糖用于储存能量，例如作为植物和节肢动物的结构成分。一种糖在组成DNA的分子中很重要。
通常，糖及其衍生物包括许多其他重要的生物分子，这些分子在免疫系统，受精，凝血和预防发病中起主要作用。
在食品科学中，术语碳水化合物可用于定义富含复杂碳水化合物淀粉（例如谷物，面食，面包）或富含简单碳水化合物（例如糖果或糖果）的任何食物。
3-作为食物的基础
食品原料是通过碳水化合物，蛋白质和脂肪由碳化合物制成的。我们消耗的所有食物都是重构材料和动植物的提取物。
有机分子占人类饮食的很大一部分，存在于个人食用的所有食物中。
需要大量的有机分子来维持健康的细胞和组织。
4-在脂质中
简单脂质
脂质是用于定义可溶于溶剂的生物来源物质的术语。它由自然界中存在的一组分子组成，例如脂肪，蜡，固醇，甘油单酸酯和甘油三酸酯等。
脂质的主要功能包括储存能量，脂质信号传导以及充当细胞膜的结构成分。
脂质在化妆品和食品工业以及纳米技术中都有应用。
5-在新陈代谢中
代谢的三个主要目的是将能量/燃料转换为细胞过程的能量，将能量/燃料转换为蛋白质，脂质，核酸和某些碳水化合物的基础，以及去除含氮废物。
这些反应使生物能够生长和繁殖，维持其结构并对环境作出反应。
代谢通常分为两类：分解代谢，即有机物的分解和细胞呼吸作用对葡萄糖的分解。合成代谢是细胞成分（例如蛋白质和核酸）的构建。
6- In蛋白
蛋白质是每个人饮食中应存在的一种有机分子。蛋白质由称为氨基酸的有机分子链组成。
人体使用20种不同类型氨基酸的组合，这些氨基酸按特定顺序排列，从而使细胞和组织中存在成千上万种独特的人类蛋白质。
蛋白质在饮食中提供氨基酸的来源很重要-蛋白质在胃和肠内被分解-构成饮食蛋白质的氨基酸被人体吸收并用来制造自己的蛋白质。 。
7-碳氢化合物
碳氢化合物是完全由氢和碳组成的有机化合物。
其中有许多不同类型的碳氢化合物，例如甲烷，乙烷，丙烷，戊烷和辛烷。
地球上发现的大多数碳氢化合物天然存在于原油中，其中分解的有机物提供了丰富的碳和氢，这些碳和氢结合在一起时可以链在一起形成无限的链。
碳氢化合物是当今大多数文明的主要能源。
碳氢化合物的主要用途是作为燃料来源。碳氢化合物可以固态形式呈沥青形式。
烃的使用在自然界中也很普遍。例如，某些节肢动物（例如巴西蜂）使用特殊的碳氢化合物气味来区分其家庭成员。
参考文献
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